幸福人生讲座-如何做一个真正如法的好人 蔡礼旭老师主讲
（第二十集） 2004/11/24 海口市孝廉国学启蒙中心 檔名：52-115-20
诸位朋友，大家好。我们刚刚把学习的次序做了一个说明，它是经过博学、审问、慎思、明辩、笃行的过程。我们首先来了解一下如何博学，博是广博的学习，在《三字经》里面又提到「教之道，贵以专」，教跟学是一件事，教要专，所以学也要专，所以这里讲博学，那为什么《三字经》又说要专？我们就必须要了解到《三字经》讲的「教之道，贵以专」，「学之道，贵以专」，最重要的是求学问的方法一开始一定要专，要一门深入。
当你整个掌握圣贤教诲德行的纲领之后，你在这五年当中就能够达到某种程度、某种智能、定性，有这样的定性、有这样的根基之后再开始博学，再开始广泛去跟人家探讨，所以这个根基五年要专注。
为什么我们会有这样的体会？一来是自己在接受圣贤教诲的过程，这五、六年我都是只跟一个老师学。那反而感受到因为五年来都跟一个老师学，所以很多的思想观念就建立起来，一遇到其它的说法，马上能够辨白，分辨他讲的是对还是错。除了从自己的学习经验当中体会到之外，我在中国最重要的教育哲学里面，就是《礼记．学记篇》，这篇教诲里也同时提到，学五年之后才可以「博习亲师」，才可以广博的学习。所以确确实实圣贤教诲，在深入道德学问当中一开始一定要专注，跟一个老师，专注抓住一本经典一门深入，打好根基之后才广博学习，所以在求学问方面，博学是等打好根基才开始。
而在生活方面，我们说的生活教育，那就可以广泛的学习。比方说孩子在生活当中如何吃饭，要不要学？要。他假如吃饭的时候吃了满地都是，然后吃的时候声音很大，别人跟他一起吃饭，全身不对劲，那这样就很失礼，一失礼，别人对他印象就不好，甚至于会轻慢他，瞧不起他。所以孔夫子说「不学礼，无以立」，不学习如何与人相处的礼貌就很难在社会当中立足。所以我们刚刚说的吃饭要学，穿衣服要不要学？要。穿衣服不学，在穿的时候不懂得爱惜衣服，本来可以穿五年的衣服被我们一穿，三个月就撑破了，这个穿衣服要学，如何爱惜东西。还有，甚至于走路要不要学？行住坐卧要不要学？现在人不学行住坐卧，所以一大堆人发生脊椎侧弯，有没有？很多，站没站相，长期下来脊椎都弯掉了。很多人有骨刺，这个都是因为行住坐卧的姿态不对所造成。很多人在现在这个社会就喜欢睡很软的床，好象觉得睡软的床是享受，其实对自己有没有好处？睡得愈软，你的整个骨胳、脊椎都受影响。所以我常常坐沙发都很不自在，好象愈坐精神愈差，头都昏昏的，因为整个骨胳都没有正，血液循环就愈来愈下降，所以你就觉得浑身不自在，所以花钱不见得会有健康。
我曾经在海南的博鳌去做了一场企业演讲，是在黄金海岸，那个旅馆住一天要好几千块，结果我那天晚上都睡不着，我们说没有那个命还是不去睡好。因为它的床实在是太软了，我们睡硬床睡习惯了，所以那天我就整夜翻来覆去，幸好隔天演讲还算正常，不然就对不起别人花那么多钱。所以我们从这里可以体会到，连行住坐卧都要学习，因为它代表你的威仪，人家不容易轻视你，它代表你的生活习惯，也能够影响你的健康。所以整个生活面要学的东西实在是太多了，所以我们要抓住各种机会让孩子学习如何独立，如何照顾自己，如何与人相处，话怎么讲，事怎么做，礼貌怎么打，招呼怎么打， 客人来怎么接待，客人要走怎么送：
问：这要不要学？
答：要。
我记得我有一个高中同学，他的成绩非常好，他初中只念了两年就直接考高中，而且还高中考上第一志愿。我那时候跟他同学三年，感情也挺好，大学时候我去他家找他，后来我要离开的时候，我说「我要走了」，他说「再见」，那我就一个人走出来， 结果他爸爸看到了就骂他，他说「你连送客人都不会送」。他的智商高不高？他聪不聪明？能够跳级那是太聪明了，但是人情世故一窍不通，他爸爸在那边说「你怎么不去送？」其实想想我们为人父母有没有教？没教。所以当一个为人父母的人了解到，一个孩子人情世故一定要懂的时候，孩子才有机会在生活点点滴滴当中学，所以一个孩子能不能博学还真是受父母影响。我有一个学生，他一年级到六年级统统学业成绩都是第一
名，这样的学生好不好？你们羡不羡慕？
问：这样的孩子在你家好不好？
答：好。
不要「好」那么快。一到六年级学业成绩都是第一名，但是在家从不做家事，所以在家都不做家事，会不会突然到学校去变成一个很勤快的人？不可能。后来因为分配的工作都没有认真做，所以同学的埋怨就愈来愈多，怨声载道，已经威胁到我这个老师的威信了，我假如不去处理，其它的同学说，你看老师偏心，所以这个时候不得不出马，我就打了一通电话给她母亲。当然，我们与人相处要抓住一个原则，见到别人就要夸，夸他也好，夸他的孩子也好。你不能见人第一句话就是，你的孩子真差；你见到人说，你今天为什么没把这事做好？你第一句话下去，他的心情就很不好了，所以讲话要不要学？孔夫子的教诲是有四件很重要的事，第一件事叫「德行」，夫子教学四大重点，「德行」。再来，讲话，「言语」。「一言兴邦，一言丧邦」，话讲得好可以让一个国家兴盛，话讲错了可以让一个国家遭殃，所以话要很谨慎。一个国家可以因为言语而败丧，一个家那更是不用说。再来，「政事」，这个「政」，是管理众人之事叫「政」，所以政事我们广泛的来解释就是孩子做事的能力，处理事情的智能，这个属于第三个重点，「政事」。现在的家长都不让孩子干活儿，他能不能办事？「玉不琢，不成器」， 所以现在孩子处理事的能力一直下降不是没原因，因为我们没教。第四个，「文学」。这是孔门四科。文学在我们古代叫「三不朽」当中的「立言」，留下名垂千古的文章能够利益后人。其实立言的前提在哪？任何基础不离德行，没有德行，留下来的文字是不会让人家受益的，所以德行为要。所以人生三不朽，第一个「立德」。再来「立功」，真正对家、对国、对社会有真实的帮助，你有这样的德行，又有这样的作为，你自己不写，人家帮你写。所以「义田记」是描写范仲淹的，请问是不是范仲淹自己写的？不是。很多歌颂历代圣贤人的文章，都不是他亲自写的，都是别人佩服他写的，所以能立德、能立功的人必然有言可传。现在我们要来思考这四个重要的学习，我们在生活当中教了没有？所以做家事的能力是培养他做事的一种人生智能。所以我打电话过去，我就先跟她的母亲说，这个孩子最近有什么好的表现，又代表学校出去比赛，也很认真练习。她母亲听了之后就说没有、没有，老师您不嫌弃。当夸完之后，我们再话锋一转，我就跟这个家长沟通，我说孩子有很多的态度会影响她一辈子（我没有说他孩子怎么样，我们只是话锋一转，做一个引导），就像养成做家事的态度，会让孩子形成很多很重要的一种为人处事的互动的态度，哪一些？我就分析给她听。我说孩子懂得做家务， 第一个，会感恩。当她去拖地，你叫她把客厅都拖好，她一拖才知道拖地辛苦，她突然想一想，妈妈早上出去上班，下午回来，晚上回来还要煮饭，还要收衣服，我拖这样就那么累了，那妈妈更累。你让她真正做了，她才能够有所感受，你都不让她做，每天在那里看电视，她哪知道你辛苦在哪。所以圣贤教诲，习劳的人才知感恩，常常能够劳动，能够付出的人，他才能感谢别人的付出，习劳知感恩。曾国藩先生很有治家的智能，他虽然权位已经到达四个省的总督，在清朝几百年的历史，从来没有一个汉人拥有这么大的权位，但是曾国藩先生要求他所有的子孙，基本的生活，衣服也好，一些家活也好，都不能给底下的人干，都要亲自自己做，这样他的子孙才不会好逸恶劳，所以深谋远虑。所以曾国藩先生说看这个家族会兴还是会败，看三个地方，第一个，子孙睡到几点，假如他都睡到太阳都已经不知道照得多亮的时候他才起来，那代表这个家族会慢慢懈怠下来，所以第一个看他睡到几点；第二个，看子孙有没有干家活，勤劳、劳动的习惯影响一辈子；第三个，看后代子孙有没有在读圣贤的经典，「人不学，不知义，不知道」。曾国藩先生有这样正确的观念，所以他现在的子孙还很兴旺。在聂云台先生写的《保富法》里面，还屡屡提到曾国藩先生的后代在那个时候都还很好，他也举到了林则徐先生，这些清朝非常有学问的读书人，确实是把他的道德学问承传给了他的后代。所以一定要让孩子多干活，才会感谢。
有一个孩子因为老师教导他，生日是母亲的受难日，所以生日不应该是想到麦当劳，不应该是想到一大堆礼物，而是应该想到什么？想到母亲的辛劳，想到母亲生育的辛苦，养育的这些功劳，要记在心上，要时时想着知恩报恩。所以他们班的孩子生日的时候不是去要求买一大堆东西，而是自己主动会干家活。所以有一个女孩她就决定要煮一道菜给她妈妈吃，她那天要煮一道炒黄瓜，结果这小女孩身高不高，站上去的时候很不方便，她就自己搬了一个椅子跨上去，跨上去身高够高了，拿起铲子把油倒下去，结果油溅起来，没有去炒过的人都不懂，结果一溅起来，她马上去找了一个大手套套住，继续全副武装。结果黄瓜一放下去，溅得更高了，她马上灵机一动，去把她爸爸的安全帽找过来，然后戴在头上，费尽千辛万苦把她的黄瓜完成，然后端出来给她妈妈吃。我相信这个孩子炒完这个黄瓜之后，以后她吃菜会不会乱挑？会不会？不会了，她知道辛苦了。我们常常说「锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中飧，粒粒皆辛苦」，念归念，你假如真正去种一季的稻子，我跟你讲，你吃米的时候都不一样，真的，真正让你去干四个月的活，真正把它收割了，你吃每一粒的时候都会嚼得很碎。因为我自己干过这个事，倒不是我去种稻子，我种红萝卜，结果我种了一、两个月，他一餐就把我全部吃完了，所以感受到农民的辛劳，我们那个感恩心、惜物的态度就上来了。
我们说出门在外的游子常常都会思念起父母，所以我刚到海口去的时候也常常会想到母亲真伟大，为什么？因为我到海口去，所有的活都要自己干，衣服自己洗，地自己拖，所有的家务自己干了之后，才知道妈妈真不容易，持一个家可是真学问。饭也要自己煮，所以自己在切菜的时候才知道切菜的辛苦，所以我们说习劳才知道感恩。而当一个孩子能够生起感恩的心，他才能念别人的恩，他才能处处想到别人付出，进而去回馈别人，去关怀别人。所以第一点，做家事很重要，要感恩。第二点，他会养成勤劳的习惯。我教书的过程看到很多孩子，你交代他事他就办得很俐落的，都是在家里常干活。在家里不干活的孩子看起来就这样怕生怕生的，你交代他事情，他就考虑东考虑西，然后做起事来你就觉得慢吞吞，教他那个拖把把它拧干净，你就看起来就笨手笨脚，不勤劳。其实我也笨手笨脚，因为我小时候干活干太少，我是长孙，又是长曾孙，所以我假如走过去要洗碗，家里一定会发生很大的变化，因为我奶奶一定会走过来，我奶奶一走过来，我妈妈又走过来，我妈妈走过来，我两个姐姐又走过来，所以我没有机会去洗碗，不过这也是找藉口。在家里活就干得少，所以看起来动作就不俐落。我到澳洲去学习半年，有一次我轮到要洗碗，刚好卢叔叔走过去，他本来要走过去，突然回过头来看着我讲了一句话，他说看你洗碗就知道你太好命了。真正有智能、有人生历练的人，光是看我们这些年轻人讲话，看你的一个动作，就知道你几两重了。所以您希望你的孩子以后有出息，现在就要把他的本事扎好了，一个学历是骗不了这些有智能、有经验的人，所以你要为你的孩子的长远做打算，就要从小磨炼好他做人、做事的能力。

在澳洲的半年，我体会很多事情，有一点体会就是，一个人一生该干多少活是注定的，你假如趁年轻不干活，老了你就不好命了，老了再来干活就很痛苦了，所以趁年轻多造福，多服务人群，你老了就享福。因为去学习的有七、八十个人，所以七、八十个人的碗都要我们洗，我曾经洗那个这么大的桶子，是拿来煮汤的，要这样刷刷刷，所以我几十年没干的活那半年要补回来。然后做馒头，一次要做八百个到一千个，揉得我的腰都快站不住了，但是也从这里干活的过程体会到很多做事的方法，也感受到别人付出的辛劳。所以一个人一天要多少人的付出才能成就你一天的生活，所以你真正去干活，你那个感恩心自然而然就油然而生，自然而然就不糟蹋别人对你的服务了。进而要养成勤劳的习惯，而勤劳的孩子特别有福气，特别容易得到贵人相助。我在教书的时候，刚好那一年教自然科，下完课之后有很多器材还摆在桌上，三、四个孩子你连叫都没叫他，他已经主动帮
你排好，还很有秩序，两个扫地，两个排，你看到这样的孩子怎么样？心生欢喜，你对他会不会多加关怀？会。我们老师是不偏心的，但是遇到这么乖，又这么体贴，又这么受教的孩子，我们会打从心里想要去好好提拔他，所以勤劳的孩子特别容易遇到贵人相助。
做家事第三个优点，促进他的人际关系。诸位朋友，你喜欢跟什么样的人合作？喜欢跟勤快的还是懒惰的？所以我们在大学时代，当同学在找伙伴组成一组写报告的时候，哪些人人家最喜欢找他？特别勤快的；那个懒惰的，人家都赶快跑，不想跟他同一组。我们看到很多大学生去念了几个月的大学，后来被学校退学，为什么？生活能力太差，把寝室搞得乱七八糟。假如我们的孩子到了宿舍，到了团体里面，一进去就主动打扫，看到别人在忙也会走过去说，有没有我帮得上忙的地方，给同学、给师长第一个印象是什么？很勤快，很舒服的感觉，所以他人际关系自然就会很好。但是假如他不干家活，生活规范又很差，不只帮不上人的忙，还会怎么样？还会给人家添很多麻烦。摆在那个地方的东西给人家用完又没有物归原位，到时候人家一找，找半天，结果一看，在你的房间，人家是敢怒不敢言，到人家那个怨气积到某种程度就爆出来了。所以这些大学生会退学，就是跟同学、跟老师相处都不懂规矩，到时候又被学校给他劝退了。其中有一个深圳的例子，一个大学生，同学都不愿意跟他住在一起，连老师都很怕他来找，因为他一到老师家里，有时候中午就给老师按门铃，老师还在睡觉都被他吵得要死，然后一进去，在那里打计算机还一边吃零食，零食掉满地，那手上的油还打到键盘上去，所以他的老师看到他都很害怕。所以到最后，学校把他退学。结果深圳的报纸画了一幅画，就是画这个学生带着一个博士帽，然后他母亲在喂他吃饭，什么能力都不会。为什么画他母亲喂他吃饭？因为他母亲跟他是死对头，他母亲不喂他吃，他就不吃，一个大学生有这样的行为，怎么造成的？所以他母亲在喂他可能会很怨恨，很哀怨，但是问题为什么会搞成这样？从小对孩子百依百顺才会造成这个结果，所以觉悟的人要找原因，迷惑的人在那边害怕结果。所以一个孩子人际关系要好，一定要很主动去帮助别人，这个关键在他平常勤不勤快，有没有做家事
