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品无量山谷雨茶

以下是引用半闲在2006-9-27 0:09:00的发言:


感觉真好。雨水节气,正值正月,天地交泰之象呈。若论物候,则多数茶芽含蓄待发,是故向无人会在此时采茶。盖因无可采之茶也。能得此雨水茶者,实属偶然。诸缘际会,非深谙天文地理气象物候之要诣者,不足以言说。不然“伪科学”这顶大帽子,恐会扫了诸位的品茶雅兴。

茶太深奥了,穷究不尽。

在品茶时,常有种种感悟与体验,说出来常被人讥笑,奈何!

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有时只好用通俗易懂的食物如:

生香蕉麻涩微苦,经存放熟化则甘滑。----如:普洱生饼。


青苦瓜苦寒,而长熟的苦瓜甘温。如:浅发酵带点苦的观音,存放后期回甘好。


生姜气在表,老姜气沉。-----等等来形容新老茶性的多样变化。

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是不宜太早下定论,只是心中存疑而己。茶似一部天赐的易经,环境各异其变无穷,也许否极泰来。

其妙无穷!

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突然觉得读不懂<<易经>>与<<黄帝内经>>十分遗憾!


象陈先生这样的茶人真是百年难得一遇。


越喝他制的茶,感受越深刻!我连门在哪还摸不清。


不敢再胡言乱语了。惭愧!!

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夜深了,半闲兄早点休息。
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以下是引用梦蝶在2006-9-27 13:41:00的发言:
听课的来了

梦蝶君见笑了。

静下来回头看自己的帖,再想想制茶人陈先生与半闲兄的修为,云萱更显浮燥!!

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以下是引用落花无言在2006-11-14 22:22:00的发言:
温故知新,复习功课来了~~~~~~~~~~~

这名学生上学期的学杂费还没交, 还欠176.84元.

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好久不见游戏人生兄了

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