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2013年武夷岩茶春茶采摘(制茶开始)

茶树丛中有些小枝的,很难采到,要细心的挑出来采下来。


半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。
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老人家比较细心,采摘得很到位。


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由天明天要变天下雨了,今天得抓紧时间采,大红袍大部分茶梢只达到小到中开面。


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我来细细解读一下,武夷岩茶采摘最好的是中开面,老嫩度刚刚好。
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采摘茶叶的动作:
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武夷山风景区内采摘茶叶欣赏:
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这是采摘下来的茶叶新梢:



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这是采摘下来放放茶篮中的茶青:


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