他们长期生活在山上，从早忙到晚，除了吃饭，没有一刻歇息，不放弃任何一个赚钱的机会。他们配合默契，脸上始终洋溢着幸福的表情。暮春时节，记者走近这户住在大山里的普通人家。

一日之计在于晨，城里人还在睡梦中，他们已把收获带回了家

5月1日，天刚蒙蒙亮，55岁的曹福田在老婆胡细娇的催促下起床。老曹拿起一个编织袋，扛起一把锄头出了门。细娇稍迟一脚，她挽着一个大竹篮子，向村边的茶山走去。

曹福田夫妇是婺源县溪头乡杨梅山上一对普通农民。几个孩子都在山外工作。一日之计在于晨，这天早上7时整，老曹满头大汗背着一袋竹笋回了家；胡细娇也挎着满满一篮茶叶进了家门。

家里的"局外人"程师傅和记者已经起床，坐在门口喝茶聊天。程师傅是乡里一家茶叶精制厂请到杨梅山上来收"鲜片"（刚采摘下来的茶叶）的，由厂家付给老曹食宿费。正是春茶疯长的时候，而杨梅山上的茶叶，由于没有任何污染，成了茶叶企业争购的茶叶之一。

曹福田顾不上喝水，坐在一旁剥笋箨。细娇洗米熬粥。在她家搭伙的不只是程师傅，杨梅山修公路、包工程的老板也在她家吃饭。所以，她每天早上都要熬一大锅粥。在熬粥过程中捞出来的饭粒，用于中晚餐时，蒸起来吃。

饭捞起，粥熬稠，老曹身边便堆起一堆雪白的笋肉了。细娇招呼客人先喝粥，自己刚把笋肉收起，把每根笋较老的一端切下，锉成细末，归在一起，倒入屋边上的鸡圈里。圈里有近200羽小鸡。笋末是小鸡的有机饲料。

分工很默契。细娇分鸡食，老曹便把嫩嫩的笋肉倒入锅中沸水里，将笋过水煮熟。然后捞起晒在院中。老曹对记者说，虽然住在山腰上，但他养的土鸡、土猪肉不愁销路，活鸡60元钱一公斤。而笋干等土特产，更是供不应求。