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心痛还是痛心

心痛还是痛心

心痛还是痛心


前些日子有武夷山的茶友说自己家的茶不错,是按传统的工艺做的。我对传统工艺的茶非常感兴趣,也想尽可能去为传统工艺做点事情。茶友也说给我寄点过来,我便在这儿扒着门儿期待了。


终于和泥泥一样的,听到门铃声儿响就激动起来。在网上说的要我帮着拍下茶样,也要让我品一下。我说那你稍微多寄几泡,否则的话,可能弄不好。对方说知道的。


拆开包装:四种茶,每种两泡,共寄八泡。唉!没有预计中的多。不过又安慰自己,谁叫你没钱花的呢。


当即开了两泡,撕开包装,闻到香气,心里立即咯噔一下:坏了!


冲泡,出汤,品味。除了炭味,几乎说不上有什么内含物了。这和市场中这几年流行的所谓传统岩茶如出一辙。没有勇气往下喝,倒了。


第二泡,看起来颜色尚青。心里还有点安慰,虽然对于如此青焙火的茶,我一直不是太有信心,然总比只有炭味的好一些吧。


入水之后,还有点香气,虽然不太正,可总算是有吧。自己安慰了一下自己。出汤,品饮。只能说有点内含物。然而绝达不到品的级别。毙了。


还有两种。犹豫了半天,还是不泡了。从期待的云端一下子直接掉到泥潭里了,万念俱灰!死了这条心吧。


午饭后,眯了一小时,起来,鼓起勇气把剩下的两泡开了。第三泡和第一泡感觉差不多,第四泡和第二泡感觉差不多。地狱!绝对的地狱!


我的心啊,就痛,我痛啊心。能把茶做成这个样子,绝对是超水平发挥的。我都有点想去见见这位做茶的师傅了。


唉,就是这样的一天,好梦终于变成恶梦了。谁有好岩茶,给俺寄一点吧!可知道岩茶是俺的情人呢!

很怀念武夷山的另外一个小茶友,连名字都没有真正留给我。给我寄来了两罐茶叶,因为也未曾谋面,所以那个时候并不敢取得她的茶会有多好。当我试喝之后,发现这两罐茶叶确实比市场上常见的好得多。那个时候的感动啊,也是无法言说的。我说要给她寄两本书过去,她却说,自己去买吧,也算是支持我呢。

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原帖由 秋水伊人 于 2009-8-12 16:05 发表 既痛心又心痛呗


你还乐呢。终于用另外一个朋友寄过来的肉桂解决了问题,活回来了。

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原帖由 流一 于 2009-8-12 21:52 发表 梦实现了 可是碎的 想喝岩茶了。


我比较幸运啦。朋友之前也寄来了岩茶。

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原帖由 于 2009-8-17 22:28 发表      今晚     有了  切身 体验    
有机会喝喝我泡的。

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原帖由 和风细雨 于 2009-8-18 10:47 发表     呵呵, 挺难的~~~


不难不难,我已经回到北京了

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