都说“明前茶，贵如金”，但在反贪反腐的社会大环境下，明前茶的价格已逐渐趋于“亲民”。虽然今年受天气等各种因素的影响，台州市三门县明前茶的产量总体有所下降，但质量仍保持不变，价格也依旧“亲民”。

　　随着清明即将到来，明前茶的采摘销售也渐入尾声，连日来，三门县各茶场的茶农们都在忙着召集人手上山采茶，虽然是一片忙碌的景象，但茶农们却说今年茶叶的产量有些不尽如人意。

　　茶农梁赛龙：“因为去年下半年的话很久没有下雨，导致茶叶生长得不好，芽头也不够粗壮，因为产量不高，直接影响了销售额。”

　　由于受到天气因素影响，再加上采茶人手有限，对今年明前茶的产量造成了影响。不过让茶农们欣慰的是，这些因素并没有影响茶叶的质量，嫩茶采摘下来后经过精心加工，品质依然上乘。

　　茶农梁赛龙：“首先茶叶拿回来，摊青一定要摊好，摊青的话厚度一定要掌握好，一般像一个茶匾上面，茶叶的厚度都差不多，第二个就是在炒制过程中，机器的杀青温度要控制好，这样子茶叶香气才能出来。”

　　明前茶是茶树经过一个冬天的休养生息后第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶，营养物质丰富，芳香物质和维生素含量高，具有良好的保健作用和优异的品尝功能。