的习惯。
最后，对于孩子的意志力影响很大，多做事才有担当，才有负责任的一些经验，你让他做事了，他才会考虑东考虑西，怎么把这件事做好。像我交代我学生去做一个工作，可能还要好几个同学跟他配合，他自然而然会去找方法。卢叔叔小时候，他的母亲有时候会叫他去帮隔壁家阿姨家的水缸的水填满，是不是他家的水缸？不是，是隔壁家阿姨的。你会不会叫你的孩子去帮隔壁家的阿姨干活？以前的人是敦亲睦邻，远亲不如近邻。记得在几十年前的农村，这一家的人收成，其它的邻居统统一起来帮他干活，那个时候的社会风气，人与人的关系就非常互助，非常和谐。那现在呢？听说现在农村纵使是自己家里的人干活，兄弟、堂兄、表兄干活还要算工资，一个小时一个小时跟你算清楚，所以人跟人现在已经没有情义了，只有利益、利害。假如我们现在大人都演出这样的模样出来，下一代都是唯利是图，下一代都唯利是图，那谁第一个遭殃？为人父母的人第一个遭殃。人算不如天算，还是要遵循圣贤教诲，长养孩子仁慈之心，处处欢喜助人。所以卢叔叔那时候他母亲叫他去干，看看四点多了，这一来一回还要两趟，因为水桶挑一趟要一个小时，一个多小时，因为要到河滨提，那来回一小时还要两趟，就要两个多小时，所以他这么一干活回来都要八点多了，饭都凉了。您肯让你的孩子这么干吗？舍得吗？卢叔叔他们那个时代对父母都是很恭敬，「父母命，行勿懒」，讲了之后就要做，不能懒惰，所以他就去扛，把水倒好，倒满了，自己才吃饭，能屈才能伸。孩子在这个做事的过程，他的意志力、他解决问题的能力才能上来。当他扛着这么沉重的东西，他要想着我要跨过去，一步一步跨出去才能把这件事办好。所以卢叔叔说他这几十年在商场上承担这么多的责任跟压力，为什么他扛得过来？他说每次他承受很多压力的时候，脑海里都会浮现一个景象，他在干嘛？他在挑水，你看那种意志力的磨炼对他的心灵有很深的体会，所以当他觉得撑不过去的时候都会想到要跨出去，再突破就行了，所以不退缩就成就了他一生的事业。所以让孩子多干活才能够形成他的忍受挫折力，形成他的意志力。
当我们这样跟家长讲完了，那个家长就说，蔡老师，你的教育观念很不一样。可能她的孩子遇到这么多老师，也从来没有老师去关心说孩子要做家事，所以她听完之后，隔天就叫她孩子做家事。她的女儿跑过来说，老师，都是你害的，我妈妈今天就要叫我做家事，我都不做，我妈妈就处罚我。我说你活该，对的事就要做，要听话。所以母亲能接受，再跟老师配合，孩子的行为转变就会比较快。所以生活教育重要。所以第一个「进退应对」很重要。「洒扫」就是做家事，多劳动。应对进退就是与朋友、与长辈相处的时候应该用什么样的态度，这个就很重要。我们来思考一下，应对进退也可以包含在礼貌这一点上，礼仪，所以礼貌是人与人当中最优美的距离，所以你从小要教孩子礼节。比方说孩子见到长辈应该怎么样？打招呼，那打招呼怎么打？有没有教？现在我们跟很多朋友在交流，他说现在孩子还跟你问好，能对你笑一笑就不错了。当我们为人父母教孩子都降到这么低的标准，请问能教出什么孩子？
所以我们在深圳这些学习中国文化的孩子，光是鞠躬鞠了两、三个月，诸位朋友不要小看这个鞠躬，当他这个腰真正能够弯下去，弯得很真诚的时候，他的恭敬心出来了。圣贤人的学问最重要的是「主敬存诚」，时时恭敬，时时真诚，这叫真实学问的根基。请问他的恭敬跟真诚什么时候提起来？当然是跟人相交往的时候提起来。所以面对长辈，一遇到了，怎么打招呼？我们说鞠躬。鞠躬要注意距离，你总不能走到长辈面前，然后鞠躬下
去还把长辈撞开了，所以这一些细节你教他，他在学礼的过程他就很细心。这是打招呼的礼仪，所以差不多两步的距离，然后鞠下去，这感觉就很好。那鞠下去的时候还要怎么样？问候，这个时候说「叔叔好」，这个整个整体动作就让人家很舒服。除了鞠躬的动作跟讲话之外，还要什么？眼神。你不能说「叔叔好」， 那没看叔叔，所以鞠下去以前要看叔叔，「叔叔好」，上来的时候还再看一下，这个就是跟人打招呼的礼仪。比方说我们成人见面了，怎么打招呼？所以现在人真的连大人都不懂礼，所以怎么教小孩！所以我们怪小孩很无礼，那要先回过头来问问自己。中国的礼是闻名全世界，所以叫做「礼义之
邦」，你们现在听到这句话有什么感受？这不是光荣，我们现在是因为有老祖宗的庇荫。请问现在的外国人是尊重你，还是尊重你的老祖宗？我们现在的中国人能不能赢得别人的尊重？不行。我们现在还不会让人家瞧不起，是因为祖宗的光芒还给我们撑一
下，所以中国确实是礼义之邦。而中国的礼，现在跑到哪里去了？跑到日本去了，跑到韩国去了，有没有？你看那个韩国剧「商道」，一见面怎么样？「你好」，你看那个感觉多舒服，一进人家的门，「将入门，问孰存」，一定是先喊「都房大爷，我是尚
沃」，让里面的人知道了，然后再响应你，里面的人说「你稍等一下」，他就站在那里等，处处有那个跟人相处的分寸，所以学礼的人就会变成一个懂得与人相交有分寸的人。
请问现在人跟人相交的分寸我们懂不懂？这个要教。一个无礼的人一生不知道会造成自己多少障碍！所以为什么很多人办事很顺利，为什么我们办事就一大堆问题，这些都不是偶然的。当你平常处处有礼，你已经积累很多的善缘，很多的助力；当我们
处处在言语、行为失礼，就形成很多阻力，这个阻力当你在办事的时候，它就开始冒出来了。所以我常常问我们中国人说，假如五十年之后，韩国人跟中国人打一个国际法庭的诉讼案，说孔老夫子是韩国人的祖宗还是中国人的祖宗，诸位朋友，谁会打赢？当中国人都失礼，韩国人都处处有礼，人家国际法庭都说，这摆明了中国文化在哪里？那到时候我们就欲哭无泪，因为我们是不肖子，不肖子孙。所以「知耻近乎勇」，我们要知道羞耻才能够勇猛精进，赶快来承传老祖宗的文化跟智能。所以打招呼要教，我们成人握手怎么握？（李老师，我们示范一下）握手要注意些什么？所以点点滴滴细节都是关键。（过来一点，你不来，我怎么握？这个时候要恒顺众生）比方说握手，「你好，你好」。很多人在握手，跟这个人握手，就又看到另外一个人，你这样都不看人，这样握手「你好，你好」，他是什么感受？马上又过来握，「你好，你好」。所以握手的时候，眼神
一定要看着对方，所以握手的时候一定是这样，「你好，你好」，这样让人家觉得很受到尊重，所以眼睛很重要。
再来，在握手的时候，「你好，你好」，这样好不好？人家觉得怎么样？没有诚意。现在很多，我看很多人真的握手，「你好，你好」，也不握，手就伸给你，我们就觉得好象你干脆别做了。再来，力度要适中，假如你握得很紧，把人家握痛了，所以我们中国说中庸之道，连这个力度都要注意，所以要正视对方，然后手要把你的诚意传递过去。然后握的时间也不可以太长了，不然人家在那里不知道你啥时候放手，假如她是一位漂亮的女
性，「你好」，结果都不放手，这个就很失礼。好，我们掌声谢谢李老师。所以你看，一个打招呼的礼仪也是学问，点点滴滴你要学会。握手也要看情况，能不能一看到人，手就握出去？行不行？ 你看一个小朋友看到大人就要跟人家握手，「你好，你好」，那不
是很奇怪吗？握手的礼仪当中一定是长者对晚辈伸手的时候，晚辈才伸出手。我到人家的公司里一看到他董事长马上就「你好，你好」，那很失礼。因为我们是晚辈，我们是下属，所以面对长辈，我们鞠躬，「您好」，那长辈伸出来了，我们再伸手握手，上司先伸手，长官先伸手，我们再伸手。假如这个长官来了，你伸出手来，长官不跟你握，你不是很尴尬吗？所以你不懂礼，你就常常会出现一些很难为情的事情。再来，男女之间谁先伸手？男的伸出来，人家女孩子很保守，你不是很尴尬吗？所以一定是女方先伸手，男方再伸手，所以这个就是应对的道理，才不会失礼，所以这是跟人家打招呼要学。
再来，接待客人也要学，比方说我们《弟子规》里面说，「长呼人，即代叫」，以前长辈来你们家要找你爸爸，你要怎么做？现在的孩子说「爸，有人找你」，有没有这样？或者人家来找他的老师，「老师，隔壁班老师找你」，这个动作好不好？老师都被你呼来唤去，很失礼，有没有人教？没人教。所以接待客人，「长呼人，即代叫」，人家来找我们的主管，找我们的上司，马上说「你先请坐，我去找我老板，再回来跟您报告」，这个时候要先去看看，问问老板要不要接。很多人就说我老板在那里开会，你自己过去，结果刚好开会一进去，会议开到一半，人都走进来了，要接待也不是，不接待也不是，所以一大堆窘况就出来。所以今天你假如要提拔一个人是提拔哪种人？能够处处办事让你放心的人，你才会提拔他。一个常常失礼的人，你敢不敢用？不可能，也不敢用。所以这个接待之礼就很重要。比方说人家来找我们父母，我们一定是先请人家喝杯水，赶快去请我父母亲过来。刚好长官不在，父母不在，怎么办？接着怎么做？一定是请教他来这一件事，「人不在，己即到」，赶快把事问清楚，然后交代说，「我一定会交代我父母，叫我父母再跟你联系」，才把这件事情做圆满。所以这些做事能力，这些礼仪特别重要，我们一定要在生活点滴当中指导孩子。这个整个礼仪部分我们明天接着再讲，谢谢大家。

幸福人生讲座-如何做一个真正如法的好人 蔡礼旭老师主讲
（第二十一集） 2004/11/26 海口市孝廉国学启蒙中心 檔名：52-115-21
诸位朋友，大家下午好！我们前一次的课程提到了「博学」，广博的学习。在博学当中，第一个最重要的要从生活方面去学习。我们提到孩子从小要懂得如何生活自理，从他自己动手做家事，照顾自己的生活开始训练起。当他从小懂得自我管理、自我生活，他在劳动当中，就懂得对他人，尤其对自己的父母懂得感恩。因为从小就劳动，所以会很勤劳，常常能懂得劳动，懂得主动协助别人，所以他人际关系一定会好，也会受人欢迎。而在劳动当中，会提升他的意志力，做事的承担能力，这也是现在社会当中的小孩最缺乏的，所以我们也要在生活当中训练孩子做家事。
第二点我们提到的是生活当中的礼仪问题。孔夫子说「不学礼，无以立」。没有礼貌，很难在人群当中立足。可能常常不经意的一句话、一个动作就失礼，就得罪他人，无形当中给自己增加很多的阻力。相同的有礼貌的人走到哪都能让人家欢喜，增进他自己人生的助力。我们有一个朋友提到，他说他在过海关的时候，因为海关人员每天要检查的人数有多少？诸位朋友您想想看有多少？可能几千个都有，几千个人，他都要做同一个动作，请问你做得到吗？你的耐性有可能维持几千个人吗？所以我们说「人同此心，心同此理」，这些海关人员每天干这个事，其实他也很疲累。所以我们这位朋友他要过去的时候，证件放上去就给这个海关深深的一鞠躬：你好。这个躬一鞠下去，这个海关人员终于露出灿烂的笑容，而且连看都没看就给他盖上去：好，赶快过去。所以有礼貌很吃香的。我这个朋友他也很开心，他说孔夫子讲的是事实。确实有礼貌的孩子，有礼貌的人绝对不吃亏，而会得到很多的爱戴。所以学礼一定要从小做起。我们光说一个对人见面的微笑， 微笑是国际性的语言，都可以通的。但是孩子假如从小对人就没有善意，你要突然叫他笑得很灿烂，还真是很困难；要跟人家鞠个躬，要鞠得很真诚，也不是那么容易。所以我们在一些对孩子上的课，光是鞠躬鞠了多久？就鞠了二、三个月，鞠到他那个躬鞠下去的时候，都是打从心里的一种恭敬。因为任何一个动作，他对你的内心都会有一种互动，所以当我们慢慢、慢慢这个躬能鞠下去，心就愈来愈谦卑，心就愈来愈恭敬，这是从外慢慢内化。
有一个孩子才四岁多，我们教导他一个礼仪，就是吃饱饭起来的时候，一定要跟同桌的人说：大家请慢用。然后才离开。诸位朋友，这个动作重不重要？我们人是群居的一个团体，绝对不可能说一个人独自生活。那在群居的生活当中，你的礼仪愈具备，跟人的相处就不容易产生一些摩擦。比方说今天你跟一桌同事去吃饭，你先吃完了，一句话也没讲就离开了。坐你旁边的人就看看别人说：他今天是不是跟女朋友吵架？是吧！有点失礼， 毕竟大家是团体生活，互相打个招呼，人家才不会觉得很唐突。所以给孩子从小就养成这种时时能够跟人家打招呼，跟人家问好的这个习惯，对他来讲就很重要，他也会时时想到别人的感受。所以有一次刚好我们的幼儿园每个孩子都这么做，所以一形成风气，大家都做得挺好，而且连老师也要跟着做。每次老师站起来，向所有的小朋友鞠躬说：大家请慢用。小朋友都笑得很开心，为什么？他们觉得很欢喜，你看大人跟我们一样都要做，所以他心里很服气。假如你只要求他做你不做，当你不在的时候，他可能就不做了。所以我们一定要以身作则，做给小孩子看。刚好有一天吃饱饭，只剩下一个小朋友还没吃完，这个孩子才四、五岁。结果他站起来，对着桌椅板凳说大家请慢用，旁边的老师都笑起来。但是我们从这里看到孩子的天真。一个人求学问，一开始不是学变通，一开始要先学老实，他这么老实，他往后一定会依教奉行。
所以礼是人与人之间最美好的距离。我们上一节课提到的是打招呼的礼仪。孩子跟长辈鞠躬，那个距离要抓好，在鞠躬当中眼神要看着长辈，鞠下去的时候：叔叔好，抬起来。这都是从眼神到动作，其实最重要的本质就是一个「敬」，恭敬心。礼是外在的仪式，但是本质是什么？恭敬的心，所谓礼敬，礼敬。最重要是这一个恭敬的心一定要提起来。很多孩子你没有教他这些礼仪，但是他对长者有恭敬心，他表现出来的行为，你还是会觉得很舒服。我们之前是提到打招呼。再来接待客人也是要有礼仪。有一
