雅茗居茶叶论坛
 

[讨论]泡生普,水温是如何掌握的?

多泡,多熟悉.
走进雅茗居的门,握住新朋友的手,凑到耳边说一口,如果是位MM,相约今晚泡茶一起走.

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“水温不够啊!来!我泡”! 听雨好

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来向各位大虾学习

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个人认为,不同的生茶,所要求的水温不同,90度左右,会柔和一些,高温会有香气,浓郁!
要努力的生活,感受生活带给你的快乐和幸福!

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高温会有香气,浓郁!
我喜欢冷香。

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木兰学习了.

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以下是引用玩物不丧志在2008-10-22 18:56:11的发言:

秋安听雨姐


她在泡生普时主张水温偏低,约九十度左右(额同意的说,这样泡出来的茶水不躁.减轻茶的苦涩味,介样还有可以让茶叶MM慢慢滴,尽情绽放它滴优点)


还没完全转化前的茶有苦涩味很正常.茶的本性就是苦涩麻嘛


泡法不当会让茶的苦涩味更重滴.


以上纯属个人见解.



呵呵,小玩已是茶中高手了呀。
老实念佛,求生净土。

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以下是引用树儿在2008-11-9 11:07:38的发言:


呵呵,小玩已是茶中高手了呀。


树儿姐过奖了哦.好久不见.


都在喝些啥子茶茶丫?


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以下是引用静梅雅苑在2008-10-30 22:27:30的发言:
个人认为,不同的生茶,所要求的水温不同,90度左右,会柔和一些,高温会有香气,浓郁!


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同意心香JJ的话,看茶泡·~~~
暗淡轻黄体性柔,情疏迹远只香留。
何须浅碧深红色,自是花中第一流。

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