“魅力江西”寻访“瓷都”景德镇
�ㄑ叮┗队绦仗�中国国际广播电台与中国江西旅游局共同举办的“魅力江西”旅游知识竞赛特别节目。
江西是一个旅游资源丰富的省份，上次节目中我们已经领略了多彩的千古名山——庐山。今天节目中我们邀请您一同去寻访“瓷都”景德镇。
在节目开始前，先向您提出今天节目的两个问题：1、瓷器“ｃｈｉｎａ”的英语发音源自哪里？问题2：第一首瓷乐演奏的乐曲曲名是什么？
“景德镇”的名字如此之响亮，因为它是ＣＨＩＮＡ瓷器的发源地；这个名字如此之熟悉，因为它是世界各地瓷器爱好者的圣地。这里有流传了千年的瓷文化，是中华文化之瑰宝。
大家知道英文中“ＣＨＩＮＡ”大写是中国，小写是“瓷器”的意思，那么“ｃｈｉｎａ”又与景德镇有着什么联系呢？景德镇旅游局局长尧宁生为我们讲述了其中的历史渊源。“景德镇历史上叫新平镇，唐代改称昌南镇，宋代的时候因为瓷器供朝廷用，这样宋真宗就把景德年年号赐给了昌南镇。那么昌南镇就改名景德镇。”
ＣＨＩＮＡ是怎么来的呢，当时瓷器流传到西方以后，外国人讲：这个东西真漂亮，是哪里出的？有人回答是昌南出的，就这样瓷器就叫Ｃｈｉｎａ。大写是中国，小写就是瓷器。”
景德镇陶瓷汇各地良工之精华，集天下名窑之大成。制瓷历史始于汉朝延续至今。清朝以前景德镇所产瓷器除了极品满足宫廷用瓷外，大部分行销全国和远销海外。
不同品种的瓷器被一箱箱装上大船，从昌江出发、经鄱阳湖、到长江入海，外销到世界各地，最终形成海上“陶瓷之路”。与陆上“丝绸之路”遥相呼应，并垂青史，成为东西方文化交流的重要途径。
几百年前西方人透过这些精美的瓷器开始了解中国。瓷器上描画的中式庭院、人物、故事无不成为西方人效仿的对象。西方贵族也喜欢在家中摆放几件中国瓷器来显示自身的身份和财富。
千百年来由景德镇工匠们做出的件件瓷器精品流传至今，依旧被世人所追捧。2010年11月伦敦郊区的一场私人遗产拍卖会上，一只清乾隆官窑花瓶以5160万英镑（约合5.5亿元人民币）成交。中国古代瓷器在全球拍卖市场中屡创纪录，带着好奇，我们去探访“天价瓷器”背后的制作秘密。
景德镇古窑民俗博览区完整保留着原始手工制瓷过程，那些“天价瓷器”的制作过程也在其中。在工艺展示区，十几位老艺人沿用古法操作。制瓷步骤分为：拉坯、印坯、修模、利坯、沾秞等几十道工艺。这种古老的营造技艺已成为国家级非物质文化遗产，制瓷老艺人多数是非物质文化遗产传承人，他们各个工艺精湛。
像碗、盘这样的圆形器都是采用拉坯的工艺，老艺人先用一根木棒顺时针搅动底盘，让它快速旋转起来。再在高速旋转的底盘上快速的把一坨泥料从中心按拉出碗、盘的形状。
古玩收藏家、北京观复博物馆馆长马未都为学习陶瓷知识，曾经多次到过景德镇。对于制瓷工艺他烂熟于胸，说起每个步骤来都是津津乐道。“这是陶瓷从成型算起的第一道工艺‘拉坯’。这是在原始动力下，这个动力是老师傅自己搅动主来的，没有任何的电力。‘拉坯’我是试过的，看着人家很简单，自己做是非常难的，尤其你想拉成很薄的碗，老师傅已经拉了60多年了，他是有非常熟练的技术的。”
经过几十道手工后，瓷器的雏形初露端倪。坯体的绝大部分的材料都被刮削掉了，能够使用的是很少的一部分。
