玉溪、建水窑青花瓷器研究
位于云南省玉溪河和泸江旁的玉溪窑和建水窑是我国著名的民窑之一，也是云南生产青花瓷器的代表窑口，它们以生产元代青花而闻名于世，云南独特的青釉青花装饰技艺已受到国内外古陶瓷学者的重视。以前我们曾对云南元末明初青花瓷器作过少量分析，为了对我国青花瓷器生产工艺的发展历史有一个较全面的认识，本文对最近收集的一些样品作了较为深入和系统的研究。
一、 样品的来源及外貌观察
本文收集的样品共五片，拍摄成彩色照片，照片的色彩基本接近实物样品，示于图1（风本期封2）。样品的出土地点及外貌观察列于表1。从外貌观察发现，样品釉色都呈青黄色，大多数样品胎呈灰白色，说明样品在弱还原气氛下烧成，个别样品（YU-1）胎呈淡黄色，说明它在弱氧化气氛下烧成。从样品的胎釉颜色，可以认为当时所用窑炉中的还原气氛不易控制。另外，还看到样品器内底都有支钉痕，说明当时产品是用叠烧法烧成，支钉数为5~9个不等。从样品还看到玉溪窑青花釉面都开裂，而建水青花釉面开裂不明显。
二、 样品的化学分析
样品胎、釉和釉面青花着色区即釉加青花部分的化学成分列于表2和表3。为了搞清玉溪窑与建水窑样品的胎釉组成分布，以Al2O3分子数为1，分别计算出碱金属氧化物（R2O）、碱土金属氧化物（RO）、SiO2和RxOy的分子数，其计算值也分别列于于表2、表3中。其中RxOy表示着色氧化物Fe2O3、TiO2、MnO和其它杂质氧化物P2O5等分子数的总和。为了研究样品所用色料与那一种钴矿接近，根据釉和青花加釉的分析数据（见表3）
表1 云南青花样品的外貌
编号
年代来源和品名
外貌观察
YU-1
玉溪窑元代青花盘片
胎黄、烧结、吸红。釉面光亮，呈青黄色，有许多细裂纹。青花呈兰黑色。器足无釉，外径80、宽10、高8mm。盘心有三颗支钉（整器为六支钉），盘口直径190mm，盘口向外翻出与盘壁成135°夹角，翻边宽18mm
YU-2
玉溪窑明代青花碗片
胎灰白、烧结、不吸红。釉面光亮，呈青黄色，有细裂纹。器足无釉，外径60、宽6、高7mm。青花呈兰黑色。
YU-3
玉溪窑元代末期青花碗片
胎灰白、烧结、吸红。釉面光亮，呈青黄色，有细裂纹。器足无釉，外径62、宽11、高8mm。圈足粘一支钉。盘心有四支钉痕。青花呈深兰黑色。
YJ-4
建水窑元代青花碗片
胎灰白、烧结、吸红。釉面光亮，呈青黄色。器足无釉，外径62、宽9、高5mm。碗内底有支钉痕。青花呈兰黑色。
YJ-5
建水窑元代青花大盘片
胎灰白、烧结、不吸红。釉面光亮，呈青黄色。器足无釉，外径100、宽10、高10mm。盘心有三支钉痕（整器为六支钉）。青花呈深兰黑色。
表2 云南玉溪、建水窑青花瓷胎的化学组成
编号
时代和品名
胎厚（mm）
氧化物含量（重量%）
分子数（Al2O3分子数为1）
SiO2
Al2O3
CaO
MgO
K2O
Na2O
Fe2O3
TiO2
MnO
P2O5
总量
RO
R2O
SiO2
RxOy
YU-1
玉溪窑元青花盘片
4~8
80.76
15.52
0.01
0.32
1.35
0.13
0.94
1.35
<0.01
0.03
100.00
0.054
0.105
8.842
0.151
YU-2
玉溪窑明青花碗片
5~6
80.59
14.99
0.01
0.43
2.09
0.15
0.97
1.37
<0.01
0.03
99.43
0.074
0.167
9.137
0.157
YU-3
玉溪窑元末期青花碗片
5
80.08
14.60
0.09
0.46
2.09
0.22
1.16
1.27
<0.01
0.03
99.26
0.091
0.182
9.322
0.161
YJ-4
建水窑元青花碗片
3~6
77.73
15.53
0.18
0.62
2.69
0.18
1.40
1.07
0.02
100.38
0.118
0.211
8.513
0.145
YJ-5
建水窑元青花大盘片
5~8
76.30
16.98
0.09
0.59
2.77
0.10
1.27
1.12
0.01
100.60
0.102
0.186
7.605
0.132
表 3 云南玉溪、建水窑青花瓷釉和釉加青花的化学组成
编号
釉厚(mm)
分析内容
氧化物含量（重量%）
分子数（Al2O3分子数为1）
SiO2
Al2O3
CaO
MgO
K2O
Na2O
Fe2O3
TiO2
MnO
CoO
P2O5
总量
RO
R2O
SiO2
RxOy
YU-1
c
釉
63.01
13.57
18.39
0.80
1.73
0.04
1.23
1.41
0.18
100.36
2.617
0.143
7.887
0.218
釉+青花
16.18
0.76
1.53
0.03
1.64
2.90
0.27
YU-2
0.25
釉
63.50
11.68
13.96
2.04
2.43
0.06
1.52
1.02
0.45
96.66
2.611
0.233
9.207
0.183
釉+青花
11.94
1.74
2.37
0.04
2.25
2.72
0.48
YU-3
0.28
釉
60.54
13.23
15.52
2.22
2.36
0.23
1.51
0.91
0.47
0.99
97.98
2.554
0.223
7.746
0.154
釉+青花
14.23
2.07
2.23
0.075
1.51
1.92
0.13
YJ-4
0.28
釉
66.96
11.05
12.59
1.75
2.16
0.22
1.08
0.89
0.29
0.90
97.89
2.481
0.250
10.315
0.176
釉+青花
11.48
1.63
2.16
0.055
1.21
2.08
0.14
YJ-5
0.48
釉
64.22
12.56
12.58
3.04
2.40
0.19
1.24
0.86
0.33
1.41
98.83
2.431
0.228
8.675
0.154
釉+青花
10.06
2.67
2.22
0.07
1.29
1.67
0.12
以及文献5中有关青花部分的稀释比（ρ），MnO/CoO和Fe2O3/CoO比的计算公式：
ρ=ΔC/C
式中ΔC表示釉和青花加釉两组分中的氧化钙含量之差，C表示釉加青花中氧化钙含量。
C MnO（ρ+1）－B MnO
C CoO（ρ+1）－B CoO
