茶树新品种--浙农139、浙农117
日期:2012-07-03 浏览:552次 
茶树新品种--浙农139、浙农117

课题组根据“合同书”要求,开展了入选新品系的产量、品质和抗性等主要经济性状的鉴定比较和生产性试种,育成早生、优质、高产绿茶品种“浙农139”和早生、优质、高产、抗寒、红绿茶兼用新品种“浙农117”,圆满地完成了“合同书”规定的指标。此外,还进行了杂交新品系比较试验。1、“浙农139”主要经济性状:(1)春茶萌发期-发芽早,开采期比福鼎大白茶早5年左右;(2)制茶品质-经多年加工烘青绿茶进行比较,浙农139平均品质总分95.00,超过福鼎大白茶的93.05 分,尤其是香气与滋味表现突出,香气分平均高8.0分,味分平均高2.5分;其品质特征:外形显毫,色泽翠绿,香气高鲜持久具有花香,滋味醇有回甘,叶底嫩绿明亮。 (3)鲜叶产量-经五年产量鉴定,比福鼎大白茶增27.1%,差异显著。 (4)主要生化成分含量-氨基酸含量比福鼎大白茶增28.2%,茶多酚量高14.6%,咖啡碱含量高 8.5%,儿茶素品质指数高24.96%,而酚氨比低0.96;这指标均是浙农139加工红绿茶品质优于福鼎大白茶底生化基础。 (5)抗逆行-抗寒性与福鼎大白茶相同,而抗病虫害能力比福鼎大白茶弱。 (6)试种与繁育情况-据新昌县良种场调查,2000年浙农139春茶开采期为3月18日,比特早生种乌牛早迟3 天,比早生种福鼎大白茶早10天;加工大佛龙井,品质优异,明显超过福鼎大白茶,但抗病性比对照弱。在-7摄氏度低温下,其抗寒性比福鼎大白茶强。已累计育苗100余万株,试种面积200余亩。 2.:“浙农117”选育简况与主要经济性状:(1)春茶萌发期-发芽特早,在浙江新昌一芽一叶期为3月10-15日,比早生种迎霜早5-7天。(2)制茶品质-经加工毛尖类名茶,内质优于福鼎大白茶,而外形与福鼎大白茶相仿或较低,主要由于浙农117茸毛较少之故;而加工扁形名茶,外形内质均佳。加工红碎茶,浙农117超过福鼎大白茶,特别是香味和汤色优势明显。(3)鲜叶产量-浙农117比对照增产地34.78%,差异及其显著。(4)主要生化成分含量-茶多酚含量比福鼎大白茶高3.32个百分点,氨基酸含量低0.36个百分点,儿茶素品质指数543,明显高于福鼎大白茶(338)。(5)抗逆性-抗寒性比福鼎大白茶强,特别对“倒春寒”有较强的抗性。其抗病性与福鼎大白茶相仿,抗虫性稍弱。(6)试种与繁育情况-在浙江新昌已试种8年,综合表现良好,发芽特早,生长期长,持嫩性强。加工大佛龙井,品质好,售价高,一季春茶收入9000元左右。已累计育苗1000多万株,推广面积1000余亩。

Tags: 雅茗居 茶文化 茶叶 茶叶知识 茶网大全 茶叶问答 网络
文章编辑】【关闭】【收藏】 【返回顶部】 
上一篇羊栖菜系列食品开发研究 下一篇100吨/年快螨特星原油中试

推荐阅读

图文欣赏

延伸阅读

福建:宁德蕉城发现野生大茶树(图)
日前,蕉城区茶叶科技人员在虎贝乡梅鹤村的深山老林发现两株野生大茶树,这一发现进一步证明了宁德茶叶...
天为证茶为媒 新人认养茶树作为婚姻的见证
杭州龙井山园的茶园里举行了特殊的婚礼,杭州一对新人认养了一株茶树作为婚姻的见证。(潘良干摄)来源...
贵州普定县化处镇用商业模式保护古茶树群(图)
记者昨日从普定县化处镇获悉,为了有效保护该镇境内的数百株有着数百甚至上千年历史的古茶树群,日前,...
[推荐]生态茶园用:多功能电动茶树轻修剪机
本厂研制生产的多功能电动茶树轻修剪机专利产品,可替代高能耗、内燃型机动茶树修剪机,提高效率、降低...
茶树虫害--茶树木liao尺蠖
茶树虫害--茶树木liao尺蠖学名culculapanterinariabremeretgrey鳞翅目,尺蛾科。别名核桃尺蠖、洋槐尺...

相关主题

推荐文章

知识问答

雅茗居茶叶网 |茶友社区 | 茶叶知识 | 茶叶信息发布 | 茶友空间 | 茶叶交流 |