根颈(Root crown) 植株主干与主根的交界部位。即地上部与地下部两种功能不同器官即由根到茎的过渡部位。是茶树生理机能比较活跃、发育阶段较年幼的部位。实生苗的根颈由胚轴发育而成，称真根颈。扦插、压条和分枝法繁殖的茶树无真根颈，其相应部位称假根颈。上述两种根颈，一般进入休眠期迟，脱离休眠期早。又因其接近地面，易发生冻害和热害。在土壤冲刷严重的坡地茶园，培土保护根颈尤为重要。从根颈部生出的新枝（根出条）具有旺盛的生命力，节间长，叶大而薄，组织松软。许多不定芽、不定根都从根颈处发生，是衰老茶树更新复壮的主要生物学依据，也是茶树再生能力特强的一种表现。