中国茶业未来的发展趋势
日期:2011-03-17 浏览:647次 
中国茶业未来的发展趋势

    在国民经济逐渐提升以及国民消费意识向文化健康观念的转变下,中国事业蓄势而起,并进入一个新的阶段,在市场温床的孕育里竞争形势也发生一些新的变化。把握这种变化趋势,研究制定正确的对策,对叶企业来说是至关重要的。叶市场是相对分散的一个市场,就算国内老大天福集团也还未能占据1%市场份额。可以说叶行业是完全竞争的行业,行业集中度相当低,未来发展的趋势是行业集中度大幅提高,有待于规模企业的整合。从当今叶企业竞争与发展格局来看,未来我国叶企业竞争将更加激烈,未来的发展格局会如何?

    一、由单纯的价格、质量竞争,发展到产品与企业品牌文化品位的竞争。10年前,中国产业还处于小作坊生产阶段,企之间主要是价格战、品种、数量的竞争;现在情况发生了变化,来到品牌叶店的消费者,不仅要满足其口感的需求,还要满足其心理、品位档次的需求。因此,越来越多的经营者把注意力转向打造自主品牌,提高企业的文化品位。这是一种更高水平的竞争。

    二、由单店竞争、单一业态竞争,发展到多业态、连锁化、集团化、大规模的竞争。连锁加盟已发展成中国叶界的一种常态,大多企都想依靠连锁加盟的模式来拓展企业规模。

    三、由区域发展走向国内发展,由小城市向大中城市发展,由东部沿海向内陆地区发展;也有的是由大城市向中小城市延伸,由西部向东部延伸。近十年来,中国叶界涌现一批大的叶公司和连锁企业,一个共同的特点是它们突破区域局限,立足和占据外地市场,甚至打进中心城市和国际性大都市。如今,地域的概念已经淡化,叶企业竞争的市场半径大大延长。

    四、“有茗,无名牌”的局限逐渐被打破。历来,西湖龙井安溪铁观音、信阳毛尖……地域茗的知名度远远超过品牌的知名度,但近年来,国内天福、山国饮艺、竹叶青、五云等大型连锁企业的崛起,中国突破地域限制,在全国范围内达到广泛宣传的效果,品牌逐渐成为龙井铁观音、毛尖等类的代名词,未来中国业将会涌现出更多的知名品牌

    五、中外企竞争加剧。业是改革开放比较早的一个行业,外资特别是一些国际名牌企业不断涌进中国叶市场,我国叶业一直面临着国外叶业品牌的强大挑战。多年前,业内专业人士曾发表了一篇“中国七万家企抵不过一家立顿”的文章,正视了我国业发展的现状,但随着国内品牌的崛起,未来中外企的竞争将会更加剧烈。

    纵观以上观点,中国业未来发展潜力无限,但也面临巨大竞争压力。如何突破自身瓶颈,让中国品牌的知名度走出国门,走向世界?这些问题,都需要中国企在未来的经营中不断总结、积累、沉淀,发展出具有中国业特色的品牌之路。

    不可否认的是,连锁加盟体系是当今中国业的重要经营模式,是扩大品牌企规模的重要招式,但标准化是规模竞争的瓶颈。原因是将叶店服务作为一种高度艺术化的工作,需要科学分析形成叶服务标准化、流水作业,使之成为叶企业核心竞争力的主体和发展基础的组成部分。这项工作需要长期推行和持续的规范,是多数中小叶企业难以承受的,但也是企必须突破的关键。国内连锁加盟领先者的山国饮艺在这方面就做得比较到位,多年的总结与积累,造就山国饮艺门店经营接近标准化,从而能够在全国300多个城市成功复制400多家连锁分店,这值得中国企的借鉴。

    现在,中国企有七万多家,中国品牌数量有上千个,中国业正处于高速发展与清洗牌面的过度阶段,相信在未来的五年,经过市场的洗礼,中国业将会进入一番整合,以一种更加欣欣向荣的姿态向世界展示它的光彩。

    文章来源:第一网·叶要闻  http://news.t0001.com/2011/0316/article_121400.html

Tags: 中国 茶业 未来 发展 趋势 雅茗居 茶文化 茶叶 茶叶知识 茶网大全 茶叶问答 sumgotea
文章编辑】【关闭】【收藏】 【返回顶部】 
上一篇安溪铁观音茶叶生产加工企业怎样.. 下一篇为什么新枞安溪铁观音茶叶的味道..

推荐阅读

图文欣赏

延伸阅读

中国以茶为祭的民间风俗
在我国五彩缤纷的民间习俗中,'茶'与丧祭的关系也是十分密切的。'无茶不在丧'的观念,在中华祭祀礼仪中...
中国的茶祭风俗
在我国五彩缤纷的民间习俗中,'茶'与丧祭的关系也是十分密切的。'无茶不在丧'的观念,在中华祭祀礼仪中...
2013北京国际茶业圆满闭幕
...
中国55个民族各具特色的茶俗
中华地大物博,民族众多,历史悠久,民俗也多姿多采。而饮茶是中华各族的共同爱好,无论哪个民族,都有...
中国古代茶叶的专卖制度
中国是文明古国,国人饮茶的历史源远流长,唐、宋、元、明、清都实行茶叶专卖制度,尤以北宋茶叶专卖法...

相关主题

推荐文章

知识问答

雅茗居茶叶网 |茶友社区 | 茶叶知识 | 茶叶信息发布 | 茶友空间 | 茶叶交流 |