新彩瓷旧称洋彩，系清末民初逐步发展起来的一个新品种，也是由国外引入的一种陶瓷装饰方法。

景德镇手绘粉彩丹顶鹤高档陶瓷灯饰

新彩瓷的做法是用五彩颜料调成胶状，在白瓷表层绘以各式画面或图案，再入彩炉烘烤。景德镇现时流行的新彩中除颇有中国写意画风格的扁笔新彩外，还有鲜艳明快的刷花、喷彩，规整秀丽的平印、丝印贴花等，其中的手印、丝印、贴花、金彩、电光彩等都已广泛地装饰于配套的中西式的日用瓷上。