MicrosoftInternetExplorer402DocumentNotSpecified7.8 磅Normal0 最美人间四月天，最是采茶好时节。清明前后来自四面八方茶友涌入云南，聚集到各大茶山。一时间，各个古茶树村落都停满了车，挤满了人，特别是在老班章、易武、冰岛等云南传统普洱茶产区的村口更是人头涌动。茶香飘远，株株古树茶用它的芽叶讲述着普洱茶前世今生……

双江县位于云南西南部的临沧市，因澜沧江和小黑江于县境东南汇为一流而得名，县境内分布着勐库大雪山1.27万亩野生古茶树群落，著名的勐库野生古茶树群落就位于此山海拔高度2200--2750米的地方。

　　春茶开园，山上山下茶农茶商都相继忙碌了起来。在浩浩荡荡的制茶大军中，小伙子刘福桥也在不间断穿梭于各个制茶车间循环重复着杀青、揉碾的工作，有条不紊的忙活着公司茶业的收储。

　　今年31岁的刘福桥是湖南人，2010年毕业于云南农业大学普洱茶学院，毕业后随即留在了云南双江勐库戎氏茶厂工作。七年的时间里，他从一个只懂理论的大学生成长为制茶工程师发生了质的飞跃，他说这与所工作的戎氏茶厂“知味善变、辩味知茶、和味求本、本味制茶”的制茶理念息息相关。精瘦干练他炒茶时十分专注，动作娴熟柔和，虽是工作，但对他来说更像是创作一件艺术品，“5分钟左右的炒制，但在这短短时间里鲜叶经过高温的洗礼被赋予了新的生命。”他说。

　　随着普洱茶产业的迅速发展，市场上茶叶的质量、品牌、价格混乱，假冒伪劣、以次充好的现象日趋增多，使产业的进一步发展遇到了阻碍。“衣服不合身可以换，茶是喝进肚子里的，是拿不出来的，我们做茶人要有良心。”面对普洱茶市场信息不对称，造成了消费者对普洱茶的诚信危机，这让戎氏制茶技艺的二代“掌门人”戎加升更加坚定了要用做人的态度做茶，好好做茶，做好茶。

　　上世纪三十年代，戎正聪开启戎氏家族制茶事业，潜心做茶，制定“信誉戎氏”家训。经过大半个世纪的风雨洗礼，现在的勐库戎氏是一个三代相传的制茶世家，集茶叶种植、茶叶初制、茶叶产品研发和销售、茶叶文化体验传播和茶文化旅游的农业产业化国家重点龙头企业，拥有普洱茶行业唯一的联合国粮农组织有机茶示范基地。

勐库有机茶（姬祥虎/摄）

　　对于普洱茶爱好者来说，提到山头茶，冰岛、老班章、易武、昔归、景迈等山头名称可谓是朗朗上口，不论是不是真行家“霸道”“清冽”“甘甜”等品茶体验也能说一些，“古树”“名山”“纯料”成为普洱茶界热衷的话题。戎氏第三代继承人戎玉廷认为，世间没有两片完全一样的叶子，自然造物赋予了每一片叶子的绝无仅有的独特性，健康好喝就是硬道理。

　　双江有悠久的种茶、饮茶历史，茶产业已发展成为双江涉及面最广的传统骨干产业，资料显示，该县目前共有茶园面积19.4万亩，涉茶人口13万人，毛茶总产量1.1万吨，茶叶工农业总产值13.43亿元。茶叶不仅帮助当地脱贫致富，也成为了双江走向世界的名片