食用四大菜系搭配不同茶叶

日期:2011-12-19 浏览:197次

食用四大菜系搭配不同茶叶生活在反复中精彩，天天吃一样的菜，搭配不一样的吃法也能是种收获。喝茶吃饭道理不尽相同，喝茶配菜或者菜搭茶叶，只要是对的搭配方法，将吃出更好的味道。食用四大菜系，你知道要搭配何种茶叶吗？
本文来源 http://www.i-tea.cn/

1.川菜＋茉li花茶：川菜中在制作过程中常常会放糖，搭配饮用茉li花茶，能让美味在口腔中留存很久。

2.鲁菜＋熟普洱茶：用熟普洱茶配鲁菜，有去油腻、促消化和清火排毒的功效。

3.上海菜＋龙井茶：吃上海菜要搭配饮用龙井茶，淡淡的龙井滋味能够承托出菜的鲜味。

4.广东菜＋乌龙茶：用乌龙茶配广东菜，既能帮助分解脂肪，又能弥补粤菜中欠缺的果香。

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萧敬腾

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