次我们老师在教小孩子礼仪，也是从一开始客人一进门，你教他们敲门要敲几声？敲三声，而且不能敲得太急促，你太急促了，传递给屋里面的人，他就会被你带动也很紧张，刚好他又在忙其他的事情，一时间不能来开门，他的心里就会砰砰砰。所以敲门也缓一下，敲三声。那一开门，接待客人要先鞠躬：阿姨好，叔叔好。刚好这么一教完，中午吃饭，正好来了一个阿姨，这个阿姨一开门，六个孩子争着要去接待客人。所以当我们的教学跟生活结合的时候，孩子会学得很有兴趣。所以这个门一开，六个孩子同时说：阿姨好。结果这个阿姨连门都不敢进来，她说叫受宠若惊，从来没有这么被盛情款待过。结果一进门，孩子真的帮她拿拖鞋，这个拖鞋一拿，一定是放着，让阿姨一进门直接可以穿上。所以每个礼仪都含有替别人着想的一种本质在里面。所以阿姨一进门，小孩就马上说：阿姨，你请坐。就引阿姨到这里坐好。假如这个小孩说：阿姨，你自己去那里坐。这个礼又不通了，所以先引阿姨去坐好。坐好之后，马上去倒水，然后再：阿姨请喝水。这就是接待之礼。当您的孩子这样去接待长者，接待客人，客人跟长者的印象是什么？他会觉得这个孩子很有家教，很受教育。我们小时候最怕别人说我们没有家教，一说我们没有家教，不管干什么坏事，马上都停下来。因为真的很怕父母对我们恩这么大，还让父母蒙羞，实在是太不应该了。所以是接待客人的礼仪。在公共场合当中，这个礼也不可失。比方说接待跟长者一起吃饭，「长者立，幼勿坐」。现在的孩子到饭桌上，马上就坐下去，都没看看长辈坐了没有。所以当孩子处处只想到自己的时候，他的恭敬心在哪里？不见了。小孩子小时候恭敬心就不见了，请问长大能不能马上找回来？很难！所以我们光是现在要找到一个很有礼的孩子，都觉得不好找。我们在深圳的幼儿园以中国文化来教导的孩子，出去外面都会引人注目。因为在路上遇到长辈，那个九十度躬就鞠下去。甚至于有一些年纪比较小的孩子都超过一百二十度，头都快顶下去。所以旁边的一些路人一看到，都会露出很惊讶然后很赞叹的眼神，现在还有孩子这么恭敬心对长者。
在吃饭的时候，一定是长者先坐，晚辈才坐。「或饮食，或坐走，长者先，幼者后」，所以吃一定是长辈先吃才对。我们小孩子一起吃饭的时候，小孩子还会帮长辈夹菜。有一个孩子送来两个礼拜，刚好回家里去，跟家里人一起吃饭。刚好那一天一开动，他就帮他爷爷奶奶夹菜，本来爷爷奶奶还不是很认同中国文化，这个动作一做，才受两个礼拜教育差别很大，处处先想到谁？长者，先想到爷爷奶奶，所以慢慢长者就很能接受用中国的教诲来提升孩子处事做人的态度。我们在教小孩当中还会告诉他们，坐有主位，他就知道哪一个位子应该让给长辈。因为主位都是能够掌控整个吃饭情况的人去坐在那里。应该大部分都是正门口一对进来这一位，这一个位子就是主位。我们那些孩子都会让主位出来，当老师一进来了，他们会先站起来，等老师坐了，他们才坐下来。刚好那一天我从杭州回来，我一进去他们也站起来，当我坐到主位的时候，他们就开始转那个桌子，我就说干么转桌子？他说，因为我们那个桌子刚好有条纹，那个条纹一条一条对着主位是不礼貌的，所以他们一看我坐下去，就把那个桌子转到条纹没有对着我的方向。所以诸位朋友，孩子不只成就了恭敬心，还成就了他的细心、他的观察力，就这么一点一滴就提起来。
我曾经听说有一个企业的主管，他有一次接待一个广东的客人。接待广东的客人一定点什么菜？当然点广东菜。他带了几位员工去，这些员工是湖南人，湖南人喜欢吃辣口味比较重，广东菜比较没那么重，结果一带出去，主管带员工出去的用意在哪里？当然是帮忙招呼客人，难道带我们出去好好吃一顿吗？所以你看现在年轻人到底懂不懂应该扮演什么角色。他在家知不知道晚辈怎么扮演？他在公司知不知道下属怎么扮演？那都要从他的礼仪当中点点滴滴形成这个态度，都不是你马上教就会的。结果这么一带出去，不只没有帮忙招呼客人，还在那里说这些菜怎么那么难吃，几个人还在那里讨论这个菜太难吃。刚好有一道菜特别辣，他们一看很兴奋，菜一上来应该是长者先吃，还有客人先吃，马上转到自己面前来就开始吃了。结果这老板一看，赶快转到客人面前，结果转没多久，他们又把它转回来。这位老板很无奈，现在的这些年轻人连这些基本的礼仪都不懂，因为没有处处替人着想的心，就失礼，就自私。
所以诸位朋友，您的孩子假如往后要得到很多主管、很多企业家的赏识，礼仪这一课不能不上。当老板把他带出去之后，老板觉得一身轻松，他都会招呼得服服贴贴，那你看他要用谁。所以我们有一个朋友，他就说每一次主管就喜欢找他去，为什么？他随时随地就知道这个时候该倒茶，倒的又那么自然，人家一看就很舒服；这个时候该帮忙夹菜，都不用叫，因为从小做习惯。这是接待的礼仪，让人家宾至如归，就会一团和气。只要和气，事情就能办得顺利成功。所以见面的接待这个礼仪也要学，而这个礼仪的学习也有赖我们家长跟老师在生活当中处处提醒，这要有耐性！接电话也是接待，接电话的礼仪也要教。诸位朋友你有教你孩子接电话的举手？所以我们成人常常会觉得很多事情很重要， 一定要教，谈起话来都头头是道，教做人做事最重要，结果回到我们的家庭里面跟学校里面有没有教？有没有？我们大人的心太浮躁。像我们当老师的人明明知道做人做事很重要，但是每天在那里赶进度，赶的心都很浮躁，心一浮躁，就没有看到这些点点滴滴教育的机会点。我们今天从九龙公园经过，在游泳池前面有一个走道，这个走道也差不多有二十米，这么宽的走道结果一堆小朋友统统围住，老师站在前面整队，把所有的路都塞满了，失礼！但是老师有没有想到？没有想到，所以给孩子什么？只要我们要干什么就干什么，没有去顾虑到这个行为、这个动作有没有影响到他人。所以确确实实教儿教女先教自己，教学生也要老师自己先学好才行，不然很多机会根本就没抓住。
所以接电话也是很重要的礼仪，比方说孩子接起电话来，一定要先跟对方问好。你好，请问您找那一位？对方假如是找父亲，说：你先请等一下，我去叫我父亲。就可以去接了。假如父亲不在，阿姨对不起，叔叔对不起，我父亲不在。这样有没有算完成？没有，我们《弟子规》说，「长呼人，即代叫」，找爸爸的，当然我们赶快去通知爸爸来；「人不在，己即到」，以前因为没有电话，所以你父亲不在，当然走到长辈面前说：叔叔，我父亲不在，请问你有什么事？有没有我可以转达的？这就把事情能够办圆满。所以不要小看这一个习惯，现在人做事常常有头无尾，好象都做交代的，反正我有做了，就是从小点点滴滴都不懂得收尾。
所以这个礼仪如何从头至尾让人家觉得很放心，让人家觉得很舒服，这就是很重要的一个学习机会。所以马上问说：请问您有什么事，我可以交代我父亲？或者说：您假如很急的话，那你可以直接拨我父亲的行动电话，他的行动电话是几号。假如你接到这样的孩子给你这样的接待，这样的响应，相信我们听了会觉得很舒服，那以后长大，你要不要用这样的孩子？办事情都能够处处做很好的结尾，这些能力很重要。所以连接电话也要学习、也要训练。所以诸位朋友，您最近接到孩子接电话都怎么个接法？接起来：喂，找谁？你妈妈在不在？不在，去哪里？不知道。挂了。因为他还在想我还要看电视，不耐烦。所以这些生活点点滴滴有赖我们老师还有家长处处提醒。而当他真正有做到的时候，
我们也要适时的给予他肯定，给予他鼓励，他会愈做愈欢喜。接待要有礼仪，送客也要有礼仪。我们的老师，客人离开的时候，他都会站在那里等客人离去，他才走。刚好有一些家长来找老师，找完之后看着老师一直在那里等，他们的内心很感动，可以直接感受到这些老师对他们的尊重。当你是很真诚的去做出这些礼貌的动作，常常都能够让人家心生感动跟欢喜。因为《弟子规》里面有一句话「过犹待，百步余」，这就是送客的礼仪。
我有一次送几位朋友走，当我目送他们离开，因为人跟人的缘分很难得，希望看着朋友离去，自己心里也很舒服。结果刚好他们搭打的回去的时候，有一个女老师她的裙子刚好关起来就落在外面拖地，我马上打一通电话给她，说你的裙子现在还落在外面。
她马上把它拿起来，她突然内心很感动，为什么？我们为什么会看到她的裙子还在外面拖地？我们是目送「过犹待，百步余」。我们自己教别人这么做，自己一定也要做到。

在教礼仪当中，有一个很好的方法，就是直接让学生、让小孩实际操作，他们会做得很有兴趣。在送客当中，我们就会引导孩子去感受一下客人的感觉。就找两个小朋友，一个当主人，一个当客人。当送到门口的时候，就叫那个小朋友说再见，马上门把它关起来，然后所有的小朋友都笑了。接着我们又把门打开，把这个客人请进来，刚刚跟你说再见，马上把门给你关起来，你有什么感受？这个客人就说，他好象恨不得我赶快走，我下次不来。所以在这个操作当中，让他们实际去感受到别人的感觉。后来我们就进一步说，那诸位小朋友，应该怎么样送客人才会让人家觉得宾至如归？才会让人家觉得很舒服？这个时候就是用一种讨论的方法，让学生来参与这个教学。学生就说应该送到电梯口。我们就问了，那假如没有电梯怎么办？那应该送到楼梯转弯，转进去看不到的地方再回来。这就是让他们亲自去操作学习送客之礼。
所以生活当中礼仪处处皆是，当我们在家里也好，或者在公共场合也好，都要时时叮咛孩子懂得守礼仪。比方说我们电梯出来了，当我们在等电梯的时候，应该怎么等？一定要先设想到电梯人一出来一定要走，所以一定站两侧，所以这点点滴滴都是一种礼仪，都是设身处地替别人着想。当我们在生活这些细节部分，你都时时提醒孩子要想到别人，那他就很能提起替人着想的恭敬心，他的礼仪也会做得很好。所以生活教育处处皆是，一定要在生活当中博学，处处留心皆学问，去学习。假如在求圣贤学问当中，这个博是等到掌握圣贤教诲纲领之后才来博学，这一点就很重要。因为你能掌握纲领，你才知道圣贤的教诲的重点在哪里。假如你一开始学得很杂，你就会不得其门而入。所以博学基本上是在扎圣贤学问五年之后才博学。所以《三字经》说「教之道，贵以专」，而学之道也贵以专。教学要能师资道合，教学求学要能有所成就，这就要有师承，一定要有老师的承传才行，也就是师道。现在人求学有没有师承？我们现在看看很多读书人，很多有在深入经典的人，你跟他对谈当中，他有没有常常提到自己的老师？很少，基本上他自己有兴趣，他就自己拿来看，拿来读。有一个很年轻的老师，他二十几岁，他读过好多经典，比我多太多了，什么老子、墨子他都看，梁启超、苏轼，看的书真多。他第一天来听课的时候，脸很傲慢，没什么笑容。后来听了五天，第二天，第三天，整个态度就转好。他说他第一天听课的时候，他挑出了我四个缺点，你看他来听课是来听什么的？然后他听到最后有一种感觉，他说他本来觉得圣贤学问就是要像他这种水准的人才可以学习，他听我们在课堂上把圣贤学问讲得跟生活这么结合，他觉得很难过；把它讲成这么简单，他很难过。当这一位老师在讲这一段话的时候，事实上是很难能可贵的，他把他内心很阴暗的部分都坦白出来。所以他发觉假如读的书再多，而没有去落实，一定是增长他自己的傲慢。而他学得这么杂，是因为没有老师叮咛，他学了这么多都没有落实。真正好的老师会让他的学生这么学吗？那不可能的。所以在现在这个时代，只要你是学习圣贤学问一定要有老师。当你要跟这个人学，他没有老师，那你也不能跟他学。在这样的时代当中，正法无人说，虽智莫能解，不可能有人可以自己无师自通。现在市面上很多人就说这个道理，学问都是我自己悟出来的，很多人一听，觉得他好厉害，很崇拜他。其实要小心，那都是骗人的。所以现在很多在我们中国文化也好，或者在宗教界，很多都是挂羊头卖狗肉，我们要有眼睛去判断这样的老师好不好。
如何判断一个人是不是有德行，一个人是不是值得你学习，可以从几个角度来看。第一个他的存心有没有厚道？孔夫子的学问都以一个仁字为核心，而仁绝对不是摆在《论语》，摆在《大学》里面，仁是在哪里？是落实在时时处处与人相交往当中。有一次我跟杨老师去买水果，结果老师她看到有好几摊在卖水果，她一走过去走到一摊水果看起来是最不好的，卖水果的这一位太太年纪比较大，后来老师就把她一些看起来比较不好的水果买了。我就问老师：老师，你为什么跟她买？杨老师就说，这一摊水果假如我们今天不买来吃，可能明天就烂掉了。而且说实在的农民的日子很辛苦。我在海口的时候常常看到很多卖水果、卖菜的，常常五、六点就挑着担子沿着街这样子卖，非常辛苦。假如今天又没有人跟他买，他可能生活就会很拮据。所以买水果是为卖水果的人想，买水果也是珍惜食物。刚好上一次我们在北京办课程，办了五天。杨老师刚好在各地忙一些事情，最后的前一天，杨老师刚好回北京去。当天晚上，她就到我们住的宾馆去看这些学员（学习的老师）。这些老师一看到杨老师，杨老师马上就跟他们说：我们的老师哪一些地方讲得不好，你们一定要帮我们指出缺点来。第二句话又说，有招待不好的地方，请你们多多包含。第三句又说，学习很辛苦，你们都学五天一定很累，一定要好好休息。老师这三句话，对我们都是一种很好的学习，时时对别人所做的都觉得是应该的，但是也会常常反省自己还有没有做不足之处，所以我们要找老师，一定要找仁厚的，存心很厚道的，这样的才是真实的学问。
第二个要谦卑。「学问深时，意气平」。愈有真学问的人，心平气和绝对不会傲慢。所以说稻穗愈丰满，垂的就愈低。在中国文化当中影响最深远的，就是至圣先师孔老夫子。而夫子在《论语》里面有一句很重要的话，夫子说他「述而不作」。夫子一生所有的教诲，他说没有一个是我发明的，没有一个是我创作的，统统是古圣先贤承传下来的教诲。所以夫子非常谦卑，而我们历代这些圣贤人也秉持夫子的谦卑精神，所以中国人绝对没有版权所有，盗版必究。因为在创作这些文章当中，圣贤人的存心是什么？圣贤人的存心是不是想着我要赚一大堆稿费？不是，他们的心中都想着，希望这一些教诲能够利益到一些人，是这样的存心来写。所以对于很多宇宙人生的道理就悟得特别深刻。
现在西方，我们是念教育的，很多西方教育心理学里面的理论，他们都说这是某某心理学家发明的，这个又是某某发明的，其实这些心理学的理论，在古代几千年的中国经典里面都有写出来。但是我们的老祖宗绝对不会去跟他争这个版权所有，只希望赶快利益他人的生活，这才是重点。所以我们要去观察，除了仁厚之外，他要很谦卑。我们也可以从观察这一位老师，他是不是以身作则、言行一致，这很重要。因为现在人感情特别丰富，刚刚才看到这一个老师，旁边的人把他歌功颂德一番，你马上双膝就跪下去，都还不知道他到底是什么来历，这就不够理智。所以要观察他所作所为是不是言行一致，我们不能感情用事，要理智用事。能做到才说的是圣人，他统统都做到了他才说，这样子我们会打从心里佩服他；说了之后都能做到叫贤人，说了之后做不到叫骗人。所以现在骗子很多，诸位朋友一定要注意去看。
有一些作家很得到社会大众的欢迎，当这一些读者一发现这个作家品德不好，集体把他的书拿起来烧掉，其实要怪这个作家还是要怪读者？读者你自己要去观察他的文字跟他的做人是不是相应，而且说实在的，纵使不相应，你也不需要去烧那个书，「见人善，即思齐」。他所讲的话，假如还很有道理，你还是可以好好去做。看到他不能言行一致，我们就了解，确确实实真实学问在能够落实，能够实践，对他也可以用一个比较宽容的心去对待。我们在那里烧书的时候内心很气愤，气愤当中损害自己的身体，没有那个必要。在目前这个社会比较复杂的状况，也有赖我们自己去观察好，再去跟这个人学习。而要进入学习的时候，中国的师承特别强调三件事情。哪三件事？释净空教授在跟他的老师李炳南老师第一次见面的时候，李老师跟他开了三个条件，这三个条件就是中国几千年的师承。
