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茶叶机械
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| 六、普查方法及要求 |
| (一)企业、产品基本情况调查。调查内容包括：
1、采用函调或电话调查的方式，对掌握的所有茶叶初加工机械的生产企业进行调查。填写调查表（附表1），企业同时提供产品说明书一套。
2、根据函调情况，选择不同生产.. (2012-01-31) |
| 企业基本情况调查表 |
| 附表1：
企业基本情况调查表
填表人:填表日期:
企业信息
单位名称
地址
联系人
邮编
电话
手机
E-mail
传真
是否通过体系认证
□是□否
企业注册资金
有否企业标准
□有□否
企业人数
注册商标
设备台.. (2012-01-30) |
| 产品有关情况调查表 |
| 附表2：
产品有关情况调查表
填表人：日期：
调查项目
调查结果
机具名称
□扁茶炒制机□揉捻机□理条机□包揉机
机具型号
生产企业
外观防护与机具型式
1、外露旋转件防护：□有□无
2、电器部分防护：□有□无
.. (2012-01-27) |
| 茶叶加工抽样检查记录表 |
| 附表3：
茶叶加工抽样检查记录表
抽样人：抽样日期：
机械信息
型号名称
牌型机
机械编号
生产日期
生产企业
*与茶叶接触部件材质
工艺说明
简述加工工艺过程，记录相关参数：
样品信息
加工前
加工后
*编号
*编.. (2012-01-25) |
| 用户调查表 |
| 附表4：
用户调查表
调查人：调查日期:
用户信息
用户姓名
联系电话
地址/邮编
文化程度
有否培训
□有□否
从业时间（年）
茶叶加工收入(元/年)
茶叶加工收入约占总收入的比例（%）
家庭人数
当地人均耕地面积（.. (2012-01-24) |
| 茶叶加工机械产销回升 |
| 茶叶加工机械行业2002年以来，茶叶加工机械行业下滑的趋势已有所减缓，出现了成套设备产销两旺、单机产品销售减少的势头。由于传统的茶叶加工机械单机已经不能满足茶叶加工业的需要，所以茶叶加工成套设备正逐步.. (2012-01-22) |
| 信阳毛尖茶工艺流程介绍 |
| 根据绿茶初制的基本原理和传统制作工艺，将信阳毛尖茶机械加工工艺流程确定为鲜叶→筛分→摊放→杀青→揉捻→解块分筛→理条→初烘→摊晾→复烘。
附录:信阳毛尖茶叶是我国著名的高级绿茶。随着人民物质、文化生.. (2012-01-21) |
| 信阳毛尖茶机械加工效果 |
| 通过1996~1998年3年的实践，信阳毛尖茶机械加工具有明显的优越性，一是茶叶质量明显提高；二是工效提高，劳动强度降低；三是茶叶加工成本降低；四是茶叶生产综合经济效益提高。3年试验统计结果表明，机械加工制茶.. (2012-01-21) |
| 信阳毛尖茶机械加工工艺技术要点 |
| 2.1鲜叶筛分
选用6CXF-70型鲜叶分级机对鲜叶进行分级，特别是中低档茶鲜叶，通过筛分，将老嫩大小比一的鲜叶区分开，实现“分级付制”。
2.2鲜叶摊放
鲜叶经筛分后，应及时摊放。薄摊在箩席上或洁净的水泥地坪上.. (2012-01-21) |
| 信阳毛尖茶机械加工应注意的几个问题 |
| 1、注意机械加工与手工制作相结合机械制茶不能完全取代手工制作，春茶生产前期的高档茶，数量少，芽叶细嫩，宜采用手工制作，以后随着鲜叶数量的增加，可逐步采用机械与手工结合的方法，中低档茶应以机械生产为主.. (2012-01-20) |
| 安徽休宁茶园管理机械发展调查和数据分析 |
| 一、调查区域基本情况
兰田镇位于休宁北部，屯黄、际儒、兰白旅游干线穿境而过，交通便捷，地理位置重要。全镇面积148平方公里，辖14个村90个村民小组，人口1.34万，是休宁县乃至黄山的重镇之一。农业以无公害有.. (2012-01-19) |
| 休宁县茶园管理机械发展迅速原因浅析 |
| 休宁县茶园管理机械从2001年开始推广，数量逐年增长，尤其是今年发展更快，增加800多台，其原因是国产机型以其较低价格“杀”入市场，满足了一部分经济收入相对较低的茶农的需求。至今全县保有量1800多台，其中国.. (2012-01-18) |
