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中医角度解读藏茶茶性
神农尝百草,得荼而解之。自古以来,中医就有以茶入药之说。李时珍在《本草纲目》中记载,“茶,气味:苦、甘、微寒,无毒。”并且指导了茶治疗诸多疾病的方法。唐代茶圣陆羽在《茶经》中说:“茶之为用,味至寒,为饮最宜。”唐代顾况《茶赋》中说,茶能“攻肉食之膻腻,发当暑之清吟,涤通霄之昏寐”。以上茶性均是用“生茶”作为评定,和全发酵的熟茶茶性有很大区别。一千多年以来,藏茶已经成为了藏医的首推的养生秘方!数年前,一位日本专家还出了著作---《中国黑茶大全》,里面就有详细介绍藏茶的茶性及功效等!中国茶叶研究院院长骆少君女士就曾用“大智若愚,一团和气,男女老少皆宜”来评价藏茶! 据成都中医药大学观察测定,中国藏茶药性为味苦、甘、性平和。具有双项调节的性味,能清火,又能温胃散寒,调节虚寒慢性腹泻,还能醒神益思,和胃生津,健脾祛湿,化食消积。在机体调理中针对热毒、温热、食积等实证最好,对虚寒性肠胃症状也有明显作用,属于典型的温补兼施类饮品。而高节奏的现代生活,高热量高脂的饮食习惯和常食辛、辣、味厚食品恰恰是^***的多发病的源头。所以中医提倡喝藏茶保健,防病于未然。在藏金阁集团工作一年以上的人员,因几乎每天饮用藏茶,所以他们的身体都保持在一个非常好的状态,比如体型适中、无三高、无便秘等状况。他们都养成了常饮藏茶的习惯,每次外出办事或应酬,都会随身带上一包藏茶,以备随时随地可以品尝!
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