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养壶 养性
全家老少都爱壶，贫也相安，富也相安。早晚辛劳勤快干，忙也乐观，闲也乐观。一壶茶来一卷书，不是神仙，胜似神仙!
养壶的养，明确所指用茶叶，牛奶、咖啡不妥，只有茶叶才有养成之功;养壶的壶，明确所指紫砂壶壶，泥壶、瓷壶不行，唯有紫砂壶才有养成之效。茶有茶道，壶有壶理，尤其是异僧指引富贵土
、供春兴创紫砂壶壶
的传说，都离不开和尚与寺庙，在滚滚红尘中，紫砂壶是与生俱来的超凡脱俗。
境界一：养生。营养学家告诫人们，每天喝六杯水，促进新陈代谢，维持体液平衡;每天吸收茶叶中的维生素，帮助消除体内自由基，抗衰延老;对于常看电视和接触电脑的人群，喝杯茶不但可以舒活筋骨，茶多酚更能将放射性如锶类物质排出体外，减轻辐射危害。史载上古有神农氏尝百草，遇毒则以茶解
。不禁联想到令人恐慌的2003年，被奉为防范非典的最佳饮品就是绿茶。
人们仿佛第一次发现，原来茶叶还具有增强免疫力的功效。而用紫砂壶壶沏茶，透气聚热，抑涩扬香。难怪台湾人说用了紫砂壶壶，原本五百台币的包种茶泡出了五千台币的水准。紫砂壶壶因此风行台岛，成为拯救乌龙茶的功臣。
境界二：养气。工作的高效高压常常引发一些心理疾病，饮茶使人舒缓压力、培训班开始报名了。小街一个月连开两家店 紫精神放松、逃离尘世的喧嚣，在饮茶那简淡清和的气氛里，可以一人独坐浑然忘我，可以三两知己推心置腹，偷得浮生半日闲……通过圈子里的品鉴和冲泡武夷山大红袍的方法养壶比赛，证明了一点：大凡壶养得好，壶主的学养也高。遇事会调整自己，从容面对，接受最坏的，争取最好的。
就有这么一位被壶友戏称为怨妇
的大老爷们儿，自打买了知了为钮、竹段为身的知足常乐
壶，也渐渐少了牢骚和抱怨。紫砂壶铭文及壶形寓意，启智通慧，平和安气。养壶也养气质，洗壶也洗性情。
境界三：养心。人壶共养是最高境界，以入世态度做事，以出世态度做人。我篡改过赵朴初先生的《宽心谣》，换成茶与壶的主题：水注壶来壶沏水，愁也一天，喜也一天。品壶不求天价壶，心也舒坦，胃也舒坦。存得余钱都买壶，多也喜欢，少也喜欢。三餐之后三壶茶，粗也香甜，细也香甜。常与壶友聊一聊，工也谈谈，料也谈谈。
余青
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