第一个条件是只能听这个老师讲，其它人的都不能听。诸位朋友，第一点现在人容不容易做到？就不容易！现在人很喜欢新鲜，喜欢听愈多愈好。所以我们常常看到很多朋友在聊，哪一个人又很好，那一个人又很好，一个人听了四、五个老师的话。一个老师指一条路，两个老师就双*路，三个老师三*路，四个老师就变十字街头，要走向哪里去？所以只听一个老师讲，他对你负责。当然你挑的这个老师一定要是有学有修的，而且是过来人，他已经走过很多正确的路，你跟着他学就有保障没有问题。所以第一点，只能听他一个人讲。
李老师又对释净空教授说，第二个你所看的所有的书都要我同意才能看。为什么有这一个规定？其实我们在领受老师教诲的时候，不要先想自己愿不愿意做，要先想老师的存心，老师的用心是什么？为什么老师会这样要求我们？一定有他要利益我们的地方。所以不要去想这样我很难受，都没有去感受到老师这个要求背后的一种爱心是什么。其实第二点叫我们所看的书都要他同意，是要防止我们看杂了，防止我们受到其它不正确思想的污染。第三个从前所学的老师一概不承认，全部从头再来。这一点是要伏我们的傲慢心。一个人假如还觉得自己还真是值得骄傲，就好象一杯水要满也没满，就在那里响叮当，但是要再加进去水，加不进去了，所以就半杯水。所以老师说从前所学一概不承认，期望我们把自己的慢心放下，让心态归零，用一颗谦虚的心来领受老师的教诲。所以这三点就是师承。而释净空教授做了三个月之后，跑去跟他的老师讲：老师，你叫我守五年，我不止要守五年，我要守十年。为什么他想守十年？因为守了三个月之后，整个学习状态非常好，心清净了，不受外面的污染。而只听一个老师的教诲，整个圣贤人的纲领就能够快速去掌握。所以深刻体会到老师的这一分爱心跟一种存心，自己马上要再加五年。所以这五年就是一门深入，就是把根基扎得很牢。五年之后你接触其它的经典，你马上会触类旁通。所以这一点要坚持得下去。
我们光是学习这一本《弟子规》，要学多久？学一生，给这位朋友掌声鼓励一下。《弟子规》是掌握了几千年来圣贤教诲的纲领，所以是要一生奉行。诸位朋友，您只要坚持三个月，早晚都念一遍，而且不只是念，早上提醒自己要落实，晚上要懂得反省，三个月之后，保证你会感觉自己的道德学问提升起来的感觉。到时候不叫你读，你自己就欢喜要读诵，要受持。学问是这样去扎根，而世间所有的艺术、艺能也不离这个原则，都要先专，先把我们的心安定下来才能学得好。我们中国艺能当中最重要的是六艺，叫做「礼，乐，射，御，书，数」，这是六艺。古代孩子要学这六艺。而学这六艺的目的在哪里？陶冶性情，还是不离提升一个人的道德修养。现在人学艺能干什么？做什么？赚钱。你看目标就错了，目标都错了，再怎么努力还是错的。所以努力有结果，不一定有好结果。我们有一个书法家，李老师，他整个学习过程也是非常微妙。他去请教过很多老师，花了一大堆钱，结果都没有学到真本事。后来已经穷得不得了，刚好遇到他一生的恩师，这个老师不只不收他钱，还让他住在他们家。因为真正有道德学问，真正有艺术修养的人，他不是重视那个钱，他重视的是有没有人可以承传这个文化下去。所以一看到李老师很受教，李老师常说，他所有的同学都比他聪明，他最笨，结果老师最喜欢他，因为他老实。他在老师家住了一段时间，后来老师很细心把从书圣王羲之传承下来的笔法传给他。在传这个笔法的时候，他的老师跟他讲了一段话：我把这个笔法传给你，假如你没有德行，你这一辈子可能会被我害了，为什么？因为这个笔法你一学到之后，你马上会名利双收，你一定会有很多学生来跟你学习。这时候你名利一双收，就是你人生最危险的时候，这个时候你一没德行又不懂得谦虚，所有的障碍就来。名跟利一有了，你又开始生活挥霍起来。所以有一个书法家后来名利双收，没有德行，老婆告诉他说，你再不回家，我就跟你的孩子同归于尽，结果这个书法家还是不知回头，后来太太开瓦斯跟小孩同归于尽。这个书法家后来还娶了另外的女人。所以一个人有才华而无德，不只伤害自己，还会伤害所有疼爱他的人。学习艺术的目标，我们要清楚，是要
成就德行。这一节课先到这边，谢谢。

幸福人生讲座-如何做一个真正如法的好人 蔡礼旭老师主讲
（第二十二集） 2004/11/26 海口市孝帘国学启蒙中心 檔名：52-115-22
诸位朋友，大家好！我们刚刚提到中国纵使是学习艺术、艺能，都还是不离提升自己的道德修养。所以《论语》里面有一句话「至于道，据于德，依于仁，游于艺」。我们学习这些艺术、这些艺能是要提升自己的道德修养，时时处处依于仁，用一个仁慈之心与人相处，然后行事（做人处事）的规矩都以德行为规矩，慢慢的就能够契入我们说的伦常大道，我们就能够去经营圆满。我们来看这个艺，六艺。当一个人时时处处非常有礼貌，他也是处处替人着想，有仁厚之心。我们学习音乐，音乐感人至深，所以说「移风易俗，莫善于乐」。常常我们听到一些旋律非常优美的歌曲，本来心情很不好，突然会平和下来。所以学习音乐不只陶冶自己，艺术的创作也是希望能够利益他人，所以也是依于一个仁心（仁慈的心），然后根据德行来创作音乐，让每一个人都能够做一个道德之人。所以古代制礼作乐，因为音乐感人至深。那我们现在来看看「游于艺」，游于音乐的这一些创作者现在是什么存心？有没有依于仁，有没有？现在依于什么？依于钱、依于名、依于利。所以本来可以产生最大教化力量的音乐，现在却成为让社会风气堕落最快的一把刽子手。你看古代人学艺术的动机是要成就社会风气，是要成就他人的德行，结果现在目标不对了，所以结果就会截然不同。我们看看很多歌曲里面的这些言词还有旋律，都会让人心非常浮动。所以现在人说我假如有亲戚或者我的小孩去当演艺人员我就很光荣，其实这都有待商榷。我们要看到的是做了这些事对往后的影响是什么？这才是做人应该去思惟的重点。
现在的音乐大部分是摇滚，大部分是西方的音乐，所以不是西方的东西你都照单全收，要理智！我们听听中国这些古筝、中国的这些古乐，心很容易静下来，因为是依于仁，据于德，还要至于道。因为中国的音乐是五音，宫、商、角、征、羽，而西方是七音，Do re mi fa so la si。很多人说你看人家七个音，我们才五个，人家比我们好，是不是这样比？所以人没有判断力，你真的是非不分，好坏你也不会分。因为中国的五音宫商角征羽，它的五音跟你的五脏相应，肝、心、脾、肺、肾，又跟天地之间组成物质的金、木、水、火、土又相应，又跟做人最重要的五常仁、义、礼、智、信相呼应。所以我们以前不懂中国文化，只是常常听说博大精深，但是也感受不到它博大精深在哪，后来慢慢深入经典，你不得不佩服。因为宫、商、角、征、羽都是全音，所以音符非常平稳，会让人心静下来。而七音里面有fa、si，这叫半音，所以歌曲里面的fa 跟si 愈多，你听完之后情绪波涛汹涌。当人心时时波涛汹涌就很容易感情用事，所以现在的年轻人感情用事的太多了， 因为他每天都是听这些情爱的音乐。一个人的理智已经很难确立了，我们还从小用这些会让他心绪非常躁动的音乐来给他听，那怎么可能会理智？我们常看一些小孩在表演唱情歌，然后模仿那些歌星，才七、八岁就装得好象很痛苦的样子，所以说人的理智要形成已经很不容易了，还有这么多的东西让你不能形成理智。 康熙皇帝非常有智能，他的子孙二十岁以前不让他读诗词歌赋，为什么？很多诗词歌赋都是这些文人的情感。理智要建立起来，才能够去擅用情感，理智都不建立起来，感情就很丰富，就很容易感情用事。音乐也是一样，一定要能陶冶性情的这种音乐才值得去创作、值得去学习。所以弘扬中国的音乐也不是只为中国人弘扬，还要造福全世界的人。音乐如此，也是要依于仁、据于德、至于道。所以学所有艺能还是要立志向修道，成就自己的伦常大道。
接下来射，射箭。射箭最重要的在训练定力。定力太重要了，一个人心性都不定能不能办大事？不可能。他时时很躁动，时时会出状况。所以中国所有的艺能当中还有训练一个定性，训练他的耐性。定得住，耐得住，就能够看出很多艺术的原理原则在哪里，他就可以洞察得出来，他就可以掌握很多天地万物的原理原则。所以射箭，因为他要专心至志才能射得准，这是训练最重要的定。定能开智能，心躁动是绝对不可能跟智能相应的。 第四个御，驾车。古代人学驾车可以磨炼他什么态度？他驾着车要很专注不然会危险，所以这也是在训练他专注。再来训练他处处可以服务他人，你总不能在服务他人的时候驾得东倒西歪，人家坐在后面心脏都快麻痹了。所以你要处处能体谅到坐车人的感受，那也是同时训练他的仁心（仁慈心），然后他体谅别人的心。再延伸出来就是当一个人愈有才能的时候，就愈能够服务他人，不然我们都没有能力也帮不上忙。我们书法家李老师他因为写了一手好字，处处走到哪里都能为人服务。当愈是服务他人，他就愈提升他仁慈的心、仁德的心，所以御也是一样，是在提升他的道德学问。
最后书法。书法练我们的定性，而且学书法确确实实要一门深入，跟求学问是一样的。现在为什么这么多中国的艺术技能都快断了？因为现在找不到肯专心至志一门深入的学生。杨老师学书法，学一个字体学了十多年，当这个定、当这个耐性出来之后，她再学其它的，很短的时间就学会了。杨老师写到现在已经四十多年了，从五岁就开始学，所以她深刻感觉到扎根的重要性。扎根一定要一门深入，所以杨老师教书法，「永字八法」，一个点就要求学生要画几千点，心能够真正定下来了，才能真正把这一门艺术学好。结果现在很多书法界的人是怎么教？来，三个月之后保证你能够出去比赛。所以现在人学东西的动机，错！一错就错到底。定了之后才能真正把这一门艺能愈扎愈深入。我们书法界很知名的书法家启功老先生，他都已经是书法界公认的泰斗，但是他现在还在练什么？练摹，临摹的摹。摹就是字帖摆在底下，然后放一个玻璃继续在上面照着字帖描。因为他自己写得这么好的书法，但是写完之后再跟字帖一对，他觉得还是差很多，还是觉得自己的功夫不够，继续摹这个定性！而在这摹的过程就是要把「我」放下，现在人就是定不下来，常常都想着我要有自己的创作，他就很难真正契入整个字帖的精髓里面。而所有能够留了几千年的字帖，都是已经掌控整个书法的艺术精髓，书法的规矩架构，所以我们不能放下自己而融入临摹，就很难掌控这些纲领。因为没有掌控纲领，心又已经浮动，又开始学杂，这边临一下，那边也临一下。所以整个求学问也好，学艺术技能也好，这个方法确确实实你没有照着做，或者没有人教你，你很难能够有所成就。
所以「经师易得，人师难求」，而当我们真正有机会跟到好老师的时候，一定要记住要依教奉行，跟着做你就会得到很大的好处。所以我也是都跟着同一个老师学习了三、三年的时间，慢慢的也感受到能够去掌握整个圣贤的教诲。在我们处事待人当中，时时遇到境界都能提得起来，就不容易被境转。所以老实的人有福气，我们不管求学问也好，或者引导孩子学习世间这些艺术技能，都一定要掌握学习的这些关键，听好老师的话，然后加
上不断要把学的东西落实在生活当中，然后学习的次第次序不能乱。所以我们学中国圣贤学问，第一本《弟子规》，好好耐性把它扎好、扎深，心不要太浮动。
诸位朋友，我这一年多来只学一部经，也只讲这一部，叫《弟子规》。结果讲了一年多之后，有朋友来问我《论语》，结果这么一问这一句，我们也没有刻意去学，就从很多生活方方面面就给他举事例讲给他听，因为这一年多来掌握住了纲领。所以一个人的恭敬心从哪里落实？当然从「入则孝」，孝顺父母开始落实。落实之后推而广之从哪里落实？从对长辈、长者开始落实，除了对父母、对长辈要恭敬之外，还要对谁恭敬？「凡是人，皆须爱」，对一切人也要恭敬。最后不只对人要恭敬，对物要不要恭敬？要，对时间要不要恭敬？所以《弟子规》说「老易至，惜此时；对饮食，勿拣择」，对食物也要恭敬；对我们的这些衣服要恭敬，所以「置冠服，有定位」。而且我们每一句开显的经文绝对不是飘在空中，会落在生活的点点滴滴当中。所以我们跟朋友这么一讲，他们都马上知道从哪里开始下手。当我们学习的次第确确实实是老实听圣贤人教诲，那你的学习就能够事半功倍， 还是要依照《三字经》说的「小学终，至四书」来学习。博学是求学问的第一个重点，接下来第二个是审问。要先有博学，才能进入审问，为什么？当他有所学习他才知道圣贤学问的纲领在哪，他才能顺着这个道理来询问、来发问。也由于他有学了，他才知道在做的过程会出现哪些状况，他会进而「心有疑，随札记」，然后再来请教。所以要有学才来问，学问学问，学了之后再问。现在人不是，还没学，问题一堆。所以我们常常面对一些朋友，他一来好象要给你考试一样，一个问题接着一个问题问。

然后你每一次在回答他的问题，才回答到百分之三十，他就说：蔡老师，好，那我再问你一个问题。然后我们又很专注的回答他的问题，回答还没到一半，他说：好，那我再问你一个问题。他为什么有这么多问题？其实他还没学，根本不知道圣贤的存心，圣贤的学问，而且他打从心底不相信圣贤学问可以学，圣贤学问可以真正在现在的社会用上去。他内心这个信心没起来，他就想假如我把你问倒了，就代表我的想法是对的，所以就一题一题发出来叫你对招。这样的心态，再怎么问也不能问出学问的厚度出来，所以问问题的存心特别重要。
问问题一定要恭敬，一定要受教。现在很多人问问题，都问一些会认同他想法的人，他去问他，这样的心态好不好？不好，俗话说「良药苦口利于病，忠言逆耳利于行」，人很怕听真话，一听真话心脏受不了，所以就喜欢去问一些可能会赞同他意见，然后他心里又自己安慰自己，你看别人也是这么想，所以我这么想也没错。
