■普洱茶摆放成“鸟巢”的形状。

■传统踩制千两茶过程演示。

　　昨天，2013中国·石家庄(正定)北方茶博会开幕。来自浙江、云南、湖南等重点产茶省的200多家茶企参展，展出的国内外知名品牌商品达到98%以上，产品涵盖茶叶、茶具、茶食品和茶工艺品等。香气四溢的茗茶引得众多市民前去品尝，精彩的表演也让大家过足了眼瘾，他们丝毫没有吝啬自己的掌声。

　　开幕式后，副市长孟祥红、王韶华参观了特装展位，并与参展客商进行了交谈。

　　2.6吨茶砖垒成“微缩版鸟巢”

　　“啤酒桶”、“烟盒”、“糖果罐”、“竹篓”、“鸟巢”……也许有人纳闷，茶博会上怎么会有这么多与茶不沾边的东西。其实不然，它们与茶有着密切的联系。

　　展区里，很多人对白沙溪展区的竹篓非常感兴趣，湖南白沙溪茶厂区域经理邹奇志介绍，竹篓叫篾篓卷，里面装的千两茶是黑茶的传统名茶，以每卷茶叶净含量合老秤一千两而得名。记者注意到，这些竹篓一米多长，竖立在地面上，很有田园味道。除了千两茶，这家参展商还给大家带来了精彩的表演——六名汉子边唱歌边重现踩制千两茶的过程，更是让大家驻足不前。

　　在云南祺丰源展位，一座由茶砖砌成的“鸟巢”吸引了很多人观赏。“这叫‘茶鸟巢’，由2.6吨重量的茶砖组成，按照北京鸟巢的造型构筑，是个‘微缩版的鸟巢’。”品牌代理商潘曙光说，“茶鸟巢”外体由三种茶品组成，中央是明星产品，其中最贵的是“冰岛基地”，一公斤的零售价格是12500元。

　　“这个德国啤酒桶是2011年底研发的专利包装，现在不光是要茶品好，还得有新创意包装，茶叶才能有好市场。”汕头日川的市场经理谢晓琳介绍，桶内装的是乌龙茶，最大一桶乌龙茶重量800克，售价是880元。记者注意到，除了“啤酒桶”，“香烟”、“糖果盒”里面装的也都是茶叶。

　　黑茶要在茶博会“唱主角”

　　在展区的30个特装展位中，来自湖南安化县的参展茶企就占了5家，而且，他们带来的都是黑茶，再加上云南普洱茶，可以说，六大茶类中的黑茶成为此次茶博会上的“主角”。

　　湖南安化县的古道麻溪是第一次到正定参加茶博会。谈起此次参展的目的，现场负责人邓平洛说，“主要是宣传，争取让我们这个品牌家喻户晓。”他告诉记者，目前，黑茶是茶界的一个主流消费趋势。“我们参加了今年上半年的河北省首届茶博会，零售的黑茶达到2万多元。”邓平洛说，这次，他们带了30多款自产自销的黑茶品种，预计销售额能突破4万元。

　　与古道麻溪不同，白沙溪早已是茶博会的“老熟人”。“我们这次参展主要以招商为目的，想找一些专卖店、会所、收藏客户、高端礼品市场。”工作人员苏仕华说。

　　首次专门设立紫砂壶展区

　　与前几届茶博会相比，本届茶博会专门设立了紫砂壶展区，来自江苏宜兴的9位工艺美术大师携作品亮相。

　　“我专制壶，我爱人负责陶刻。”高级工艺美术制壶师莫亚琴说，自己第一次参加在正定举行的茶博会，共带了80多把壶，造型各异，而且采用了不同的雕刻风格，有花鸟、山水、人物等。

　　除了茶壶，茶博会上还出现了茶盘。“我们这款茶盘售价8000元，主要贵在随形取材。”茶盘展商汪鹤指着一款湖泊状的碧玉盘说，它运用自然岫玉造型雕刻成一朵荷花盘，周围有金鱼点缀，寓意金玉满堂。“常规的造型要便宜些，多是两三千元的价位。”

　　“品种多，还便宜”

　　茶香环绕，让人们不由得停住脚步，走进参展展位，轻轻端起茶杯，先是闻，然后品，最后笑着点头。

　　市民韩先生几乎每届茶博会都会专程去逛。“我们都爱喝茶，这里的茶品种多，还便宜，真是物美价廉。”韩先生很熟练地站在一个展位前，指着面前的普洱与工作人员攀谈了起来，并成功购买两罐茶叶。“我爱人胃不好，喝点熟普洱养胃。“韩先生说，不过，父亲喜欢喝铁观音，眼看中秋节快到了，他要去看看有没有合适的铁观音送给父亲。

　　与众多市民单纯买茶不同，徐先生是为了自己即将开张的会所做准备。“我们有自己的普洱，想再看看黑茶。”徐先生说，人们现在都很注重健康和养生，黑茶的保健功能好，应该会受到客人的青睐。除了茶叶，徐先生还在紫砂壶展区拍了许多照片，“我带回去跟朋友研究研究，借鉴它的造型，设计出属于自己的紫砂壶壶。”

　　茶友品茶越来越讲究

　　从2008年开始，每年的北方茶博会潘曙光都会参加。在他的印象中，普洱茶进入北方市场前，会品茶的人不多，相当一部分人是从价位上去品茶。“经过几年的市场培育，人们已经学会凭借色、香、味来评判茶品。”他说，石家庄的饮茶市场越来越成熟，“茶友们对茶叶的要求越来越刁，品茶越来越讲究，这是一个很好的趋势，给我们提供了更广阔的市场发展空间。”

　　“今年是我们第四次参加。”苏仕华说，正定北方茶博会可以说是黑茶的福地，所有到正定的黑茶参展商都招到了经销商，而且发展得不错。不过，他同时认为，北京、山东等地的茶博会办的时间长，茶文化做的到位，茶消费能力也比较强，所以，与其比起来，正定北方茶博会还有些差距。“但石家庄像这样专业的茶博会很少，正定北方茶博会应该算是一个亮点。”他希望正定北方茶博会可以借鉴其他地方的经验，把自己办得更好。

　　“正定北方茶博会曾经是正博会中的一项，也就是会中会，后来独立出来的。”省茶叶流通协会副会长、市茶业协会会长霍玉平说，能坚持到现在很不容易，总体上说，品牌、规模都有所提升，在石家庄越来越有影响，让人们有所期待，“是一个相对完整的展会。”

　　霍玉平说，正定北方茶博会之所以能够坚持下来，得益于三个方面。“首先是各级^***的重视。”霍玉平说，其次是有实力企业的经济后盾作支撑，同时也与行业协会的关注和支持分不开。“本地协会在协调、招展、招商及前期策划建设等都参与其中。”霍玉平说，可以说，正定北方茶博会能把这些因素利用得好，是它能走上坡路的主要因素。

　　不过，霍玉平同时认为，与国内大的茶博会相比，无论是规模还是档次，正定北方茶博会仍然稍逊一筹。“正定北方茶博会参展企业数量少，知名度不太高，而且，没有固定的展会场馆，硬件设施欠缺。”虽然如此，但霍玉平认为，随着正定小商品国际市场的推进，正定北方茶博会的影响、规模等都会跃上新的层次。