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什么是茶?什么是好茶?

好像是在说茶,又好像不仅是在说茶,透过品评茶从而看到事物的天然本质,
有豁然开朗之感!期待续文中。

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我问学茶艺的同学:太平猴魁是什么茶类?答:绿茶。问:绿茶是什么茶?答:绿茶是不发酵茶。再问:如何描述猴魁?再答:猴魁两头尖,。。。,中间一根红丝线。又问:红丝线怎么来的?又答:整形时压破中间叶脉,茶多酚遇空气氧化而来。最后问:太平猴魁还是不发酵茶么?绿茶真的一点都没有发酵么?

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