有一次很早我有一个朋友打电话给我，一个女性，打来之后哭哭啼啼，就讲到她先生一些很恶劣的情况。讲完之后，我看她情绪比较有发泄完了，我接着就跟她说：我们为人处事别人对不对是其次，我自己有没有做对才是重点。假如先生错了，我也跟着错，那我跟他是一般见识，我哪还有资格在这里说他！你先生不对是他没受过教育，你自己要做对才有资格讲他。所以你现在要思考的是现在你为人母的本分应该做什么？现在你为人妻、为人媳妇的本分应该先做到什么？当一个人心定在他的本分，他就不会气愤，也不会胡思乱想一大堆。我这话一讲完，我这个朋友就说，她说：蔡老师，你跟我其它的女朋友讲的都不一样。因为她问我以前已经去问过二、三个朋友了，这二、三个朋友都告诉她，非常的时期一定要用非常的手段。你看这一些朋友不知道给了她多少很激烈的手段。
我们说人家问你问题，你可不能乱答，到时候给人家答错了，误了人家一生，人家一辈子都找你，所以「话说多，不如少」，「宁拆十座桥，不破一桩婚」。现在人轻易的就教人家：这样的人算了。我们就有一个朋友他就是劝他朋友离婚，结果一离，双方后悔，他自己也很难受。很多事有时候无法挽回，一辈子都会很不安。所以夫妻之间我们一定要抓住劝合不劝离，而且真正帮助朋友不是去煽风点火，真正帮助朋友是要让他看到自己的问题，看到自己的不足，他才能够有所成长。当一个人有所成长，那他一辈子是受益。所以我们被人家问的时候，一定要循着这个主轴，就是处处引导他修身，处处引导他反省自己的这一个主轴，去给人家提意见。
所以你要有学了之后，你才知道如何去发问。而在问的当中，我们一定要以至诚恭敬的心去领受老师的教诲。当然你要问也要问对人，所以我们刚刚说的选择一个好的老师，你要从有没有以身作则、言行一致，有没有存心仁厚、谦恭的态度，这些方面去看他是不是真的是有道德之人。「问」，你确定哪一个人的话可以相信，你就听他的话去做，你不要又问一大堆人。有没有这个情况？有，你问很多，到最后你自己听都听杂了，甚至于有一些家里人的问题到处跟人家问，问到最后每一个人都知道他家有问题。这些做法都不理智，会陷自己进入一个更困难的状况，到时候你先生说你把我的糗事都告诉多少人，他愈不能原谅你。所以问要找可以信任的人，找有德行的人来问。问好之后，你要好好的去思考，我们说「慎思」。我常常会跟家长做一个沟通，现在大部分的家长都把孩子挤到一个升学的路上去，只要求他学业成绩好，其它的都不用干了，你只要把书念好就好。结果从这一条路出来的孩子，从此以后有没有过着幸福快乐的日子？没有。家长都往那里送过去，而且送的过程自己还花了一大堆钱，然后自己也拼死拼活，结果是怎么样？结果出来的是一大堆都是失业的人。那我们觉得很纳闷，从大学、研究所、博士毕业出来的这么多人，结果都失业，所以代表人才太多还太少？看起来好象人才太多用不完，结果企业家说都找不到要用的人才。这要很谨慎来思考这个问题，问题出在哪？问题出在整个教育的体系没有训练出企业社会需要的人。所以我们要有理智去面对现在的状况，你才能够真正栽培一个能够在未来社会得到很好发挥的一个立足点。所以在几十年的过程当中，企业最重视的叫做全面品质管制。在他的管理当中他注重的是什么？注重的是商品。比方说这一枝笔，我只要把它做得很好，把它的品质抓好，他就觉得我的事业可以做得很长久，所以他就着眼在把这个品质做好就好。结果因为这二、三十年很多很大的企业垮了，像英国的霸菱银行，二百多年的企业只因为一个新加坡期货员挪用公款，二百多年的基业毁于一旦。他的公司是通过ISO900 这一些统统管制，你们的品质很好，作业都很好，结果二百多年的基业还是保不住，只因为员工的品德不好，这是在一九九五年发生的。二００一年全球第七大企业安隆集团，一年的营业额超过千亿美金，结果也因为两个主管在会计当中做手脚，挪用了一些金钱，公司也在二００一年宣布倒闭。所以外国人一惊，我拼死拼活几百年的基业、几十年的基业都会因为员工的品德不好而毁于一旦。所以全球各大企业开始从只重视物品，开始重视人员的品德、职员的品德，所以整个管理学的重心从TQM 转到TEM 来了，这个E 是Ethics，全面道德伦理的管理，未来的社会已经转到这个方向来了。
所以未来愈有德行的人、愈值得信任的人往后的发展愈好。我们接触一些企业家，我也曾经到企业去演讲，我们都会跟他请教，你觉得现在最想用的员工是什么？绝对没有一个人跟你说学业成绩考得很好的，都是什么？都是诚信、负责任、有担当，都是这一些做人处事的特质，最缺乏的就是这种人才。所以我们为人父母的人，能够慎思到扎孩子一生的德行是成就他的修养，还有成就他人生事业最重要的基石、根基。当我们现在就懂得去扎孩子的德行，他往后面对全球性的社会，他已经立于不败之地了，那你还担什么心！
所以我们理解到这一点慎思，懂得去判断、去明辨，那我们从小该教孩子什么？你就要去辨别、要去取舍、要去重视轻重缓急，所以德行就要摆在第一位，知识跟技能要摆在其次，这样你这个慎思才有价值。不然每一次听一听，真有道理，讲得真好，但是一回去看到这么多人都在补习一大堆，又把孩子送去了。人生没有真正透到道理，你很难转变成行为，所以你真正能够思考到把道理想透了、想通了，你的孩子就有大福气了。所以我们面对很多的道理你要思考，进而转化成行为，你这个学问才是真正扎下去。一个道理一定透过博学，然后审问、慎思，那你也辨别正确了，之后要落实，开始教孩子德行。假如你没有笃行，那你前面博学、审问、慎思、明辨都白费了。所以学问最关键的枢纽还在力行、笃行。其实我们人生面对很多情境都需要谨慎思考，慎思。我们之前在讲五伦关系的时候，父子关系要不要慎思？要！教育的时候时时慎于开始，慎于始，这就是慎思。今天孩子不吃饭怎么办？现在孩子说我今天不想吃，父母会做什么动作？哄他，拜托再吃两口，你这一碗吃下去，礼拜天我带你去吃麦当劳。他本来在那里耍脾气，马上狼吞虎咽把它吞完。有没有家长干这种事？家长觉得太好了，我解决问题了，他终于把它吃下去了。有没有解决问题？问题更大！这叫症状解除，但是根本问题愈来愈严重。
诸位朋友，东西方的差异在哪？东方的思想学问是根本解除，西方是症状切掉就好了。所以医学是这样，癌症，好，来切了，没看见就是没有了。中医是不是这样看？不是，这只是一个症状显示出来，真正根本问题在哪？在你长期身心失调，所以身心一调回来癌症就消失。结果你这里一切掉，你的身体还是那个身体马上又长，而且你这一切掉之后要付出沉重的代价，一来开刀，二来钴六十照下去，那个很痛苦！很多癌症病人不是病死的是跳楼死的，是治疗过程太痛苦受不了死的。我们做一个比喻，就是今天有一包垃圾在那里，很多苍蝇飞过来，这个人一看到苍蝇很生气，就统统把苍蝇通杀，他说你看问题解决了，它离开了。过没三分钟又长了一大堆，苍蝇又来了，他又气得半死，又把苍蝇统统杀掉了，问题是在苍蝇吗？不是，根本在哪？在那一包垃圾。所以婚姻的问题绝对不是在对方，在自己内心没有宽容、没有爱心。所以人都症状解除掉，但是他的人生会一直活在不明不白当中。其实现在人很苦，现在的人能够笑得很灿烂都很少见，理不明。
我在从事教职的时候，刚好我到那个学校去，我们的会计小姐来跟我询问一些基本资料，我教六年级在四楼，她爬上来，然后问了我一些基本资料之后就要离开。结果走了二、三步她又回头看看我，我就有点不好意思，诸位朋友看得出来我很害羞。她看看我，我说有什么不对吗？她说我从没看过人家笑，笑得这么灿烂的。笑可以帮助一个人，因为你笑得太灿烂，她很羡慕，所以我就说因为我都跟圣人学习，后来我就把一些经书送给她。所以道理明白才能从根本解决人生的问题，所以东西方的差异你一定要看出来，我们才能够珍惜自己的文化珍贵之处，所以就不把责任推出去。
刚刚说的，这个孩子一偏食，你马上满足他，表面上他听你的话，事实上他往后一定是予取予求，他是攻城掠地，你是节节败退。所以卢叔叔他的儿子第一次不吃饭，他太太马上那个动作就是要过去劝，拜托一下。他马上跟他太太用眼神示意，你退下。当然这个前提是夫妻有默契，太太很尊重先生教导孩子的智慧，就叫她退下。后来卢叔叔一吃饱之后就说：来，统统收起来。就把所有的菜都收掉，他儿子还在那边憋嘴。当天晚上他儿子饿的不行了，自己起来翻东西吃，下一次敢不敢发脾气？不敢。所以父子关系要慎思，君臣关系也要慎思，什么时候该劝，该用什么方法劝，这都是你要有智能去思考。
在春秋战国时代有一个国君，刚好有一次他的母亲跟他发生了一个很大的冲突，这个国君马上就讲我再也不想见到你。就对他母亲讲，我再也不想见到你，不到黄泉不相见。他马上讲出这么绝情的话，这是郑庄公讲出来的。他有一个臣子德行很好，看到国君讲这样的话，他觉得国君有过失。我们为人处事要记住「勿以小嫌疏至亲，勿以新怨忘旧恩」，这句话一定要切记，不然我们可能会产生很多人生的遗憾。 「勿以小嫌疏至亲，勿以新怨忘旧恩」，人不要因为小小的嫌隙就跟至亲伤了很大的和气，甚至于连电话都不打，这个太意气用事。我们在北京办课，刚好谈五伦关系谈到「长幼有序」，有一个姊姊听完之后自己很忏悔，因为她已经跟她妹妹两年没通过话了，只因为有一次口角吵了一个架就两年都不通。后来她一回去就打电话给她妹妹，跟她妹妹说：这件事是我错了，我跟你道歉。结果她话才讲完，她妹妹就在电话那一头就哭起来，放声大哭。幸好两年化解了、包容了，假如撑五年可能两个人都快得癌症，每天怨气在身上，血气都不通，细胞迟早会病变，所以癌症都是先从心病起。结果这么一承认错误之后，整个关系就化解了。所以人生不要去赌这种气，太不值得了，苦了自己然后也苦了至亲。
「勿以新怨忘旧恩」，跟所有的亲友也不能因为小小的冲突，就把人家几十年对你的协助，很多的帮忙、恩情都忘得一干二净，这是最缺德的、最折福的。所以郑庄公因为一时气愤讲出了「不到黄泉不相见」，其实他讲出来之后，他自己也很后悔。所以他这个臣子一发现，因为他这个臣子是一个孝子，是一个很有名的孝子，所以他能够去体谅到。我相信他这个臣子能够去体谅到，当他讲出这句话的时候他的母亲有多么的伤心，一个孝子一定能够去体谅到别人父母的感受。所以《孝经》说「教以孝，所以敬天下之为人父者也」，一个人真正学到孝道，他一定敬所有人的父母。所以他很谨慎思考，要用什么方法才能够让他的国君回心转意，能够放下他的执着。他就拿了自己很好的东西就去献给国君，因为当时候的礼仪，臣民献东西给国君，国君一定要回礼，要请他吃饭。结果他一边吃就把一些很好的食物放着不动，然后在这个过程，国君一看说：你这些食物怎么不吃？臣子就跟君王讲：我家里所有的食物都一定是先让我母亲先尝，因为我母亲没尝过国君您赐的食物，所以我要先带回去给我母亲吃。这么一说，打动了国君，他说你都有母亲可以奉养，怎么我没有。就把他的一种孝心唤醒了。唤醒完之后也不是直接说，君王你自己怎么讲这种话？没有这样直接给他难堪，就给了他一个方法。他说：君王，现在有一个地方，你只要在这个地方把它往下一挖，挖得很深，挖出一个隧道出来，然后在这个地方上面写着黄泉两个字，就取那个地方叫黄泉，然后你就跟你的母亲到里面去相见，那就到黄泉，不就相见了。
所以就因为这样的设计让君王有台阶下，也让这一件可能会造成母子终身遗憾的事能够化解掉。而且这一个动作不只化解掉一对母子关系，一个君王假如做出不孝的行为，那所带动的可能不是一个人、两个人的不孝。所以这位臣子不只是要成全他的君王，他还要挽救整个社会的风气。所以古代这些读书人圣者，我们常常都用自己的想法去想他们，其实我们是以小人之心去度君子之腹。在商汤那个时候，就是有伊尹辅佐才推翻夏桀。商汤是接二连三用非常重的礼去请伊尹出来辅佐他，都拿了非常贵重的东西去，伊尹毫不动心，后来三次之后才把他请出来。诸位朋友，是什么把他请出来？当然第一个是商汤的尊重贤能的人的这种态度，我们说尊贤的态度把他请出来。但是这还不是最根本的原因，根本原因在哪？在天下人民现在在水火之中，只要哪一个人、哪一个贤君有真正要解决人民痛苦的这种仁慈之心，他一定出来赴汤蹈火在所不辞。而且商汤他请伊尹出来并不是要打夏桀，商汤请伊尹出来是为了要请伊尹去辅佐夏桀。所以因为我们现在人什么都是名、什么都是利，都不清楚古代这些圣者，他们确确实实存心都是为人民。所以因为介绍了将近快十次，把伊尹介绍给夏桀，夏桀都不接纳、不接受，反而愈来愈暴虐无道，后来不得已才代天宣化， 才推翻夏桀。而且古代这些圣王一推翻夏朝，他就划一个地方给他的子孙继续住，没有把他赶尽杀绝，所以这一分存心我们要去领受、去学习。这一位臣子他的慎思，他处处为国君着想，然后处处能够沙盘推演，知道要拿一个东西去，然后君王才会赐东西给他，赐了东西给他，他就可以把好的留下来唤醒君王的一个孝心。所以我们在父子关系、在君臣关系、在五伦关系当中，你要擅于去思考、去体会哪一些情况出现，我们要怎么去化解。好，这节课就到这边，谢谢。

幸福人生讲座-如何做一个真正如法的好人 蔡礼旭老师主讲
（第二十三集） 2004/11/26 海口市孝廉国学启蒙中心 檔名：52-115-23
诸位朋友，大家晚上好。我们刚刚上到了求学问的次序第三个重要步骤，「慎思」，慎思是谨慎的思考。刚刚也有提到，我们在父子关系当中，你如何谨慎的教育孩子？要慎于始，这也是慎思。在君臣关系当中，我们也要思考到用什么样的方法劝诫领导者，他才能够接受。甚至于是部属不听话的时候，我们领导者也要思考一下，到底是我们哪里出了状况，才会让下属不服从我们的领导？我们也应该慎思把原因找出来，检讨自己。夫妻关系当中也要时常谨慎的去思考，我们家庭的共识是不是非常坚定？比方说，家庭当中最重要的一件事是教育好我们的下一代，「至要莫若教子」。在这么重要的事当中，夫妻两个人的教育原则有没有统一？不然教起来可能会有很多状况发生。所以教育能统一，对于孩子才有规则可循，这我们都要慎思，在这些方面都要做得到。所以五伦关系当中要慎思，人生在做抉择的时候也要慎思。我们说人都希望追求成功，诸位朋友，到底什么是成功？有没有朋友说说看，您的思考当中什么是成功？可不能跟我说不知道，那我们一生在追求成功，结果问我们什么是成功？结果说不知道，都不知道往那个方向去，要慎思！我们的成功是什么？我们引导孩子人生的成功又是什么？现在社会上所谓的成功对我们又有什么冲击？又有什么影响？这都要细细思考。现代的人成功在传播媒体，在很多新闻节目、电视、电影当中，你可以看到什么叫成功，成功可能就是他的背后有一间非常豪华的别墅，他旁边站了一个身材很窈窕的美女，前面又放了一台豪华的轿车，这无形当中都在把人的成功往偏颇的方向去引导，就是名，就是利。真正追求到名利，人生是不是就快乐、就幸福？
