龙泉玉剑[Longquan Yujian] 主产于安徽东至茶树良种繁殖示范场的扁形烘炒绿茶。采摘安徽3号良种一芽一叶，经杀青、理条、做形、摊晾、烘焙、拣剔制成。扁平光滑似剑，白毫隐露，汤色清澈，香清味醇。主销合肥、芜湖、南京等城市。