抹茶是什么？抹茶和绿茶粉的区别? 
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问：抹茶是什么？抹茶和绿茶粉的区别?
![[资料]绿茶贮藏过程中的物质变化](http://www.368tea.com/bbs/attachments/dvbbs/2008-3/200832313428802.png)
答1：抹茶就是绿茶粉,但根一般的绿茶不同,有个蒸青的工序.或者说,是很细很细的绿茶粉.
答2：抹茶是用蒸青绿茶，也有烘青、炒青绿茶，是我国唐宋时期的一种饮茶方法，现日本茶道就用此茶我要提问|我来回答:
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