我曾经听过一个企业家演讲，他说企业家有四种结局。第一种结局叫做劳心劳力，因为要经营企业，所以每天工作时间十几个小时，这样子的人现在多不多？很多，所以你看这也是他的生涯规画。他的生涯规画是每天工作十几个小时，诸位朋友，这样的生涯规画对还是错？我们不用太早下定论，我们先思考一下，因为太多人都往这种生活在冲。
现在人有一个错觉，好象人多的地方就是对的。当飞蛾都在扑火的时候，你还扑吗？要慎思、要理智。工作十几个小时，我们说身体是肉做的，怎么受得了？不止工作十几个小时，可能还要应酬，还要熬夜，还要跟人家争权夺利，这都是很伤神的。结果可能在他三、四十岁的时候，突然有一天去健康检查，发现得了肝癌。现在这种情况多不多？多，他劳心劳力拼的要死，结果三、四十岁宣布你只剩下三个月的寿命。在这个当下，他的人生觉得怎么样？晴天霹雳，他开始怨天尤人，我一生努力了一、二十年，一样也带不走，他还躺在病床上，很不甘心，他说我这一些钱，最后不知道会流入哪一个男人的手里。因为他的太太可能会怎么样？那他替别人打天下。这是企业家第一种情况，劳心劳力到最后英年早逝。所以这样的生涯是不正确的规画，要慎思面对人生的经营。第二个锒铛入狱。他在冲事业的过程当中，铤而走险，逃税也好，或者运用一些非法替自己创造了一些机会，让自己可以马上赚到一些钱。到最后东窗事发，触犯法律就被关起来。我们每一年百大企业都有排名出来，结果一个非常特别的现象，每一年百大企业基本上统统都换名字，每一年的百大企业很高的比例都换掉，尤其前十名，几乎每一年都全换。诸位朋友，这透露什么讯息？最大的企业统统都*什么拿下来的？*贪，*违法。但是法网恢恢，疏而不漏，所以换一年之后，全部都换公司了，而且很多的百大企业主都锒铛入狱，关进监狱里面去。而为什么这么多企业家他会这样铤而走险？他为什么会肆无忌惮？这个牵扯到我们的社会风气已经是笑贫不笑*，觉得只要能够一夕致富，他就成功，他不会顾虑往后，他只逞一时让人家觉得他很了不起。梦幻一下子破了，他人生也怎么样？完了，很多都直接枪毙。所以世间人很多的成功，现在是非法成功，其实我们看在眼里，不只不会对他有所气愤，只觉得他很可怜。因为我学圣贤学问都清楚，一个人有福分，他就能赚这么多钱。但是他假如用非法的手段，他本来一生可以赚一千万的，结果因为用非法，折掉了他的福分，可能到最后只赚多少？二百万。而他赚到二百万的时候，他又不明理，他还自得其乐，洋洋自得，所以不只是折损了福分，连他一生也毁在自己的手上。所以人不学不知道，一个人最大的福分莫过于能够闻圣贤教诲。所以我常常跟朋友说，我这一生有机会闻圣贤学问，我的人生已经知足了，再来任何的挫厄，任何的挑战，我们都不会觉得难受，因为已经值回票价。而话又说回来，当一个人真正闻圣贤教诲，真正明理，命运就掌握在他自己的手上，他根本不可能再不如意。我们要了解很多的俗话都是很有意境的，比方说「人生不如意，十有八九」。为什么人生不如意会有十有八九，原因在哪里？诸位朋友，这也是慎思。为什么人生不如意十有八九？十有八九是结果，原因出在哪？原因在我们不给人家如意。我们平常也没有广结善缘，也没有处处给人方便，所以种了这个因，就感这个不如意十有八九。当我们真正都是用真诚心，都是用一分爱心去跟人交往，哪来的一大堆不如意？我们在这一年当中办了三百多场演讲，其中在七月份，七月十三号开始一期五天的中国文化研习，办到目前为止已经九期了，也没有遇到什么障碍。而且不只没有遇到障碍，还处处有贵人相助。所以我们也从做当中印证一个重点，老子《道德经》说的「天道无亲」，上天没有亲戚，上天的天道都常跟谁在一起？「常与善人」。当我们心善的时候，就是人生如意事十有八九，这样道理才讲得通。
我记得在六月底我回家一趟，要回家以前我还在那边担心，我们海口天气特别热，所以七月份办百人的研习会，又没冷气，怕大家受不了，我还在那边担心这件事。刚好要回去前一天晚上，我们海口有一家很大的饭店，叫金豪酒店，刚好他的老板跟老板娘跟我一起吃晚饭。结果因为聊到中国文化，这老板听了非常欢喜，还跟我说：你从家里回来，一定要通知我，我要去听你讲课。然后就坚持要送我回家，然后又说隔天我送你去坐飞机。
我们说人就是一种缘，缘分挺深的，第一次见面，他给了我很多方便。结果在回家的路上，他就说：我们饭店三楼有一个非常高级的会议厅，那个冷气都是二十吨的，非常凉快。我一听，我就马上说：可不可以借我们办教师讲习？他马上很豪爽：没有问题，绝对帮你安排好。事情就放下了，那就不担心了。而且真是都不担心，任何事都是他们的职员帮你弄好，连上课都有职员帮我们倒茶。所以在那五天，我们就吃到非常丰盛的食物。结果当五天办完，他是说场地免费提供给我们，五天办完我们要去结帐，结果一去要付钱的时候，小姐说统统付完了，我们吓一跳，搞不清楚怎么会付完了？这个小姐就说，老板娘每天都来把款项付清了。我们就去问老板娘，老板娘就说：我每天来听课，很感动。因为这个老板娘她学佛，她每天拜佛的时候眼泪就一直掉，她说这么好的教诲，我的孩子没有受到。她孩子都十几岁了，所以她说，她希望海口这一片土地上的孩子能有更多人受益。而我们办的是教师讲习，所以能有更多的老师来听，就会有更多的孩子受益。我们听到老板娘这么讲，内心也是非常感动。所以确确实实古圣先贤的教诲，我们不能轻听了任何一句，他都可以在你的生活当中真实的去实践，去体验得到。我们办了九期都没有花钱，所以确确实实人要愈做你就愈体证真理是真实不虚，你也会愈来愈有信心。
所以我们要循着正确的道理来经营人生，就会愈来愈多助力。所谓「得道者多助，失道者寡助」。而且失道者可能就要被关起来。所以企业家第二个遭遇是锒铛入狱。 第三个情况是赚到了钱也没有违法，但是因为长期应酬，长期工作压力，所以可能从四十来岁就要跟着医院跑，身体搞坏了。当一个人健康搞坏了，这一生能否有幸福可言？他再有钱，他再有权，他也不会觉得很快乐，因为人一不舒服，整个身心都是一种煎熬。所以人生也不要经营成这般田地。因为我那个时候在海口，我住的地方前面叫做饮食一条街，在金龙路上，整条街都是山珍海味，所以多少人常常到那里报到，长期吃下来，很多慢性病都会出现。而人确确实实不够谨慎，常常都是出现状况了才警觉到，可是往往出现状况的时候就很难处理。不只是身体状况，家庭状况，婚姻状况，孩子教育状况，只要他警觉到不对劲的时候，往往可能都是积重难返。所以人生的生涯规画绝对不能只是去追求名，追求利，追求一时享乐，人生应该全面发展，要全面圆满。
第四种企业家就像卢叔叔这种企业家，拿得起，放得下，对名利丝毫不沾。所以我看到卢叔叔的时候只觉得他很亲切，根本从他身上完全感受不到一种在生意场上的习气。我一看他只觉得他好象是教书的，而他就说他这一生最希望的就是教书。但是因为他家里很大的生计，包含他养父母，因为生计财务状况压力太大，所以不得不让他从商。但是因为他有智能，所以从商也教育好他的孩子，也让非常多跟他有缘的这些朋友得到很大的利益。 而企业家，任何一个人人生生涯规画，第一件最重要的事是什么事？轻重缓急我们一定要能够拿捏得了，这才是智能。所以一个人生涯规画，第一重要就是自我成长，就是开启自己的智慧，这一件事刻不容缓。假如我们智能不开，人生愈走会愈沉重，因为会下错很多判断，因为会做错很多抉择；而你下错了判断跟做错了抉择，都将影响你往后的人生。所以你智能不开，你的脚步愈走愈沉重。因为很多事情做错了都背在肩上，然后又不知道怎么样把它从错又慢慢圆满，所以一生愈走愈觉得人生苦短。
所以找对象要有智能，养育孩子要有智能，经营自己的事业要有智能，甚至于你要让你的身心轻安也要有智能，第一个最重要的是自我成长。要努力学习，而学习要选对方向，选对老师。所以一个人时时刻刻都在慎思，都在明辨，自我成长很重要。再来家庭经营很重要，一个企业家假如家败了，再有权、再有钱，没有意义，他自己也会觉得很空虚。毕竟世间的富贵荣华都是过眼云烟，一个人老年能不能享清福取决于他的家庭有没有经营好。所以卢叔叔曾经跟我讲到，他说他坚持了几十年有一个做法，每个礼拜天一定陪他的孩子，陪他的太太，陪他的父母吃饭。诸位朋友，请问卢叔叔这个做法是EQ 还是IQ？现在的学问，西方人很喜欢把简单的东西搞得很复杂，明明就只有一句教育的理论，写成多少？写一本。你本来还有一点懂，看到最后都快不懂了。但是圣贤人就是把非常复杂的东西，完全含摄在一、二句话里面。所以我们圣哲说「万法因缘生」，一句话就全部涵盖了，这不得不令人佩服这些圣哲们的智能。西方人说EQ 跟IQ，现在又来个CQ，还有HQ，HQ 叫HEALTHY，健康指数，反正继续下去，我看会超过十个Q。我们来思考一下，卢叔叔坚持礼拜天一定陪自己的家人，请问这一个动作是感性还是理性？理性？他没有真情真爱怎么会下这个决定？所以他有真感情。他没有智能，懂得取舍吗？所以他有真理智。
所以一个人有真心的时候就有理智也有感情。明明就是一个东西，都被他们讲成好几个，然后把我们的脑袋都搞胡涂了。所以我塞翁失马，焉知非福。因为我小时候不喜欢看书，而我们这个时代西方的书特别多，所以我就刚好因祸得福，到二十几岁我也没看过几本西方书，结果打开经典，就把我一些思想、观念扎根。
我记得我在五年前念书的时候，我有一个同学他是从小就在书堆里面，西方那一些书他看得很多，连初中就开始看什么心理学，他都看。那个阅读量吓死我了。因为他妈妈不在家，他就泡在书堆里面，好不好？看书也要有智能抉择，不然书一污染就麻烦。我们要思考一杯清水滴一滴墨汁下去，要多久？一秒都不到。但是这一滴墨汁一下去，瞬间怎样？开始侵入了你的思想。当你要把这一滴墨汁再去除，你要花多久时间？可能你假如化学学得好，物理学得好，马上滤纸拿过来给它过滤，最少也要十来分，一比多少？甚至于是六百，所以防止污染特别重要。我这个同学，因为我们相遇的时候已经是二十六岁左右，常常我跟他探讨一些人生的问题，他就会皱着眉头说：你为什么就能这么想？为什么能把事情讲得这么简单，但是又直截了当。他说我的脑子可不可以跟你换一下？所以确确实实在现代这个知识爆炸的时代，您假如没有对是非善恶有非常清晰的根基，你真的会被现代这些知识淹没了。今天你学学这个，明天又拿这本来看看，你心中没有定论，没有主宰。所以要慎思。
要看书，人生时间有限，就要看几千年来确定是真理的文章。而这一本文章也不需要你看很多，小小一本，可能你人生就受用不尽。所以我们很多讲课的老师现在都有一种感受，任何一个人来请教问题，一本《弟子规》绝对解决。诸位朋友要不要试试看？真是如此，所以诸位就可以了解到圣贤人那种智能，真不是我们能想象的。
孔夫子一句话「弟子入则孝，出则弟，谨而信，泛爱众，而亲仁，行有余力，则以学文」，已经把一个人道德、学问的纲领，抓出七个纲领。这七个纲领就含摄你所有处事待人接物之理，都在里面。我是塞翁失马，焉知非福。我们从卢叔叔这个例子就可以感受到，一个真有理智的人他就知道如何去爱护他的孩子，去经营他的家庭。所以他有真情。我们来看一下，假如一个母亲很爱她的孩子，什么事都不要他干，你就给我好好念书就好了。请问这个妈妈有没有真感情？有没有？假的！那个叫溺爱，那个叫欲望。她就想我怎么带他我就怎么带，我觉得我怎么喜欢，我希望怎么爱我就怎么爱，那不是真正替孩子着想。所以很多的母亲她生的孩子可能有二、三个，就对某一个特别好。那种都不是真爱，那种都是一种欲望，控制占有的欲望含摄在里面。她是用她的好恶之心去爱孩子，好恶不是真心；时时处处替他着想，找到最好的方法教育他，这才叫真爱。
所以很多朋友都说：但是我们都没有机会去找？其实能感得真正好的圣贤学问是你的真心，是你真心诚意要把你的孩子教育成现代的孟子，现在的范仲淹，绝对有人会把书送来给你。还是要看自己的心真不真切。我在接触圣贤学问这几年当中，有一个很奇妙的现象，只要我的脑海里浮现哪一本书，基本上在几个礼拜之内，我一定会拿到这一本，没有例外的。后来我都不敢想，因为我都没念，来不及念。所以你真心要为这个社会，很多助力都来；你真心想把你的孩子教好，绝对会有很多人来帮助你。所以我们没有得到好的方法，还要回过头来看自己的心不够真切。所以有真感情的人一定是建立在理智之上，有真理智的人他一定知道如何去爱人。所以EQ 跟IQ 是一不是二！我们刚刚谈到的成功，当然前面三个我们都不要，我们要后面的经营方式。而人生，你所有的经营都可能是，我们用一个零来代表，你有房子，你有车子，你有儿子，你有事业，你有好朋友很多，都是零，而健康是一。所以人生拥有的再多，只要没有这个一，你全部都没有意义。现代人这种情况的多不多？挺多的，所以健康很重要。您要把你孩子从小健康的根基扎牢。我现在看到我两个侄子，我都觉得我姐姐的抉择绝对是没有白费，两个那么壮，从来不生病，读起书来都比人家专注，都比人家更有时间，因为他省下来疲劳，省下来看病的时间，所以他怎么可能读书读不赢人！
我们希望孩子身体好，也希望我们家里的家人身体都好，而希望没有用，要有智能，要有正确的知识才行。如何让自己健康，如何让家人健康，这就要我们透过用心的学习才行，所以要慎思。思考到人生健康是第一要件，要学的东西实在太多了，对不对？这样听下来，到时候朋友说：来，蔡老师帮我们开一张书单，实在太多了。诸位朋友，学习要善学，要学得巧，这个学得巧不是学得投机取巧，这学得巧要借力使力。杨老师花了几十年求学问的经验，我需不需要花几十年？只要我们虚心受教，这一些长者绝对是全盘托出。为什么我看到卢叔叔的时候，他跟我讲完两个多小时，我真的情绪太激动，马上就跪下去了？因为在那短短的两个多小时，那真是去芜存菁，句句话都是打到你的心里面去，你能够拿起来用，那你人生就少走很多冤枉路。
所以我记得卢叔叔在这一段话当中，有一句让我印象非常深，他说：对于自己要赶尽杀绝，对别人要厚道三分。诸位朋友你不要听错，不是叫你拿刀子割自己。赶尽杀绝，对自己的什么赶尽杀绝？坏习惯、习气不能丝毫松懈。我们有这种态度做三个月，保证你身心都觉得轻松起来，因为战胜自己是最大的喜悦。所以这一句话就给我烙下很深的印象，每每我们在想要逃避的时候，这一句话就怎么样？赶尽杀绝，要有勇气，所以这一段话就留给我很深的印象。我也从中体会到善学的人见贤思齐，虚心受教，所以他能做到站在巨人的肩膀上，站在巨人的肩膀上看得更远。诸位朋友谁是巨人？古圣先贤四、五千年的智能是巨人，你站上去了没有？你的孩子站上去了没有？所以当我们能够珍惜别人的经验跟智能，你就省走很多的冤枉路。