从做好的坯到瓷的最后一步是入窑烧，这也是瓷器制作过程里最神秘莫测的阶段，成败在此一举。当地有“入窑一色，出窑万彩”的俗语。之前在坯上画的还是黑褐色的钴料，经过窑炉的烧造，等到出窑时变成了亮丽的蓝，这就是青花瓷。
在古窑民俗博览区可以看到一座规模很大的柴窑，它建于200多年前的清代
乾隆年间。景德镇国家文博研究员周荣林介绍说：“这种窑是景德镇窑工创制的，它是景德镇的窑，所以简称‘镇窑’。在窑炉的制作工艺上达到了当时世界最高的科技水平。2009年复烧的时候经过测量它已经获得世界上最大的柴烧瓷窑的吉尼斯世界纪录，它的体积有260立方米。现在世界各地的巅峰时期的著名陶瓷品种都是这种窑烧制出来的。它是国际级的非物质文化遗产，包括两方面的技艺，一是窑炉的营造技艺另一个是窑的烧成技艺。”
景德镇除了保留传统官窑的制瓷工艺外，现代、时尚的文化也在不断融入其中。三宝村就是个世外“陶”源的乐土。
三宝村位于景德镇东南10余里出的山坳间，是一个闹中取静的好地方。在老式农宅的陶瓷作坊院落中，一条清澈的小溪从院里穿过。院中处处是这几年做瓷、烧瓷留下的痕迹——瓷碗、瓷片，许多半掩在泥里。
陶艺家李见深是“三宝国际陶艺村”的创办人。他旅居海外多年，最后回到土生土长的家乡——景德镇。他说：“在国外十几年的经历，让我明白了什么是陶瓷。”他重新恢复了中国传统原生态的陶瓷生产场景，屋内的陈设是村民们20多年前使用的生产、生活器具。每天有工匠在这里用最原始的方法生产陶瓷和制陶工具。
随着慕名而来的外国朋友越来越多，2000年“三宝国际陶艺村”正式对外开放。世界各地的陶艺家在这里常驻，中西方审美相互碰撞、交融出各色个性十足时尚艺术品。
如果有兴趣还可和这些年轻的艺术家一起拉坯、揉泥、画工，亲自制作一件独特的艺术品。亲手制作陶瓷会找回儿时玩泥巴的感觉，心中满是喜悦和期待，也许你会从此爱上陶瓷。
《茉莉花》这首脍炙人口的江苏民歌，在不同的场合被很多种乐器演奏过。现在大家听到的是世界独一无二的瓷乐版《茉莉花》。
瓷器除了可以欣赏、使用外，还可以倾听。这正来自它“声如磬”的特点。这支瓷乐队的乐器由瓷马头琴、瓷瓯、瓷编钟、瓷鼓、瓷磬、瓷笛、瓷管钟组成。其中瓷瓯是最早发明出来的，它由大大小小48件瓷盘排列组合而成。演奏时演奏员手拿竹锤敲击瓷盘发出清脆悦耳的声音。瓷乐演奏员李萍边讲解每件瓷乐的来历边演奏示范：“瓷瓯是最早发明的乐器。最早是从瓷厂里挑盘子，在几千几万个盘子里才能挑出一个比较准的音，我们是1985年开始研制，烧成之后再用专业的技术打磨校音。瓷鸥中间有一个空，那个空比较难打，如果没打好整个盘子就会裂掉……”
我们可以找到很多美丽的辞藻来形容景德镇瓷器的精美，可是当真的来到这里，看到这一件件精美绝伦的艺术品的手工制作过程。你能做的只能是叹为观止，一个行业支撑了一座城市达千年之久已经成为一个奇迹。景德镇的历史不是写在纸上的，它是由瓷和窑来记录和传承的。
最后，让我们在这欢快的瓷乐《阿里山的姑娘》中结束这次寻访“瓷都”景德镇之旅。别忘了今天的两道问题，问题1：瓷器“ｃｈｉｎａ”的英语发音源自哪里？问题2：第一首瓷乐演奏的乐曲曲名是什么？
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