那卡茶寨
访谈人：郭秀珍
年纪：57岁
民族：汉族
关于茶叶
我们家原在勐阿乡的贺进二队，后来到那卡来做生意，是属兔年（1999年）来的。以前拉祜族买点盐巴都要到贺进二队来买，原来路也没有，走小路要走一个多小时。
我们家有电视，拉祜族喜欢看，就到那卡来开铺子卖柴米油盐，收茶叶。做了茶叶是卖到勐宋村公所的勐海茶厂收购组，那个时候只有我们家和另外一家做茶叶，是做机制茶，台地茶那个时候少，是五年前种下的，合作社时候集体也种过，承包到个人时候也种过，陆陆续续种下些，数量不多。台地茶和小树茶是混拢卖，一到二十年的是小树茶；五十到六十年的混拢老树茶卖，价格就像这种分开的。老树茶和小树茶（鲜叶）手一摸就分得开，五六十年以上的老树茶和古树茶手一摸就分不开了。
茶园有多少亩没有人丈量过，有多少也搞不清楚。
茶园还是要挖，要挖才发得好，要不然就发得不好。台地茶埂埂（田埂或梯面）上还是可以打草甘磷（一种除草剂），大树茶没法打（草甘磷），只有去挖（草）。
茶叶产量嘛，按照过去台地茶还没有种下去时候（2000年以前）算，茶叶有30多吨，台地茶、小树茶只有十来吨吧，台地茶还小，采得少。
大树茶有阳光照的地方发出来芽芽（嫩芽）小，有树遮光的要大一些，肥一些。
山梁子背后的国有林里边，也有茶树的，只是不成片。东西面的茶园没有到山梁，东北面的茶园要翻过（山）梁子才看得到茶园。
这个寨子有100多户拉祜族，5－6户汉族。拉祜族见到不认得的人（陌生人）不说话，特别是老年人和妇女，恐怕是害羞跟（和）害怕（的心理）都有吧。以前见到（陌）生人进来马上就关门躲起来，要不马上就跑掉。以前嘛，交通不发达，与外面接触不多。过去生活困难时候，拿辣子、盐巴、酒这些东西（生活必需品）就可以换茶叶，现在茶叶价格好，直接卖茶换钱了。
这些拉祜族老实，不会讲价，收茶叶的时候，要凭良心，值得多少钱就要给多少钱，不能骗他们。告诉他们大树（茶）、小树（茶）要分开交（售），他们就会分开，要人熟，他们才会跟你说话，是大树、小树也会告诉你，人老实，就是不能骗他们。
今年春天的茶叶没有过去发得多，冬天不冷、春天冷，产量减得多。
大树茶是七七年前后，国家来人宣传，茶树太高了，不好摘，就把茶树砍丢（矮化）。东边太高了，粮食种不出来，是种在西边低的地方。茶叶价格不好的时候，主要的经济收入是养猪、养鸡换钱，粮食不卖，自己吃。
