舒州[Shuzhou] 旧州名。唐置，在今安徽怀宁。产兰花茶。陆羽《茶经·八之出》注：“舒州生太湖县潜山者，与荆州同。”北宋舒州太湖茶场，为当时榷茶的十三个山场之一。清道光《太湖县志·物产》：“饭茶多出上乡。”民国《潜山县志》：“茶以皖山为佳产……悬崖绝壁间有不种自生者，尤为难得，谷雨采贮，不减龙潭雀舌也。”历代均产茶，现仍为安徽重要产茶地。