日本茶业管理与经营给中国带来的启示
这次我参加了中华合作时报·茶周刊组织的第二届赴日考察活动,无论在茶园管理、市场管理还是茶文化推广上都可以说是收获颇多,日本在茶业管理和经营上十分值得我国茶业管理人员借鉴、学习。
周文宝向京都高台寺执事净因赠送茶礼。
首先说一下茶园的管理。日本茶园采用公园式管理,每一个到茶园的游客都有一种耳目一新的感觉。最近,中国茶行业最火的新闻莫过于茶叶农残超标事件,^***在媒体上声明符合国标就是安全的,但我觉得还不够,作为管理人员,必须学习改进,让农残少之又少。这次去日本,我看到日本施肥无论在方式还是在用量上较中国来说科学很多。我认为,今后的赴日考察可以组织各地有代表性的茶农们去参加,这样的收获会更大。