第二届全国茶艺职业技能竞赛贵州代表队斩获一银三铜
近日,第二届全国茶艺职业技能竞赛总决赛在浙江省武义县举办。通过层层筛选,来自全国21个省、市(区)的220名选手分别参加了个人赛、团体赛和茶席设计赛总决赛。贵州赛区共有6名选手参加了个人赛,2个团队参加了团体赛,4名选手参加了茶席设计赛,并在比赛中拿到了一银三铜的好成绩,展示出了贵州省丰富的茶文化底蕴。
本次总决赛裁判长王旭烽教授说:“你想了解中国文化吗?那你就从中国的第一杯茶开始吧!”一句话道出了茶的重要性。近年来,世界各地懂茶之人均赞赏贵州茶品质好,但茶是一种非常特殊的农作物,光有品质是不够的。好茶需要好的加工、好的冲泡,贵州发展茶艺较晚,专门培训的机构也较少,导致贵州在茶艺方面一直没有较大的突破,本次竞赛有利于让更多人从事到茶艺学习中来,提升贵州整体茶艺水平。
贵州省茶叶学会副秘书长、本次竞赛的指导老师刘晓霞在接受记者采访时表示,贵州省选手在茶文化理论知识、茶艺职业技能的学习、传承、展示等各方面与浙江等地的选手还有一定的差距。她说:“在比赛中发现的这些问题,也将成为我们解决的动力,贵州茶要走得更远,必须要在茶艺上有所创新,在冲泡上不仅要体现贵州多彩的茶文化,还要泡出贵州茶叶最好的品质。”
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