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心香一瓣
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雅茗茶童

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1# 大 中 小 发表于 2007-7-4 22:20  显示全部帖子

合理应用晒青工艺，使普洱生茶在晒青的过程中多进行些前发酵，在保留茶中酶的活性的同时，使新茶既利于长期存放与转化，又使新茶茶性甘和而不伤胃，适宜人体健康饮用。----

http://www.368tea.com/article.php?uid=130
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