金寨县桃岭乡位于梅山水库上游，是依山傍水、云雾缭绕，黄土山坡适合茶生长，该乡调整农业产业结构，实施土地流转，大力发展特色农业，将荒山开辟成茶园，在茶叶合作社的带动下，社员现有绿茶、白茶基地1万余亩，时至三月，大地吐绿，茶树发芽，勤劳的茶农们已早早地开始上山采摘，满山遍野茶飘香，所制的毛尖、黄芽是清香可口。该乡的四季春茶叶专业合作社更是一枝独秀，所产的“野生沐芽茶”、“黄山毛尖”是飘香四溢，赞不绝口，真是明前沐芽茶一杯，茶不醉人人自醉。四季春茶叶专业合作社依靠过硬的产品质量和规范的经营运作，先后建有长岭、天门桥、悬剑山、青岗坪、关山、黄岩山、金桥等10几个有机茶基地，5100余亩。该社具备了精制茶的加工、运输、贮藏、销售、技术服务一体化功能。所产的“野生沐芽茶”已销售到北京、湖北、上海、重庆等大中城市。“沐芽”茶飘香，茶农日日忙。