餐具的消毒问题一直以来都是消费者关心的。今年以来，国内多地工商部门要求当地餐饮企业停收消毒餐具费。网友在对这一举措纷纷叫好的同时，也表达了内心的矛盾，认为不该收的费用虽然取消了，但餐具卫生问题更让人担心。瓷库中国记者发现，消毒餐具确实是一个监管空白。

图1：骨瓷餐具|时尚兰花-中式餐具

“不再为肮脏的盘子买单”

图2：景德镇餐具|手绘青花高档礼品餐具

不少网友认为，消毒餐具收费本来就不应该，况且收了消毒费却不行消毒之实。

“SHURAWONG”：其实不说也知道即使包上了塑封也不见得干净到哪儿去，可奸商的行为总是超出我的想象力。更无耻的是，消费者还要以每套1元为这些肮脏的盘子碗买单。

“GS”梁伟涛：每次下馆子就心里犯嘀咕，这钱是收了，但是这到底有没有消毒也不知道。取消了倒好，以后自己带上筷子吃饭去。

但更多的网友无奈地表示，消费餐具收费叫停之后可能会被商家变相收取，或者以后“餐具的卫生更没保障了”。

“让梦想飞”：这样做，其实是一柄双刃剑，一种不好的后果可能是：原来消费者付费，还可能用上真正的消毒餐具，现在不付费，消毒餐具的卫生就真的没保障了。因为餐厅老板不会花高价自购真正的消毒餐具。

“淘宝子祥”：消毒餐具的卫生问题远比收费问题重要百倍，一元消费是市场选择的结果，如果强制叫停收费，难保会出现卫生纸类似的问题，相反在市场机制下更容易诞生优质可靠的消毒餐具服务。

“有权无责”造成监管空白

还有不少网友指出，比起叫停收费，加强监督更重要。可瓷库中国记者咨询了卫生、工商和质监部门后发现，虽然几年前数部门曾对消毒餐具进行过联合查处，但是近期对消毒餐具的监管却归于沉寂。

据了解，一些小作坊的运营，已经不需要卫生部门的行政审批。同时由于商品流通环节不同，各部门对消毒餐具的监管出现了交叉，如果进行查处，需要多部门进行联合，然而各部门却都无责任牵头进行。三者之间的交叉关系导致多部门同时监管却没有部门对此负责的现象。（沈俊）