茶卒(Tea soldier) 明清时一些地方署衙设置的专事茶务的皂隶兵卒。与茶卒相应的，还有管理酒事的酒卒。清代蓝陈略《武夷纪要·物产》引唐子畏为虎丘僧题诗:"皂隶官差去取茶，只要纹银不要赊"，即是对茶卒的写照。