野生大树茶 醇香飘千年
日期:2017-04-07 浏览:0次 
野生大树茶 醇香飘千年

金佛山下,南川区德隆乡树村房前屋后的大树树梢上人影晃动。

随着采季的来临,清寂的村子热闹起来,许多已经迁居城里的村民特地赶回来,收获这一年只能采一茬的神奇树叶。

被誉为“树鼻祖”

生长在金佛山麓的野生大树,其叶性浓、味涩,饮而后甘,同银杉、杜鹃、银杏、方竹一道被誉为“金佛山五绝”,其营养价值和科研价值都不可小觑。树村现存一棵树高7米有余、树径57厘米、树龄超千年的野生大树,被誉为“树鼻祖”。

1979年3月,一个由农业部、西南农学院、四川省叶研究所等众多叶专家组成的小组对金佛山大树研究后认定,大树为金佛山原生种,是仅次于云南野生大树群的又一聚集地。

近些年来,由于得到有效保护,野生大树的种群数有所提高,现初步查明金佛山地区存有大树1.7万余棵。

树梢上的舞蹈

大树属乔木,采需爬上高达十多米的树梢,加上生长环境偏僻,有的甚至长在险峻的悬崖上,采摘过程非常艰险。可以说,每一尖芽都来自村民树梢上的舞蹈。

70岁的韦延春婆婆手脚灵活,爬梯上树一点儿也不含糊。她说,山里人离不开用大树熬制的油,每天清晨都得喝上一碗冒着浓浓香气的油,它劲大、提神。韦婆婆一天可采得鲜3斤多,能卖600多元钱。而鲜收购价格最贵的时候达到近600元每公斤,每户村民单季平均收益超过万元。

为满足市场需求,当地成立了大树种植专业合作社,发展规模种植,现已初具规模。大树这位“远古来客”,将继续散发阵阵暗香。

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