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广东凤凰单枞茶的制作程序

广东凤凰单枞茶的制作程序

在茶园采茶的



 



 


采完后拿去晒太阳的,茶叶不能晒太软的,适可就好



 


晒完后先把茶叶的热度降低,先放在地上



 


之后就转到摇茶机(浪),这个是很关键的部分,茶做起来的好坏跟口味在这区别很大的






 


炒茶



 



 


接下来的是茶叶烘干的时候



 


烘干后茶叶的成品了



 


附件

6600666.JPG (61.69 KB)

2009-7-4 16:54

6600666.JPG

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引用:
原帖由 云萱 于 2009-7-4 18:30 发表 制茶过程拍得很完整! 感谢单枞飘香分享!
谢谢关注                           

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