盖碗泡茶---之白茶篇

隐茶

明前春芽

茶隐子

1^# 大中小发表于 2007-3-30 19:02 显示全部帖子

偶还没喝过白茶,不知道味道~~`

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明前春芽

茶隐子

2^# 大中小发表于 2007-3-31 22:02 显示全部帖子

以下是引用云萱在2007-3-29 22:51:00的发言：

若用盖碗泡各种高品质的绿茶, 白茶, 以及茶性较活的普洱生茶----都可用上述方法.

水温以80~~95度为宜.

不同之处在于: 叶底嫩的水温低些, 叶质老的水温稍高些.

力求茶汤鲜活, 勿将茶叶闷熟.

这个方法对头哦,难怪我泡大益的南糯大白毫总是泡不好,想来就是水温过高了!呵呵,又学到一招!云老大,谢谢!

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隐茶明前春芽茶隐子 UID 4592 帖子 32 积分 383 注册时间 2007-3-15 个人空间发短消息加为好友当前离线	3^# 大中小发表于 2007-3-31 22:15 显示全部帖子还有,偶发现好多茶友都没喝过白茶,老大几时给我们找点?网购,成么?
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隐茶明前春芽茶隐子 UID 4592 帖子 32 积分 383 注册时间 2007-3-15 个人空间发短消息加为好友当前离线	4^# 大中小发表于 2007-4-1 02:23 显示全部帖子好哦,我先订个半斤呵!!
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