美国伊利诺伊大学牙医系研究小组选择西方人比较常喝的红茶进行试验。他们让志愿受测者每隔3分钟以红茶漱口30秒,重复5次之后,齿菌斑细菌停止分泌侵蚀牙齿并造成龋齿的酸性物。
而英国牙医学认为,红茶喝绿茶都对清除或抑制齿菌斑有帮助。该学会发言人说,牙医界认为茶可以作为汽水的代替品,因为茶不会侵蚀牙齿。这位发言人说,龋齿的发生和酸性物质的侵蚀之后,珐琅质部分渐渐溶解而变薄。而等到珐琅质完全受到侵蚀,原本牙齿底下的牙本质和牙髓暴露在外的时候,患者会感到剧烈的疼痛。但还有待进一步试验,因为平常喝茶和临床试验毕竟还不是完全一回事。