蓝田玉古往今来素有盛名。据考古秦始皇初定天下命丞相李斯采蓝田玉制玉玺，上曰：受命于天，帝寿永昌。今人赞曰：观之其味无穷，藏之价值连城。本产品选料精良，做工精细，造型优美实为收藏之佳品。

蓝田玉是古代名玉，唐代及以前的许多古籍中都有蓝田产美玉的记载。据记载，唐明皇就曾命人采蓝田绿玉为杨贵妃制作謦（一种打击乐器）。

“蓝田玉”之名也正是因国其产于西安北部的蓝田山而得名。但后来大概由于矿点被采空，后世人找寻不着，对“蓝田产美玉”之说产生疑问，推测蓝田只是个玉石的集散地，而不是产玉之地。1978年，地质工作者在陕西蓝田县发现了蛇纹石化大理岩玉石，以与汉代等出土文物相比照，认为其极为可能就是古代记载的蓝田玉。尽管对古代蓝田玉是否就是现今的“蓝田玉”还有争议，但大部分学者，如周南泉、栾秉傲等均认为现今发现的“蓝田玉”即是《汉书》等古籍中记述的蓝田玉。

也就是说，我国古代著名的蓝田玉，就产于蓝田，其玉质为蛇纹石化大理岩。其主要矿物成分为方解石，次为叶蛇纹石等。颜色以白色为主，也有黄色、米黄色、浅绿至绿色等。质地细腻、洁净，加工性能良好。

现今蓝田县开采的蓝田玉，被雕琢成各种工艺品，如茶具、酒具以及玉枕、玉镯、健身球等，销往全国各地。