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  茶叶知识问题:紫砂壶的养护

  

【 紫砂壶的养护的答案 】



 答案描述1

,其实保养紫砂壶器具并不难,只是你要特别注意因為市场上卖的紫砂壶有很多位了仿古甚至添加一些莫名奇妙的物质,以下的说明提供你参考:

 

旧壶、老壶的清洗
如果手中的是二手壶、老壶、旧壶、出土壶,那处理上需较为谨慎,因为谁也不晓得此壶的前任主人是何许人也。不仅出土壶需大清特清,老壶、旧壶亦然,因为很多人喝茶不用茶杯,是直接以囗对壶嘴的,还有些人家习惯用茶壶酱油香油什么的,甚至某些假壶作手用墨汁鞋油盐酸将紫砂壶刷染作旧。很多壶内的杂质是对人体有害的,所以,不管是从什么渠道得来的旧壶老壶都得要好好清洗一番,来个改头换面,从头泡养。因为“好壶不事二茶”,常泡普洱的壶若突然改冲乌龙茶汤必然不纯,恐会茶味混杂。先将紫砂壶里外清洗一下,然后放入一个干净的锅内,注意锅内须没有油渍等,在放入清水,清水将紫砂壶没到就可以了,是小火慢慢煮。煮二个小时后,是软刷子将壶里外刷洗一下,在放里锅内煮,反复二次后,将壶擦干,放在通风处,后然重新开壶,养壶即可。

 

紫砂壶怎么养护——紫砂壶的保养原则:
一、彻底将壶身内外洗净原则。不管是新壶仍是旧壶,养壶之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。
二、可用茶汁润泽滋润壶表原则。泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的毫光。
三、用毕清理晾干原则。泡茶完毕,要将茶渣清除干净,用净水冲净晾干,以免产生异味。
四、适度擦刷原则。壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子轻刷即可;壶中积茶,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦拭即可,切忌用力刷擦。
五、切忌油污接触原则。紫砂壶最忌油污,一旦沾油必需马上清洗,否则土胎吸收油污后会留下痕迹。
六、让壶有休息的时间。勤泡一段时间后,茶壶需要休息,要使土胎天然彻底干燥,再次使用时才能吸收更多茶汁,壶表才可更润泽。

 

紫砂壶怎么养护——紫砂壶的保养方法:
(一) 用完后的紫砂壶必需保持壶内干爽,勿积压湿气
(二) 勿放近多油烟或多尘埃的地方。
(三) 切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶,否则会把茶味刷洗掉,并使外表失去光泽
(四) 最好用完后把壶盖侧放,勿常将壶盖密。
(五) 壶内勿经常浸着水,应到要泡茶时才冲水。
(六) 最好多备几个好的紫砂壶,喝某一种茶叶时只用指定的一个壶,不可喝什么茶叶都用统一个茶壶,应加识别,以免混乱。
(七) 放空气畅通流畅的地方,不宜放在闷热处,更不可认为贵重,用后包裹或密封。
(八) 每次用完后用布吸干壶外面的水份,接着倒出壶内三分之二的茶叶,留下约三分之一,冲进沸水,两三次,冲过的水留用,然后清理干净。

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