在健康方面，我曾经拜读过雷久南博士的几本书，所以也从她的书当中了解到很多健康的道理，所谓病从口入，要懂得如何吃才能够吃出健康。我们现在就这一个主题大家来慎思一下，应该怎么样来吃？怎么样来经营自己的健康还有家人的健康？一谈到健康，很多人就会考虑到「营养」两个字，现在是要考虑营养不足还是营养过剩？你看摆明是要考虑营养过剩，可是现在人的心理都是怕什么？不足。对，所以人真是很有意思，明明摆着的他就是视而不见，然后又随着他自己想的。所以真是我们的老祖宗一定在那里摇头，明摆着要帮助你的，你不拿；害死你的学说，你拼命往你的脑子里面挤进去。我们常常感叹，我们现代人叫「听骗不听劝，认假不认真」，真是自讨苦吃，由不得人！我之前也不懂，诸位朋友看到我，就知道我是一个吃东西吃得很失败的人，所以吃得瘦巴巴的，垃圾食物吃太多。我们在全球的营养报告里面，统计出来有十大垃圾食物，诸位朋友知不知道哪十大？麦当劳不算十大垃圾食物，麦当劳算是不均衡食物，因为它那个油还是干净的油，但是因为它蔬菜、水果太少，所以营养不均衡。
我们来看一下西方的饮食习惯流到我们中国来，造成什么现象？你看现在暑假期间，很多学校召开减肥班，那些孩子在那里，动，动，动，脑子里还在想我只要把这五天撑过去，我妈妈礼拜六要带我去麦当劳。有没有效？没有效，父母没有正确的观念，不可能把孩子养健康的。大人都没有定功了，孩子有定力吗？你叫他这个不吃，这个吃对你健康不好，他哪会受得了？
所以十大垃圾食物，假如我把它讲完，可能诸位就觉得那我什么都不能吃。概括来讲就是含有这些油炸类的、含有胆固醇的、含有防腐剂的食物尽量少吃，甚至于是烧烤类的食物，它是含有三大致癌物之首。在那个熏烤高温之下，蛋白质会病变，所以一只烤鸡腿相当于六十枝香烟的毒害。很多女人又没抽烟，还是会得肺癌，当然因为另外一个因素是妇女常常要煮饭也是挺辛劳，也因为很多女孩子很喜欢吃这种食物，包含蜜饯，那个蜜饯
是连蟑螂、蚂蚁都不吃，你还吃。它们吃了就跷辫子了，你吃了没跷。但是你吃了很久就会有问题。所以我说现在人不用去做木乃伊，死了之后，可能就变木乃伊了，因为吃的防腐剂太多了。再来还有汽水类，汽水非常伤牙齿又伤胃，所以胃壁一点一滴就被磨损，到最后就胃发炎，接着就胃穿孔，为什么我这么清楚？因为我就是这么过来的。我记得小时候每次去给人家请客，菜还没有上来我已经宣布吃饱了。喝汽水，对，你怎么知道？胃
都伤掉了，胃一伤，吸收就有限，所以体质就不好。所以我常常说我小时候喝的汽水，那个气到现在还没有打完，所以胃常常都有气，为什么要这样说出来？希望诸位的孩子不要像我再有这样的遗憾。我常常想我的身体假如好的话，那我一天可以讲八个小时，希望自己的身体一天一天好起来。不过有知识之后，确确实实就不会再糟蹋自己身体，所以这些垃圾食品基本上我是如如不动，为什么？「身有伤，贻亲忧」，连这一点都做不到，那我们没有资格在这边弘扬中国文化。
还有一种也很厉害，叫冷冻食品，雪糕这些冰棍。基本上很多人没有这种东西是活不下去的，可能很多人一天都吃好几枝。其实老祖宗有一句话「事事要道法自然」，你违反自然就伤自己的身体。我们看一下一个汽车的引擎，它在转动当中温度很高，突然你拿一盆冷水把它倒下去，这个引擎本来可以用十年，常常被你拿个冷水倒下去，我看可能操不过三年引擎就开始故障了。我们人体的温度是三十七度左右，三十六度到三十七，这么高的温度常常让你拿零度ｃ的冰倒下去，你的血液循环本来转得很顺畅，这个冰一下去，它马上就快要断了。所以长期这样下来，你的身体这个引擎一直耗损，一直耗损，体力就开始往下降。
而女人假如常吃冰就会横生很多妇女病出来，为什么？因为妇女朋友她每个月要排一次毒，那排毒的时候子宫打开了，排干净之后才收缩。但是因为你冰吃下去冷缩，结果它就收缩起来，该排的毒没排完。子宫是一个很大的排毒器，结果没排出去的这些毒，下一次再排是什么时候？二十八天以后，请问这二十八天它到哪里去了？它就随着你的血液循环到你全身各地，这些毒素就在那里回流，然后子宫的毒素愈多，妇女病就出来。所以现在卵巢割掉，子宫割掉的女性大有人在，这可不是抽签的。所以这些食物的危害，我们确确实实要有很深的认知，你才能够避开这一些危害。我们在大方广网站上，有着十大垃圾的详细说明，诸位朋友可以上网去把资料抓下来。所以吃要先知道不吃什么，再来思考要吃什么。因为你吃太多不应该吃的，那你的身体已经处于很不好的状态，这跟求学问一样，还没有行善，先论改过；还没吃好的，要先知道坏的要剔除。所以我们了解到现在的问题不在营养不良，而在营养过剩。所以应该食物均衡，多吃蔬菜、水果才会健康。
怎么样让食物均衡？依据近代最近这一些营养学家讲最好是吃素食。所以现在响应吃素的不是我们东方人多，现在西方素食主义者非常多。他们不是为了宗教信仰而吃，他们是为了已经悬崖勒马，不能再下去了，回过头来开始吃素。很多朋友一提到吃素他就很担心，他说那营养不够，尤其蛋白质不足。我们细细去分析植物里面含有很高的蛋白质，像海带，像花生、芝麻蛋白质都非常高的。而且说实在话，一个人一天需要多少蛋白质？四十克到六十克，多不多？不多。人现在确确实实都矫枉过正，所以吃素蛋白质绝对足够，而且蛋白质吃多了有没有坏处？所以这都是关键，人不学习，「任己见，昧理真」。其实当他在那边讲吃素营养不够，其实他不是怕营养不够，他是放不下那些鸡鸭鱼肉。其实说实在的，吃鸡鸭鱼肉，还真不是吃鸡鸭鱼肉，吃什么？吃调味料。这位朋友说吃尸体，真正都吃什么？都在吃那些调味料，人的舌头都被骗了，而骗久了之后，真的都不知道了。所以他绝对吃不出来马铃薯的香味，他也吃不出来红萝卜的甜味，可怜！
我有一阵子自己种蔬菜，而且还不炒，生吃，那吃下去真是甜。吃下去之后，突然觉得头顶好像有一股能量冒出去，真的。而且吃那种食物，你一吃下去会觉得身体轻盈，那是什么？那是你看不到的能量。而所有新鲜的蔬菜水果里面就含有丰富的能量。所以人不只需要营养，更需要一些吃下去之后，让你会神清气爽，让你会很有精神的食物，这些就很重要。我们下一节课再继续说，谢谢大家。

幸福人生讲座-如何做一个真正如法的好人 蔡礼旭老师主讲
（第二十四集） 2004/11/26 海口市孝廉国学启蒙中心 檔名：52-115-24
诸位朋友大家好。刚刚提到如何吃出健康，我这些知识，也是得自于很多用他一生去深入研究的这些长者，他所积累下来的经验，其中一位影响最大的，刚刚跟诸位朋友提的雷久南博士。这位雷博士，她是一位化学博士，专门研究癌症。她在癌症医院里面待了一段时间发现了一件事，有接受治疗的癌症病患跟没有接受的人死亡率是差不多。那死亡率差不多还要不要继续用、继续救？你们怎么都这么有良心？希望你们以后的孩子是当医生,医生最重要的是什么？医德。诸位朋友，德是本！
有一位长者他讲到了一段话，他说这个社会什么都教了，就一样东西没教，叫「缺德」，所以现在的整个教育叫缺德教育。他这一句话既真实又幽默，但是我们笑完之余，还要从自己开始，赶快把德找回来。老师无德会成什么样？我有一次到警察学校去演讲，而这一些警察都不是刚毕业，也不是学校里面的学生，都是已经在社会服务一段时间，很多我看他的臂膀上都是长官。结果刚好那一天来了将近两百个人，我去跟他们演讲。他们各个都很壮硕，不像我这么瘦弱。结果一走进去，刚好是晚上，他们一进门看看我，脸色不好看，他说连晚上都要上课。诸位朋友，你假如遇到这种场面要不要讲？我们学问最重要的不被境转。他为什么对你这么凶？因为他不了解，不能怪他，但是我们要继续用我们的真诚心，能够利用一个晚上的因缘给他一些生命的启示，这是我们对他的本分，我们说相逢即是有缘。当他们都坐好的时候，我就想起来到人家的家里面，就要融入人家的家庭，所以一定要赞叹他们。
所以一开始，他们也很有礼貌说「起立」，那个气势差点把我吓坏了，然后就跟我敬礼，这个时候我马上把我的右脚提起来，踩了一个正步，他们一看，我很上道。我接着说：诸位阿sir 好。他们本来很臭的脸马上变得很亲切。所以我们说人情练达皆文章，到人家的地盘就要给人家肯定，给人家尊重，你敬人家一分，人家就敬你三分，所以后来他们的表情就转了。一开始讲课的时候他们还七嘴八舌，后来慢慢每一句道理都跟他的人生，跟他教育小孩息息相关，突然间鸦雀无声，听得非常专注，而且不时露出很感动的眼神。包含在谈孝道的时候，他们那个态度我们看了都很感动。
所以本来一开始很多人给我的建议就是说，警察是污染很严重的，你能讲一个小时就不错了，讲完一个小时一定要休息。他们本来给我的意见是这样。
但是我这讲下来，突然深刻发觉每个人都有好善好德之心，只是我们有没有真诚的心可以唤醒他这一颗心？问题还在我们不在他们。所以我就跟这些朋友讲，我说一个社会要能够安定，人心要能不恐慌，有三种行业至关重要。第一种是老师，当老师无德，所有的家长担心
我在庐江演讲的时候，讲到第三天晚上，晚上我出去散步，遇到两个师范院校退休的老师，这个师范院校专门教导的对象是往后的幼教老师。结果这位老师看到我，他就要跪下去，我就赶快把他拉起来，我被他们吓坏了，但是我可以直接（因为他那个动作一做的时候，我的眼泪就掉下来）感受得到他那种悲切，他说：蔡老师，我教了这些学生道德都很败坏，怎么去教孩子？你要救救这些以后的老师。他说现在老师收礼物的一大堆。但是我们能怪这些老师吗？能不能怪？不能怪。我们教育学院上出来的重点在哪？有没有强调老师的德行？有强调，但是不是最主要，反而强调的是教学的技巧。而真正为人师的重责在哪里？不在你教他这个字怎么写，不在你教他这一句话怎么造句，而在传道，授业，解惑；传孩子一生能够顶天立地的做人处事之道，这才是老师最重要的职责。
其实很多会去选择老师工作的人，他都有那一分心，只是他那一分心要继续能够绵延，继续热情能够延烧下去，还必须透过一些好老师的引导熏习才行。所以我也是很希望有机会能够到这些师范院校去演讲，让我们这一些已经有一些经验的老师，能够去成就这些准老师的教学生涯。教育必须重伦理，必须传承这些宝贵的经验。所以刚好我起了这个念头，这一次去汕头就到大学去演讲，在汕头大学跟差不多三百多个研究生做了一场文化与人生的演讲。我们也相信会有更多的老师投入中国文化的弘扬，唤醒师道尊严。师道不能断！师道一断，圣贤学问就没人传，所以第一个行业特别重要，老师。有好的老师，家长才安心，才放心。
第二个行业是医生。医生假如无德，病人会提心吊胆。病人去医院以前就已经是心情低落，假如医生又无德，那他真是痛苦。而很多医院，可能是说今年的营业额我们要往二亿迈进，往五亿迈进，医院能不能讲营业额？能不能？医生的天职是什么？济世救人，是要让人免于病痛，他的营业额愈高代表什么？看病的人愈来愈多。所以医生是你以后都不要让我见到是我最快乐的事，所以德太重要。我们回想一下几十年前的医生，我有一位朋友也是我们中心的老师，他说他父亲看病是不收钱的，人家欢喜给多少拿多少。然后因为他们住东北吉林，天气非常寒冷，只要人家有需要，药箱扛着冰天雪地也出去。所以这位老师现在弘扬文化全心全意，早上四点爬起来听经听到六点，六点赶到学校，第一个进教室做榜样给孩子看，晚上回去又固定学习一个小时，每天三个小时，那真是毅力。他说没有闻到圣教，几十年的人生是黑暗的。
现在现光明，不只要照自己，还要照更多的学生，更多的朋友，所以他有这股动力。而一个人对人有这样的仁慈之心，对文化有这样的使命感，根源还在孝道。他从小看到父母能够无怨无悔去利益别人，他这种善良的本性扎下去了。我还记得有一次他提他母亲，他父亲是中医，提他母亲的时候，说他下午下完课回家，他母亲刚好给他煮了一碗热腾腾的面食。正准备要吃的时候，刚好有一位饿的不行的人敲门，他妈妈也二话不说，就把他桌上这一碗就递给人家吃。
所以当我们的父母都是至诚的去帮助别人，已经把我们人生人格种下最深的善根。而父母给我们种的这个善根，我们一辈子报不完，一辈子受益无穷。所以医生，我们中国历代的名医都是宅心仁厚，救人苦难。所以诸位朋友，未来的医学，相信中医会慢慢提升上来。因为整个症状解的医术已经达到一个瓶颈。而中医要上得来也不是自然就上来，也不是你在那里拍手它就上来，必须有人真正深入文化去把它承接起来。所以诸位朋友的孩子，只要能够深入中国文化就可以弘扬医学。一个好的医生能够安多少人的心？那真是没有办法计算的。能够救活多少家庭？一个父亲假如病危了，救不起来了，可能一个家的命运都会产生相当大的变化。所以为什么古代最尊敬的就是医生跟老师？因为医生跟老师念念只想着帮助别人，成就学生。所以这两种行业特别重要。
第三种行业就是警察。每一个来到警察先生面前的人，心情怎么样？他可能都是面临人生很危急的状态，心情非常恐慌，这时候假如我们警察无德，他们就好象堕到黑暗的深渊一样，感受到叫天天不应，叫地地不灵；他会感受到这个社会已经没有温暖，没有正义。当这个时候我们警察从业人员提起当人民公仆的态度，全心全意帮人民解决问题，那他一生感恩戴德。我就跟这些警察同仁说，每个人来你都全心全意帮他，我们的人心马上就上扬。甚至于某一个犯人，你用真诚的心拍拍他的肩膀，做人要孝顺，不要再让父母这么担忧。你可能这么一拍，这么一讲，把他的良知唤醒，所以这一个工作也至关重要。当然一个人要把工作做好，一定要先把家庭经营好，所以在课程当中我们也谈到夫妻，谈到孩子的教育问题。谈到九点钟，我说诸位阿sir，我们今天演讲到这里结束。结果所有的人，很多人异口同声：你不要下来了，你继续讲。我在那里不知如何是好。
后来我打了一个圆场，我说：我还以为刘德华演唱会才有安可，没想到演讲还有安可。结果这个领导者，这个干部就说：不然加半个小时，到九点半。我后面又讲了半个小时，讲完之后，我体会到当刘德华的感觉，什么感觉？这么多大男人围着你叫你签名。真的，每个人都有很真诚的本性，都可以被唤醒的。后来还有朋友把他家庭里面一些问题，才跟我见第一次面就托出来，很真诚的跟我探讨。我们看了也很感动，但是看了也觉得现在的家庭确确实实都有一本难念的经。
