天华谷尖[Tianhua Gujian] 原名“南阳谷尖”。产于安徽太湖的直条形炒青绿茶。北宋时的舒州太湖茶场，是当时的十三个榷茶场之一。1986年恢复生产，更现名，意喻“天为山之高，华为物之精”，谷喻茶形，又指时令（谷雨前）。采摘一芽一叶初展到一芽二叶初展，经杀青、做形、烘焙制成。分特级、一级、二级。形似谷芽，色泽绿润，清香持久，滋味鲜爽。主销安庆一带及武汉、黄石、九江等大中城市。