|
|
|
怎么鉴别紫砂壶？
一、一分价钱一分货的悖论 在目前的市场上，低价不可能买到好东西，但是，要注意的是，高价也未必能买到真东西。坛子里以往贴出来的壶我敢说有不少其实就是“垃圾壶”，但你在买的时候，价格可能并不低，紫砂壶市场的信息不对称是很严重的，所以，要想真正玩好紫砂壶必须先多看多学，否则，高价买次品就不可避免了。当然，刚开始的时候，买到一把价不符实的壶也是正常现象，只当是交学费了。本人在起步的时候也买过“垃圾壶”。 二、慎重追“星” 真正值得去追的只有国家级以及省级工艺美术大师的作品，这样的大师屈指可数，作品价格惊人，除非你是超级发烧友或者是大款，所以作为普通壶友没必要去追。对其他所谓谁谁谁的弟子、亲戚甚至邻居的作品还是应当重点考察壶的做工和用料，作者是谁倒在其次。盲目追“星”，只能是自己花钱填补虚假的泡沫。现在市场上存在大量的代工或者冒牌的壶，所以在购买的时候不要在意是谁做的，关键还是看做工和用料。 三、做工 紫砂壶的做工很重要，在买的时候一定要详细考察，有些标准如三点一线等等这里我就不多说了。我想强调的是当场泡一壶茶试试水，看看是否顺手等等是非常重要的。特别要注意的是自来水等凉水有时是试不出壶的毛病的，毕竟，你卖壶回去是要泡热茶的。作品：雅集 四、用料 一把紫砂壶壶的价值构成抛开作者的名气、做工这两个相对较虚的部分之外，最重要的就是用料了。大家都知道现在紫砂壶矿的数量已经很少了，所以市场上很多壶的用料未必是真正的或者纯正的紫砂壶。看了太多的壶，发现现在市场上有一个严重的问题，就是在工艺流程上的偷工减料。原先的泥料，要经过多道工序提炼，才能使用，其中有一步比较关键的就是紫砂壶原矿必须在露天的环境中自然风化，这是需要时间的。但是，现在的一些做壶的人，为了缩短生产的工期，大多并不经过自然风化这道工序，而是简单的靠机械设备将其磨碎，这一差异是致命的，很多壶乍一看似乎很不错，砂粒也比较明显，但实际上属于“催熟”的东西，用起来和真正的好料子也有很大差别。相似的问题在现在的茶叶加工和墨的加工中也普遍存在。 对于泥料，学问很深，可以说是紫砂壶里最难掌握的，很多时候完全要凭经验和感觉，比如颜色、年代、是否纯正等等，这些都只能靠自己不断的积累。我遇到过一位壶友，他一看用料就能说出其大致年代，这种功夫只能是见多识广的结果。 五、听壶 紫砂壶号称紫玉金砂，敲之必铿铿然有金评选在刻委与方圆司“紫砂壶装属声。听紫砂壶的声音主要是判断烧制的火候，火候不到位或者有些过的壶，声音或闷或木，均非上品。 六、养壶 养壶最关键的一条就是自然而然、勤于打扫。千万不要很刻意地去“养”，也不要不敢用，要勤用，勤如何区分好坏的方法擦，这就足够了。 余青 时间：2011年9月29日
|
