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追本溯源闲说茶

引用:
原帖由 云萱 于 2011-9-18 17:04 发表 看到这个茶,你会想到什么?   51401   图片來自清心论坛


不错,这是祥华的铁观音,清甜度最好.当我在这里最后的一泡茶,谢谢

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引用:
原帖由 云萱 于 2011-9-19 00:02 发表 其实这茶没做好。是用现在的消青工艺制作的,而茶之青味却没消透。看这叶片,叶梗发白,叶片夹生,叶张虽大,叶片却溥。闻起来应带青味,茶水轻泡似清甜的,而重泡却生涩尽显,且茶味淡溥。其茶性生寒,久 ...


谢谢.我只是看重它是祥华的,现在这时候还不是好茶出来的时间,我从不喝夏茶与暑茶.我从年头到年底,都是秋茶,现在天天喝的还是去年的秋茶.现在安溪做茶还过得去真的也只有祥华了,西坪我在山上喝不到几年前的茶了.西坪茶,不是柏叶以上的我不喝,祥华收水不干的我也不喝.

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