茶园耗水系数[Water consumption coefficient in teagardenD 投产茶园的年或季节耗水量与单位面积经济产品量（如鲜叶量加茶籽量）之比。以吨／千克或无单位的倍数表示。杭州茶区成龄茶树的耗水系数，全年平均0.85～0.96，其中秋茶耗水系数最大，夏茶次之，春茶最小。