在转过一些山弯后，我们看到了玉苍山水库。

那个狭长型的水库景色很美，但在这个水库之下，淹没着当年建水库时舍弃的2／3的碗窑村。

碗窑村坐落于玉苍山南脉南麓，傍依山清水秀的玉龙湖。

400多年前的明末清初，碗窑先民巫氏等迁居到这里，发现山上的高岭土极适合烧制瓷器，于是便开始了烧制陶瓷业。

　 　最后的制瓷老人

　　76岁的余茂坛，是碗窑村目前最后会用古法制瓷的老人了。他从十多岁开始学徒做碗，做了几十年的瓷器。碗窑村出产过的300多种日用瓷器里，他一人就会做近200种。

前几年，他也离开了村子，搬到了桥墩镇，因为那儿的瓷器厂请他做技术顾问。

去年底，他想着叶落归根，便又搬回了村子住。他的手艺几乎快要失传了，没有年轻人肯花这份苦功夫来学，因为就算学会了也没什么用，现在谁还会请人手工做瓷碗、瓷杯呢？

　　村子里三十多岁的人几乎都不会做瓷器了。

　　杭州一些美术院校的陶艺老师曾带着学生到村里参观，自己亲自上阵做瓷碗，可是没几下就败下阵来，做不成一只碗，连连说“太难，没试过”。

因为这种纯粹通过手动木飞轮来拉坯方法，现在已非常少见，老师们教学和制造时用的是机械转轮了。

　　老人从一堆瓷泥中挖出一块放在木飞轮中间，然后从溪沟里打了一坛子水，拔了几株兰草叶，然后坐下来弯下腰叉开腿，开始用手飞快地转动飞轮。

瓷泥在老人手里转动着，慢慢被拉起，一只大碗便成形了；老人继续用手抚摸碗坯，渐渐的，碗内外壁在他粗糙的手里越来越光滑；他拿起兰草，用草叶在碗口刮过，把碗边打磨光滑；最后再用竹刀把碗从泥坯上横切下来。

　　这是做碗的第一步，这只碗只能说是非常粗糙的，在经过晾干后，还要画花、上釉、修坯脚，最后才拿到窑里烧。

　　关于古法制瓷的一切实物步骤现在都看不到了，我们在看完老人如何利用简陋的工具做出碗坯后，只能来到窑前想像一下烧制瓷碗的情景。平价好用眼霜好25岁用什么眼霜好不错好用卸妆油品牌推荐护肤身体补水哪个好

　　当年依山势而建的十八条长窑现在只剩下一条，一条长窑以前有十二间小窑，现在也只剩下六七间。

　　当年烧制瓷器就在这些窑里，窑高2米，宽1．5米，门很矮很窄，只有一米高。通常是一个身材特别瘦小的人先钻进去，然后外面的人把一排排的碗坯架递给他，他再在里面一层层叠好。最后出来封死窑门，只留一个小孔投放柴火。

窑内温度可达1600多度，一般烧制四五个小时即可成品。有经验的窑工会通过窑门口放置的瓷片颜色判断窑内瓷器烧制情况（这称之为“看火色”）。然后再经过5个小时的冷却，瓷器便可出窑了。

　　这种烧瓷场景已是很多年前的事，快有20年了。村里年轻的一代可能还压根就没见过一条长窑如火龙般发光发热，一口气烧制出成千上万只瓷碗的情景。

　　 曾经的辉煌

　　在碗窑村的鼎盛时期，苍南一隅几乎所有的目光都被这儿古戏台旁明晃晃的天灯所吸引。

曾经流传的“矾山亭子角，碗窑天灯角”民谣后半句，指的就是碗窑。占据世界矾矿储量60％以上的矾山，和碗窑一南一北遥遥相对，成为浙江东南角两个最繁华热闹的地方。

那时候，市面上有什么时髦的玩意儿出来了，总是最先摆到碗窑的集市上，因为只有这儿可以最先流行，也只有

这儿才有有钱的主顾。

　　这儿的窑主是有钱人，他们建的房子也考究，现存的村中央的清代陈氏故居，便可见一斑。

房子是吊脚楼，整座建筑未曾使用一枚钉子，结构严密，古朴、美观，是浙南古村落的标志性建筑之一。

　　窑主的钱都来自烧出的陶瓷品。据《民国平阳县志》记载，1923年，蕉滩碗窑年产值约银元8万，产品除销往温州各县外，还远销江苏、安徽、山东、台湾等地。村中人为制陶挖高岭土，挖光了两座大山。

碗窑村的窑场有18条之多。现存的老窑场属于浙江古代龙窑，建于清代，层层叠叠，有十二层。窑多产量大，自然需要大量的制瓷人手，于是在清末的时候，外地到碗窑打工的便有一千多人。

　　当年的碗窑村的热闹远不是我们现在可以想象的，这从它的保存至今的清代三官庙中挂着的戏牌子便可看出。

那块木制的戏牌上密密麻麻地写着48出戏名，从第一出的“赵子龙长江救主”到第四十八出的“王俊获金”，各地的戏班子轮番上演，一个月都不会演重。

长明不灭的天灯竖在三官庙旁，正照着对面的古戏台，人影瞳瞳中铸就了碗窑的辉煌。