人生绝对不是你接到就是一盘好棋，人生真正的功夫跟价值在哪里？在你接的这一盘棋并不好下，但是你走的每一步却是下的有声有色，所谓「人生自古谁无死，留取丹心照汗青」。用我们的真诚照每个身边的有缘人，所以三种行业不能缺德。而这一位雷久南博士非常有道德良知，所以她知道这个终究不是真正能解决癌症的方法，所以她开始深入研究食物，研究心理对身体的影响，研究心灵对身体的影响。所以她出的书当中都是谈身心灵三方面，三位一体。我们说双管齐下，她是三管齐下，短短几本书就抓住了她一生几十年的经验。所以学健康，雷久南博士就是巨人，你只要站在她的肩膀，就可以把这些经验拿过来受益，而且她不会跑到你们家面前跟你要钱的。因为一个人为什么对这些知识会有这么高的见地？他的动力在哪？只为名、只为利的人，他的见地不可能有很高的，都是那一颗无私的心希望能真正挽救别人的身心健康，他才会有这么高的见地。所以学任何东西，只要肯受教、肯承接别人的经验，你就很省力。
我们刚刚谈到的观念当中，理解到现在的健康问题是营养过剩，所以现在就要来考虑如何让营养均衡。连健康都不离我们中国很重要的哲学思想叫「中庸之道」。太过了就营养过剩，不足就营养不良，所以还是要遵循中庸之道。刚刚提到了蛋白质只需要四十克到六十克就好，而食物当中，素食里面就有很丰富的蛋白质。当我们吃太多动物性的蛋白质，蛋白质一过剩，身体产生更不好的影响，什么影响？蛋白质是酸性的，身体它是弱碱性，身体就是一个很大的化学工厂，当你的身体本来应该是弱碱，现在变酸的，就是把你的内脏泡在酸的体液里面，所以久而久之你的内脏会衰竭。所以现在人的器官很早就会出状况，因为你把它们长期泡在酸的环境。酸性体质，有一句俗话就讲酸性体质是万病的根源，这都不是乱讲的。因为你的体质变酸了，你的身体会开始激活维护你的健康，所以它就必须要酸碱中和，慢慢让你的身体变成弱碱性。
但你又没有吃碱性的食物，碱性食物蔬菜、水果最多，而你没吃，它只好从你身上的碱物质抽出来跟它酸碱平衡，从哪里抽？ 身体里面最多的碱性物质就是钙，钙质，钙质最多的就是你的骨胳，所以就必须从你的骨胳渗出钙质来做酸碱中和。钙质一出来，请问你的骨胳会怎么样？骨质疏松症。很多现在的现象都不是偶然，我们一定要把道理搞清楚，不然一大堆人就只在结果停留，说现在的人流行得骨质疏松症，好象都是抽签来的，那不对的。所以一抽出来，你的骨胳密度就开始松掉。所以很多人去检查，三十岁的骨头验出来是五十岁、六十岁.现代人的骨胳状态一年比一年下降，为什么？因为食物偏酸，现在人特别喜欢吃肉。我们再来看一看，我在教书的时候，学校的午餐有四样菜，两样蔬菜、两样肉。结果每一次两桶菜都吃不到一半，那个肉比方说是只鸡腿，孩子吃得狼吞虎咽要去抢还剩下的那二、三只。所以长期饮食失衡，都是偏酸性的。
我们再来看看吃肉对身体有什么坏处？吃肉会吃进很多毒素，其中一种是无形的，什么无形毒素？动物被宰杀的时候它的情绪怎么样？人在面临死亡，情绪怎么样？是最顶点，所有身上的腺体会分泌出来，然后产生大量毒素。所以诸位朋友，你有没有发完脾气之后觉得神清气爽，力大无穷？发完脾气之后，觉得身体怎么样？四肢无力，因为脾气一发，毒素马上渗出来。
而动物在被宰杀的时候，就是它最愤怒的时候，这是无形的毒素。再来我们看有形的毒素，这一些鸡，这一些猪，它们现在被饲养的环境非常不好。所以我们看到养鸡，一个鸡有多大的空间？多大？连动都不能动，连头都限制住，而且怕它们互相会啄来啄去，连嘴巴都给它切掉，所以它每天就是这样，它的心情好不好？它的心情从出生到现在都不好，所以它的肉毒素特别多。因为都关在一起，所以一只得病，全都死了，那他损失大了，所以喷杀虫剂，这些杀虫剂都喷在谁身上？再来，因为人要吃得很快，他赶不及，所以本来一只鸡可以养几个月，现在多少？好象十八天至三十天左右一只鸡就出来，怎么养的？荷尔蒙，怕它生病，抗生素打下去。所以我们吃它是吃荷尔蒙，吃抗生素，吃杀虫剂。而且猪也好，牛也好，鸡也好，吃了大量的这些谷物，饲料都是喷洒大量的农药，因为要很大量提供它们吃。所以有研究报导，一个吃肉的跟喝牛奶的，豆蛋奶的；一个是吃肉的，一个是豆蛋奶的，一个是素食主义者，三个人身上所含的农药比例，是十五比五点五比一，吃肉的人含的农药是吃素人的十五倍，为什么？他吃那个肉，这些动物都是吃大量的植物，统统把它到它的胃里面来，所以吃肉确确实实对我们的健康没有好处，这是值得我们去好好深思。
中国人最强调的要道法自然，其实我们来想一想，人到底适合吃什么？我们从自然的生理结构来看，吃肉的动物牙齿都是怎么样？甚至于会露出来两颗，有没有看过豹虎它们那个牙齿非常尖锐，拿来干什么？把大块大块的肉撕掉。请问我们的牙齿有没有这样？没有，我们牙齿最重要的是这些臼齿，磨，磨食物，那是像牛、像羊，慢慢磨食物的牙齿结构。第一点牙齿是素食主义者。第二个生理结构，我们的肠子是脊椎骨的七倍，而所有肉食动物它的肠子特别短，只有脊椎骨的三倍，为什么会这样？因为肉食动物吃的都是肉，肉特别容易臭掉，所以它的肠子特别短，只有脊椎骨的三倍。它要赶快把肉排掉，不然它的肠胃就坏掉。而人跟吃素的动物一样是七倍，所以你看小肠这么长，而我们吃的这些肉很容易腐烂，但是一吃下去好几天才出来，所以现在人肠胃病就特别多。依肠胃的状态，我们还是喜欢吃素。再来我们看直接的反应，今天您到九龙公园去，刚好看到有一棵桃子树，有一棵苹果树，刚好正结果，结得很甜美。旁边又看到小红冠，看到鸡，看到鸭，您看到这一幕情景的时候，你会去摘这个桃子，摘这个苹果，还是去抓那一只鸡来吃？诸位朋友你会怎么做？这叫自然反应，这就是你最自然的状态。我相信老虎绝对不会跳上去咬那一个桃子，它绝对会扑过去抓鸡。所以各方面都印证我们人确实在自然状况是适合吃素的。
而一个人吃素，不只影响自己，还影响整个大自然，我们说的「牵一发而动全身」，怎么说？因为我们假如吃肉，他就必须要种很多的玉米、很多的谷类来养这些鸡鸭牛。要种大量的谷类，请问要怎么办？要有地方对不对？所以就必须把原始森林砍了，人吃肉吃得愈凶，森林砍得愈凶。当森林都砍掉了，森林就像一个地球的肺部，你这个肺愈来功能愈差，空气能不能清干净？不行，所以我们要维护地球这个肺，不能再让他继续砍。所以你看森林砍伐掉之后，会有哪一些问题？温室效应出来了。一个都市里面只要有树木，它的温度就不会提得太高，因为一棵大树相当于几十台冷气的威力。所以第一个因为砍树，温室效应开始上升，因为二氧化碳没有办法转成氧气，所以二氧化碳愈多，整个地球的温度上升。地球温度一上升，南北极冰融，你看牵一发全动，所以开始融化。很多预言，一些岛国都有可能被水淹没掉。所以温室效应很可怕，我们要注意。

现在为什么这么多泥石流？这么多土石流？问题在哪？树才能抓住土，树才能留住庞大的水源。所以为什么很多原始高山，它的泉水都流不断？因为所有的雨水都被树抱住，然后慢慢流出来。所以现在这一些天灾都跟树木被砍伐有直接的关系。我们北部地方前一阵子沙尘暴，这些都跟树林息息相关。所以我们要维护我们的肺，不能再继续砍伐原始森林。再来，当他们饲养大量的牲畜，牲畜不只它要需要这些食物，它还会每天排放大量的粪便废弃物，而这些粪便废弃物都流到哪里去了？河里面去了，这一些荷尔蒙，抗生素，很多的这一些毒素统统被排到河川，河川再继续排到哪里？大海，所以很多人说我不吃肉，可不可以吃鱼？现在科学家发现连南北极都含有一些重金属，含有一些致癌物。所以因为吃肉所影响的树林问题，还有河川问题，那种严重性不是你能想象，光美国一个地区一年排放出来的动物粪便，就超过亿吨的粪便。人直接去吃谷物，只吃素，你一年只要吃两百公斤；但是你要吃肉，必须要拿八百公斤的谷物给它们吃。所以我们确确实实是在耗损整个地球的资源，一直在耗损。
所以科学家说这一个地球可能最多，假如我们不改善对大自然的态度，可能再过五十年到一百年，地球会很多地方都不能住人了。因为谷物大量被需要，都拿去饲养牲畜，所以谷物的价格开始上升。谷物的价格一上升，全球最贫穷的百分之十五的人买不起粮食吃。所以诸位朋友，一天全球有四到五万人饿死。当我们带动起吃素的风气，你就是举手之劳的环保工作者。当你响应
吃素，你就是救活这些濒临饥饿的人。不要再让整个地球植物的物价继续攀升上去。
所以我们当人要当得够格，不能当得这么窝囊。我常常说这个地球上只要有一种动物灭绝了，其它的动物会开嘉年华会，连开七天它们都觉得还不够痛快。哪一种动物不见的时候？人。你们怎么都知道？有一个数字提供大家做参考，科学家统计一万年前，每一百年有一种物种灭绝；一千年前，每十年有一种物种灭绝；一百年前，每一年有一种物种灭绝；二十年前，每一年有五百种物种灭绝；五年前，每一年有一万种物种灭绝。诸位朋友， 吓不吓人？吓人！每一年有一万种，一万年前是一百年才一种，所以打从有人类历史以来，能够造成万物最大的祸患的是我们。所以我们会被所有的物种骂得很惨，你们有没有听到它们在骂我们？没听到，这么大声，你们都没听到？不止这一些物种，所有的森林会骂我们，我们的后代子孙会骂死我们。
我常说打从有中国历史以来，几千年从来没有一个时代的人被后代子孙骂，只有一个时代的人会被后代子孙骂，哪一个时代？你有没有听到后代子孙在骂我们？我们做人要有先见之明， 他们会破口大骂，连做人的道理都不传给我，害我人生一塌糊涂；连好的空气也不给我，害我那么年轻就得肺病；连土壤也不留给我，统统农药喷的不能种了；连水也不给我一口喝，统统污染成这么严重；连大气尘也被你们搞破，我还要得皮肤病。你看有没有听到他们在骂我们？知错能改，打从有中国历史以来，为人父母者头里面从没想过要害子孙，只想着要成就子孙。诸位朋友，为什么现在会把地球糟蹋成这样？因为现在的人没有为子孙着想，现在的人价值观里面，成功里面都为了一时的享乐，所以这个成功的态度太偏颇了。
人生的成功是要成就自己，还要成就别人。所以老祖宗在《大学》的教诲，孔夫子第一句说道「大学之道」，一个人真正的学问在哪？「在明明德」，明白自己本有的本性的善良，把它开发起来。第一个明就是要开显自己的性德，这个叫成就自己。接着要成就别人，「在亲民」，再新民，要让人的人生「苟日新，日日新，又日新」，我们是要让后代子孙的日子更好，哪有一个当父母的人说我要让我的儿子以后生活更差的？但是因为我们没有学到「明明德」，更不可能去帮助别人。所以老祖宗说「三才者，天地人」。我们跟天地并列什么？万物最尊贵的三个东西，天地人。现在你跟天地站在一起，有没有觉得快站不住了？觉得受之有愧！
在《中庸》里面讲，应该是「尽人之性」，我们要尽我们人的本性，然后「能尽物之性」，你能够去体会到万物的需要，「能尽物之性，则能赞天地之化育」。人这一生是要把天地之德做出来，演出来，利益人类，利益万物。所以孟子说「亲亲而仁民，仁民而爱物」，所以我们是要去成就万物，而不是去让万物毁灭。所以我们要有这种当人的气魄那就从学习正确的思想观念开始，学习正确的饮食态度开始，学习保护环境的生活方式开始做起。所以环保，环保，绝对不可以落成口号。
有朋友听了这些健康的课之后，她就觉得很好，所以回去之后就跟她先生说，她说：我从今天开始不煮肉给你吃了。斩钉截铁，非常有决心，好不好？她这么一斩钉截铁，她先生也不甘示弱，结果她做了一个礼拜之后非常灰心，走到办公室找我，气冲冲，吐了一口苦水。我也等她吐完，她吐完会比较舒服一点，我们要顺应人情。她就说：我先生真不受教，为他好，他还不领情。讲完之后，我就看看她，我说：你先生有外遇，你要负责任。她傻掉了，她本来想说安慰她两句，傻掉了，怎么会这样？我说：你先生得高血压，你要负责任的；你儿子得不到父亲的关怀，你也要负责任。
她一听非常委屈。我接着又跟他讲，我说：请问你先生现在吃不吃肉？她说吃，可能吃的更凶。我说你为了他的健康，叫他不吃肉，你现在达到目的了吗？她说没有达到，我说对！那不是跟你的目标背道而驰。要慎思，慎思。做事情的过程，不要忘记了你的初衷，不要忘记了你的目标；不要走到半路，意气用事，逞一时之气，会做下一些让自己后悔的事。所以劝导别人也要道法自然，也要处处替他设想，你才能做出让他能接受的方法，而不是强加于人。所以为什么我们身旁很多人不接受我们的劝？不接受我们的建议？因为我们都是这种强加于人的态度。我接着就跟她说，我说你先生都出去吃外面，外面又油又咸，吃个三个月、六个月，可能血压又上升了。
再来先生每天往外跑吃东西，刚好朋友找去酒楼，又有小姐跑过来坐在旁边，到时候有外遇了你要不要负责？接着又跟她说，人家都是爸爸回家吃晚饭，现在爸爸都不在家，你儿子每天看不到爸爸，父子之情都被你破坏了。她一听完了，很委屈也很惭愧。 这个朋友很受教，后来我就说，做事循序渐进，你就告诉他，告诉你先生，你就跟他说：先生，你的健康是我一生的幸福。这女人最强的威力是什么？你们都不知道，怎么我知道？最强的威力就是温柔，你这么跟他讲：我跟孩子一生的幸福，都系在你的健康身上。他一听，抬头挺胸。你慢慢的就跟他说，这个吃这些食物有什么害处，我们少吃一点，你就不要叫他马上不要吃，几个人做得到？所以你要做，要落于无形。下一个礼拜突然从三盘变成两盘，再从两盘变成一盘，要不落痕迹。而且很重要一点，你要马上去学如何做好吃的素食，不然你先生会很痛苦，要处处替他着想。所以他慢慢会说素食也很好吃，也很香。除了做这个功夫之外，要常常把你先生带来跟我们一起吃饭，他一看这么多人吃素，因为我们中心都是很多很热心的老师来煮饭，而且都煮得很好吃，所以她先生一起跟我们吃的时候，一面吃就会说素食也满好吃的。这样循序渐进，每个人都能接受。所以后来她先生也吃素了，我们要懂得善巧方便，不可强加于人，要慎思，慎思。
所以诸位朋友，你不要回去之后对着你先生就拍桌子说：以后教育孩子，以后吃什么都听要我的，因为我上了蔡老师的课。假如这样，我就不敢来香港了，因为我走在路上会有人说你是不是蔡老师？我会跟他说，我不是。我们今天的课就上到这边，谢谢大家。