土壤湿度（Soil moisture） 土壤中水分状况的量度。表示方法有两种：①以土壤含水量表示。包括：土壤绝对含水量，即单位体积干土中的水质量，或单位土壤总容积中水的容积；土壤相对含水量，即土壤绝对含水量与土壤饱和含水量或田间持水量的比值；土壤蓄水量，即一定土层深度（毫米）与土壤含水量（土壤水体积占土壤体积的百分率）的乘积。常用的测定方法有烘干法、红外线法、酒精燃烧法等。②以土壤水吸力表示。可直接反映出不同质地土壤水分能量状况，以及土壤对茶树供水能力的大小。