安溪县珍田阁茶厂负责人介绍或： 适用于作为出口茶叶基地的低残留茶园和生产绿色食品^***茶园中使用的农药，除应具备一般茶园适用农药的基本条件外，还必须符合我国绿色食品生产的规定以及主要茶叶进口国的残留限量标准。我国绿色食品发展中心1995年制订的《生产绿色食品的农药使用准则》中，规定允许使用植物源，矿物源和微生物源农药，但严格禁止使用剧毒，高毒，高残留农药和有致癌，致畸，致突变的农药品种。允许有限度地使用部分有机合成农药，但须按安全使用标准进行。若选用新研制生产的化学农药，应报中国绿色食品发展中心审批。

     此外，还必须参照主要茶叶进口国（主要是欧盟）茶叶中农药最大残留限量标准来考虑农药的选用。这类茶园适用的农药参见表。氮要铁别注意的是，目前可在第一类茶园中使用的农药“灭多威”不能在这类茶园中使用。

    我国规定在绿色食品生产中禁止使用的农药类表

    农药种类 农药名称

无机砷杀虫剂 砷酸钙、砷酸铅
有机砷杀菌剂 甲基胂酸锌、甲基胂酸铁铵（田安）、福美甲胂、福美胂
有机锡杀菌剂 薯瘟锡（三苯基醋酸锡）、三苯基氯化锡、毒菌锡、氯化锡
有机汞杀菌剂 氯化乙基汞（西力生）、醋酸苯汞（寒力散）
氟制剂 氟化钙、氟化钠、氟乙酸钠、氟乙酰胺、氟铝酸钠、氟硅酸钠
有机氯杀虫剂 DDT、六六六、林丹、艾氏剂、狄氏剂 、五氯酚钠、氯丹
有机氯杀螨剂 三氯杀螨醇
卤代烷类熏蒸杀虫剂 二溴乙烷、二溴氯丙烷
有机磷杀虫剂 甲拌磷、乙拌磷、久效磷、对硫磷、甲基对硫磷、蝇毒磷、水胺硫磷、磷胺、内吸磷
有机磷杀菌剂 稻瘟净、异稻瘟净
氨基甲酸酯杀虫剂 克百威、涕灭威、灭多威
二甲基甲脒类杀虫杀螨剂 杀虫脒
拟除虫菊酯类杀虫剂 除醚菊酯类、乙氯菊酯类外的其它拟除虫菊酯类杀虫剂
取代苯类杀虫杀菌剂 五氯硝基苯、稻瘟醇（五氯苯甲醇）、苯菌灵（苯莱特）
植物生长调节剂 有机合成的植物生长调节剂
二苯醚类除草剂 除草醚、草枯醚

  有些农药如噻嗪酮和除虫脲，虽然从生物活性和性质来看是茶园适用农药，但是当前欧盟在新的茶叶中农药最大残留限量标准中尚未正式制订，临时标准却有订得非常严格，相应为0.02毫克/公斤和0.05毫克/公斤。因此，在出口茶园中暂勿使用，以防止引起超标。又如甲氰菊酯，在欧盟标准中也订得很严，为0.02毫克/公斤，因此也不宜在出口茶园中使用。

标签 绿色食品, 茶叶|
分类  生产篇|

本文摘自珍田阁网：www.333tea.com  www.56tea.com  www.kwanyintea.com