茶叶应避免潮湿高温，避光、 不可与有异味的东西放在一起，以保持茶叶的纯净．冲泡一杯红茶的份量，一般是3克左右就可以了。

将适量的茶加入茶壶中，再立刻注入沸腾的开水。水温宜维持在 95至100度的水温，在此同时，将茶壶与茶杯用热水烫过，这道手续称为温壶.

放入茶叶，注入热水，将壶盖盖上，使红茶的香气与味道能充分的在热水中释放出来。叶片细小者约浸泡 2至 3分钟，叶片较大则宜闷置3至5分钟，当茶叶绽开，沉在壶底，并不再翻滚时，即可享用。

冲泡一杯红茶的份量，一般是3克左右就可以了。

将适量的茶加入茶壶中，再立刻注入沸腾的开水。水温宜维持在 95至100度的水温，在此同时，将茶壶与茶杯用热水烫过，这道手续称为温壶（杯）。

放入茶叶，注入热水，将壶盖盖上，使红茶的香气与味道能充分的在热水中释放出来。叶片细小者约浸泡 2至 3分钟，叶片较大则宜闷置3至5分钟，当茶叶绽开，沉在壶底，并不再翻滚时，即可享用。

      水量：一般是1克茶25毫升左右的水。

      水温：90°左右。

      冲泡时间：1-3泡  10-20 ，之后按个人口感而定。

      多冲泡几次就会掌握最好的冲泡方法。