夷陵茶道更通途 ——宜昌市夷陵区打造魅力茶乡巡记
图为:夷陵区生态有机观光茶园。(周采薇 摄) 图为:中国三峡第三届茶文化艺术节开幕式。 图为:6月7日,第二十届上海国际茶文化旅游节在闭幕式上举行会旗交接仪式,下一届闭幕式将在法国巴黎举行。 图为:茶艺节上,技师展示炒茶技艺。 图为:国内外茶企客商签订项目合作协议。
底蕴:顺天时 得地利 茶韵悠长
春秋楚国西偏境,陆羽茶经第一州!
夷陵人靠山兴茶,水碧山青茶更香。
湖北省宜昌市夷陵区位于长江西陵峡之畔,坐落北纬30°—31°、东经110°—111°之间,拥有茶叶生长的黄金坐标,是葛洲坝和长江三峡工程所在地。独特的气温、土壤,把夷陵孕育成全国现代农业示范区,国家农业部长江中上游特色和出口绿茶重点区域,是全省产茶大区,茶叶特色农产品优势区域。大巴山脉,高山云雾,使得夷陵滋养了绿色有机茶,让夷陵在绿色健康“茶道”上领跑。
峡州茶韵长,夷陵出好茶。夷陵区产茶历史悠久,产茶历史约1770余年,唐朝的峡州茶区成为今日夷陵现代茶区。
古朴优雅的茶香,在夷陵,是商品,更是文化。
管理:精耕作 细采撷 茶味更浓
夷陵茶蕴含了夷陵人对茶叶的精种与精管。
据夷陵区委书记刘洪福介绍,夷陵茗茶从茶园抓起,把全区茶叶的兴盛寄托在培植好每一株茶中,不断改土、改园、改树、改管,建成了80000亩高效茶园,构造了以宜大路、雾下路、赵沙路为“三线”的高效茶叶走廊,以低山区、半高山区、高山区为“三级”的“三线三级”特色产茶区域,采取“市场+公司+协会+基地+农户”的经营模式,大力推广无公害、安全的茶园种植和管理理念,打造全国茶叶生产技术集成中心。重点扶持了萧氏茶业、邓村绿茶、龙峡茶业以及宜昌三峡国际旅游茶城建设,打造专业化茶叶交易市场平台和走国际化、精品化发展的现代茶企。
2007年,国家现代农业(茶叶)产业技术体系宜昌茶叶综合试验站落户夷陵区。一批全国知名茶叶专家多次深入夷陵现场参观和指导茶产业发展,促进了一批茶科研成果的转化,推进茶叶生产技术集成中心的建设。2008年夷陵区首创的茶叶“鲜叶清洗加工工艺”被认定为湖北省重大科学技术成果,2009年选育的“鄂茶9号”被认定为省级茶树良种。
萧氏集团、邓村绿茶集团、龙峡茶业集团等一批加工型和外向型茶叶龙头企业的竞争力、带动力不断增强。萧氏茶叶集团建成国家级茶叶技术研发中心,邓村绿茶集团建成省级茶叶检测中心和出口创汇茶叶基地,龙峡茶业打造了三峡地区移民安置的标杆茶企。近三年,全区共获得茶叶加工国家专利技术18项,获得科技进步奖10多项。
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