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紫砂壶“吐黑”详解
壶体吐黑
的表现：
如果您的紫砂壶壶经过一定时间的泡养，壶体局部或整体变深，就是我们常说的吐黑
。吐黑
有时是比较均匀的，分布在紫砂壶壶的整体表面，有时是呈带状分布，有时会集中在紫砂壶壶的局部地区(比较常见的地方是壶盖的盖沿和壶底沿)。
紫砂壶壶吐黑
的原因：
其实，理论上说，只要是紫砂壶壶，就一定会吐黑
，只是因为茶壶本身颜色深浅不同;茶壶吐黑
部位不同;所泡茶叶不同;养壶经验不同等原因，吐黑
的程度也有一定的差别。有些你肉眼看不见，有些比较明显。
紫砂壶壶泡茶时间越长，壶体的颜色就会变得越深。那么，吐黑
的原因到底是什么呢?稍懂紫砂壶壶的朋友都知道，紫砂壶壶之所以被称为泡茶圣器
，是因为紫砂壶高温烧制后，独有的双气孔结构让紫砂壶壶透气性好，保温性好。所谓的黑
，其实是茶垢和茶叶中的铁离子。紫砂壶壶在长期的使用过程中，茶垢就会残留在紫砂壶壶表面肉眼看不见的孔隙之中，而茶中的铁离子也容易从这些当代紫砂壶名师名壶邀请展将在长春举办紫砂壶狂孔隙中沉淀下去。久而久之，吐黑
也就形成了。这也是为什么刚开始吐黑
的时候，我们可以清洗干净
，可不久后，吐黑
又会接着出现的原因。
紫砂壶壶的烧制特别困难，不同的泥料，不同的工艺，对烧制温度的要求都不一样。有时候因为烧制的温度不够或者时间稍短，造成了泥料收缩没有完全到位，那么，壶体吐黑
的情况会稍显明显些。
当然，吐黑
是否均匀，紫砂壶壶经过长期使用后是否均匀变深和使用者的养壶习惯也有较大关系。如果您的紫砂壶壶经过长时间的泡养和精心呵护，壶体颜色变深的非常均匀，恭喜你，你的努力得到了回报，你的壶更有价值了。
吐黑
是否对身体有害：
相信了解了黑
的构成，大家也就明白了吐黑
是对身体完全无害。只是因为个人喜好的原因，有些人会不喜欢紫砂壶壶局部吐黑
的效果，觉得有损于品相。但反过来说，吐黑
却从一个侧面证明了你所使用的是真正的紫砂壶壶。
吐黑
明显的紫砂壶壶是否意味制作工艺有问题：
紫砂壶壶出现了明显的局部吐黑
，只能说明烧制过程中可能存在温度控制或时间控制有瑕疵，与工艺师本身制壶能力基本无关。因为宜兴目前的紫砂壶壶烧制窑都由私人经营，一般情况下，工艺师只能对自己的壶提出烧制温度和时间的要德]紫砂壶名家陈村“亮壶”。老壶黯求，却无法控制烧制的过程。而且，一点点温度的高低从成品本身根本无法分别。所以，就算是大师级别的工艺师，也无法保证自己的壶一定不会出现局部吐黑
的情况。只能说，窑窖在烧制大师作品时，可能更上心一些而已。
不同泥料紫砂壶壶吐黑
的区别：
越深的泥料(如紫泥)做的壶，因为本身壶体色深，吐黑
就不容易看到。浅色的泥料(如段泥)做的壶，吐黑
就会相对明显些，再加上与其他泥料相比，段泥更是需要高温烧制。所以，段泥壶吐黑
的现象相对明显。
不同的茶叶也会让茶壶吐黑
的效果不一样，简单的说即使，茶汤颜色浅，吐黑
浅，茶汤颜色深，吐黑
深。所以，一般情况下，段泥比较适合泡铁观音而避免泡黑茶。除非，你追求的就是特殊的吐黑
效果。
是否可以去掉壶体本身的吐黑
：
既然黑
就是茶垢和铁离子，如果你坚持要去掉黑
，办法当然是有的。
回炉重新烧壶可以去除黑
，因为在高温下，茶垢和铁离子这些有机质都会烧损，紫砂壶壶也就能恢复到原来的容貌。但请注意：第一，回炉前一定要保证壶体充分烘干，否则壶体会烧裂。第二，回炉有风险，回炉的烧损率约在5%-10%左右。
余青
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