| 山东日照市召开茶园管理机械化现场会 |
| 现场会上，有关茶叶生产厂家技术人员就茶叶修剪机、中耕机、起垄机、植保机等茶叶机械作了现场操作。农机技术人员在活动现场开展了技术咨询服务，并对赶赴现场观看机具表演的农民、农机大户就如何正确运用新式机.. (2012-01-16) |
| 建德市茶叶产业适用茶叶机械推荐 |
| 近年来，建德市茶叶产业应用机械作业的范围有所扩大，从单纯的茶叶制作机械化作业，扩展到茶园管理的除草、中耕、植保、修剪、供水，到茶叶的采摘；应用机械化作业的质和量都有较大的提高，从大宗茶的机械制作到.. (2012-01-13) |
| 安徽省：茶叶生产与加工机械化技术得到普及与提高 |
| 茶叶收入是山区农民的主要收入来源。抓好茶叶生产，提高茶叶收入是山区各级政府和农民最为关心的大事。“十.五”以来，山区各级农机部门紧紧围绕这一重点开展农机化工作。重点实施了“名优茶加工机械化技术示范”.. (2012-01-12) |
| 大宗茶应大力推行省力化栽培技术 |
| 大宗茶的生产成本大部分来自劳动力的成本，特别是采茶劳动力的成本。随着农村劳力向二三产业转移，采茶人员非常紧缺，大宗茶如果只停留在人工采摘，那就没有效益可言。实践证明，推广机剪和机采作业，可提高工效1.. (2012-01-11) |
| 大宗茶应不断更新茶叶加工设备，提高茶叶加工的现.. |
| 大宗茶加工设备的更新。大宗茶加工机械设备大部分是上世纪六七十年代的产品，数十年的老茶机，有的破旧不堪，很难提高茶叶质量。初制茶厂的技术改造和设备更新已刻不容缓，建议重点产茶地区当地政府从地方财政划.. (2012-01-10) |
| 黑茶之乡益阳举行茶叶机械现场演示会 |
| 5月22日，由益阳市茶业协会、市农机局、桃江县人民政府联合举办的益阳市茶叶机械现场演示会，在桃江县大栗港镇郑家坳茶场举行。益阳市50多家茶厂和茶场代表，浙江、福建、台湾等地20多家茶叶采摘与制作机械生产商.. (2012-01-09) |
| 湖南黑茶机械化加工方法 |
| 1.杀青：由于黑茶原料比较粗老，为了避免水分不足杀不匀透，一般除雨水叶、露水叶和幼嫩芽叶外，都要按10∶1的比例洒水(即10千克鲜叶1千克清水)。洒水要均匀，以便于杀青能杀匀杀透。
(1)手工杀青：选用大口径锅(.. (2012-01-07) |
| 温州市召开茶叶机械修剪采摘现场会 |
| 2007年6月21日，温州市茶叶机械修剪采摘现场会在苍南县五凤乡八亩后村茶叶基地召开，全市各县（市、区）的农机推广站长、技术人员、茶叶生产基地代表、杭州川崎茶机公司代表和温州市特产站、苍南县农业局有关领导.. (2012-01-06) |
| 浙江省地方标准《茶叶生产企业场所与设备条件》 |
| 浙江省质量技术监督局发布
前言
为明确茶叶生产加工企业场所与设备条件的现场核查评价要求，规范茶叶生产许可的现场审查工作，指导茶叶生产加工企业有效进行企业场所建设和设备配置，根据《食品质量安全市场准入.. (2012-01-05) |
| 2008年世界茶叶贸易博览会 |
| 2008年世界茶叶贸易博览会展会时间：2008年5月30-6月1日展会地点：美国拉斯维加斯展会介绍：美国世界茶叶贸易博览会至今已经成功举办了三届，是世界上最大的茶叶及相关产品贸易展。展会主要目标是通过为全世界茶.. (2012-01-03) |
| 《中国安溪茶叶宝典》 |
| 《中国安溪茶叶宝典》是迄今为止资料最权威完整、内容最丰富、信息最实用、装帧最精美的有关安溪茶叶，特别是安溪铁观音茶叶知识的大型彩色工具书，于2006年11月16日在四川成都举行首发式，反响热烈（可直接输入.. (2011-12-29) |
| 郎溪县发展有机名茶生产机械化可行性研究 |
| 中国绿茶之乡----郎溪，产茶已有千年历史。悠久的茶文化历史，独特的栽培技术和良好的生态环境，使郎溪茶区成为我国优质茶业的生产区之一。全县茶园面积5400公顷，年产干茶8000吨。国产每百公斤茶中，就有一公斤.. (2011-12-28) |
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