TOP1：餐饮行业

从古至今，民以食为天，中国14亿的消费人群，每人每天平均两餐，光想想就知道这是一个无限发展的前景。因此，在评选过程中，餐饮业这个虽然一直盛行的产业仍然被评为最具发展潜力的五大产业之首。

但近年来，餐饮行业五花八门，又细分出诸多小系列，而经过餐饮专家分析，纵观最近以及未来最具钱潜力的项目，当属中式特色小吃店、早餐店和休闲饮品店。

由于这些餐饮细分产业投入成本较低，且回收速度快，因此适合很多创业者首选考虑的需求。基本投资成本可控制在3-10万元，平均净利30%—40%。

但是，现在竞争激烈，此类餐饮店生存机遇也比较低，如果没有过硬的卖点或者技术，专家建议创业者不妨考虑加盟一些特许连锁企业，利用加盟总部的资源来管理与统筹门店的运营。但是专家特别建议，由于此门店大多选择的地点均是一些人流量较多的地段，创业者的经营思路均停留在“过路客”的局限思维，而这往往也是该店的瓶颈之处，毕竟繁荣地段的人流量大多控制在一定量，只有培养“回头客”，创造忠诚客户才是能成就门店规模化的必经之路。同时，可策划一些会员、活动来锁定目标客户群。

TOP2: 美容行业

“男人有钱爱风流，女人有钱爱美容”，很形象地比喻了当今消费人群的一种享乐趋势，也指出了当今物质社会中，外貌对于一个女人的重要性，一个好的形象不仅有被星探挖掘的可能，在社会上也会成为关注的焦点，增添了自己无形资产。现今，美容品已经成为女人必需品之一，不管女人有没有钱，美容品已成为毒品一样，必不可少。

近期，在国际上一项创业调研中，发现女性和男性创业的比例已跃升为1:1，意味着女性当自强的时代越来越激烈。因此，美容行业作为一项面向中国亿万女性的产业，其挖掘潜力被评为未来五年最具发展潜力第二。

据国际行业协会统计，中国目前美容行业市场约每年3000亿，且以每年15％的速度递增，递长率远远超过了GDP的增长率。

　　高利润、庞大市场、无以估计的巨大商机，让美容行业形成一股旋风，《中国美容经济年度报告》指出：中国“美容经济”正在成为继房地产、汽车、电子通信、旅游之后的中国居民“第五大消费热点”。

　　但根据美容行业的细分调研结果显示，一方面，各种新型护理概念不断改变中国妇女生活，嫩肤、美甲、头疗、SPA、舍宾……等新名词吸引着不少女性消费者大胆尝试。另一方面，在调查中，有高达70%以上的女性，对自己的身材不满意，瘦身美容业大有商机。因此，专家预测，化妆护理和瘦身美容为主的美容院会成为未来美容业的发展主流。

TOP3: 茶行业

据联合国工业规划署专家预测：未来10年内，全世界健康产业将创造一兆亿美元的商机。21世纪，健康茶产业就像汽车、计算机、互联网一样将改变我们的生活。茶将成为继烟、酒行业之后最有可能创世界品牌的行业之一，更将造就未来继“烟、酒、服装、矿产、地产、IT业”之后的富豪榜新秀，造就未来一批健康产业的“金矿主”！

柴米油盐酱醋茶，开门七件事，茶产业是中国传统产业，茶是中国非物质文化遗产，但经过年代更替，朝代翻覆，如今茶产业其文化、健康、休闲、品位等内涵正不断被挖掘，堪称近年来发展速度最快的朝阳产业之一，可由于挖掘年限尚浅，如今中国茶产业的挖掘仅处于地表阶段，专家表示，不仅未来五年，就是未来十年年，茶产业也将是未来五大最具发展潜力产业之一。

而近年来，随着茶产业的一致被看好，众多商家在利益的趋势下，在行业内投入巨大资金，但是茶行业本身是属于慢热型产业，需要文化的铺垫，人脉的牵引，如果急于求利，会造成经营上的失败。

山东滕州张总是加盟茶行业特许连锁经营的实践者，他告诉我们，从加盟山国饮艺茗茶以来，他一年的营业额基本能达到300万以上。刚开始北方人也不懂闽南功夫茶道，也不认识铁观音，但是通过总部的协助，慢慢引导，慢慢把茶文化与一些书法等文化结合起来，渐渐就会聚集一些有品位的人群，从而引导门店的高速发展。

因此，在茶叶创业过程中，专家建议加盟过程中，要选择一些较有文化底蕴的特许连锁品牌作为参考对象，通过总部的扶持与文化的引导，慢慢让门店经营走入正途。