茶舍夜话（连载）

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1^# 大中小发表于 2009-7-4 01:16 显示全部帖子

惊喜一夏：黑茶知识网紫砂知识网岩茶知识网普洱知识网红茶知识网花草茶知识绿茶知识网商务资讯网茶叶知识网

茶舍夜话（连载）

（一） 茶舍的由来 <?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com<img src=" /><o:p></o:p>
 
天下之大，喝茶的地方越来越多，茶品之多，可让人钟情的好茶却越来越少。<o:p></o:p>
在茶楼里喝茶，多半只有两种，要么是一股子霉味的“陈年普洱”，要么，就是杂陈着劣质香水“三绿观音”。纵使在仅存的几家百年老号茶楼里，也不例外。据说，食品的标准也是经济发展的动力。<o:p></o:p>
所以，粤菜的百年老号以“剁椒鱼头”为招牌菜也不足为怪了。君不见，当年的茶楼都改称酒楼了。<o:p></o:p>
在茶艺馆喝茶，却又是另一番景象。这山那山的，红红绿绿的商标令人炫目，茶艺小姐的冲泡表演，从服饰到动作都是国标。多逛几家茶艺馆，仿佛令人回到了八个样板戏时代。当然样板戏也总归是戏，是戏就有艺术。只是每每想去喝茶，却不得不有被灌输的感觉，若以为是观艺，那千篇一律的样板戏，偶尔观之尚可入目。再三观之，便无趣了。况且还要为灌输了许多无趣而付账不菲。这也难怪眼下，红酒市场比酒还红火了。<o:p></o:p>
躲在家中喝茶，倒还算清净，随心所欲，若约上三五茶友，品茶论道也十分惬意。若一家子成员众多，并非人人喜茶，家中成员的生活作息也各有不同。耽久了多有不便，若喝兴方艾而告辞，又觉不爽。何况茶香通窍，茶汤润舌，茶水落肚，谈资横流。本无意家长里短，却不慎咬了舌头。真个是说者无意，听者有心，不经意捅个马蜂窝什么的还浑然不觉。可见，茶从口入，竟也有祸从口出的，不独酒也。<o:p></o:p>
于是，与众茶友合计，取一公共而清静之地，结一茶舍，既可修慎独之功，亦可应茶友小聚之需。远离茶楼之喧闹，茶艺馆之做作，亦无须为劣质之茶品买不菲之帐单。不料此念一出，众茶友欢喜，有百科全书、京剧票友“姑奶奶”赐名“畔槑茶舍”；更有琴剑诗书画五项全能的“云游”大师赐联“悠然可道非常道，妙哉长闲似半闲”。以及茶家寨主“量山茶人”授以茶家寨茶品广东代理权，和那雅茗居茶仙“云萱”许以茶家寨专栏作茶友交流平台。于是，这畔槑茶舍便在阿菊送来的古琴和她与师弟妹的一曲“流水”中，徐徐掀开了面纱。<o:p></o:p>

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2^# 大中小发表于 2009-7-4 01:18 显示全部帖子

（二）茶舍的面目
 
既非茶叶店，又非茶艺馆，更不是茶楼。茶舍很自然地成了众“呆子”的乐园。各种思想观念，在这里碰撞，各种职业的人们在这里畅谈，就像茶能容得天下难容之事一样，茶舍也成了各种“奇谈怪论”的论坛。在质朴的茶家寨的茶品面前，最常见的是求真的执着，率性的直言，最难见到的矫情的做作和虚伪的寒暄。<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com<img src=" /><o:p></o:p>
来了，请坐，喝茶不要钱，发呆更是免费。想发表谬论、诡论、雄论，尽管说，绝不上税。想泼墨的泼墨，想抚琴的抚琴，也休想收到一分钱，哈哈，真正的“呆子乐园”。<o:p></o:p>
茶舍里的茶品，全部是原生态的茶品，除了以茶家寨的茶为主流茶品外，还有福建、湖北、湖南、江苏、浙江、四川和台湾等地的茶友送来的茶品。只要是原生态的茶品，只要是没有使用化肥、杀虫剂、除草剂的茶品，都受到茶舍和众茶友的欢迎。质补的茶品，常常能聚集许多求真的茶友，于是，品茶论道成为茶舍的主音。<o:p></o:p>
姑不论清谈是否曾经是一种罪恶，但在茶舍的清谈，却显然有益众茶友的身心。<o:p></o:p>
喝着带有远古气息的茶，我萌生了一个怪念，把发生在茶舍里夜话，送给远方的茶友分享，让大家看看，到底茶舍的清谈，究竟是罪恶，还是有益茶友的身心的心声。<o:p></o:p>

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半闲特邀嘉宾 UID 129 帖子 5226 积分 10642 注册时间 2006-6-7 个人空间发短消息加为好友当前离线	3^# 大中小发表于 2009-7-4 01:32 显示全部帖子问好云萱！期待你的“呆”期早日到来。能得未曾有知无从始来
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4^# 大中小发表于 2009-7-4 11:02 显示全部帖子

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原帖由 zhuzq05226 于 2009-7-4 10:18 发表 <A href="http://www.368tea.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=393209&ptid=44165" target=_blank><IMG alt="" src="http://www.368tea.com/bbs/images/common/back.gif" border=0></A> 哇！茶舍在广州哪呀？大哥。偶也在广州，好向往喔

期待你的到来！地址在广州市番禺区市广路南国奥园小资天堂1座2层27号。茶舍的联系电话：13570099613

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5^# 大中小发表于 2009-7-4 11:29 显示全部帖子

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原帖由 zhuzq05226 于 2009-7-4 11:13 发表 <A href="http://www.368tea.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=393243&ptid=44165" target=_blank><IMG alt="" src="http://www.368tea.com/bbs/images/common/back.gif" border=0></A> 太好了啦，我也在番禺这边，呵呵。那大哥你们可要负责教我泡茶哩，我才接触茶不久喔

呵呵，这位朋友，没准是你来教我泡茶呢。不过，茶舍的舍长泡茶功夫很不错的，也就是你留下的电话号码的主人。

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6^# 大中小发表于 2009-7-4 11:31 显示全部帖子

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原帖由 玩物不丧志 于 2009-7-4 11:22 发表 <A href="http://www.368tea.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=393249&ptid=44165" target=_blank><IMG alt="" src="http://www.368tea.com/bbs/images/common/back.gif" border=0></A> 半闲叔夏天好啊,.你终于闲啦~~

小玩、璇玑好。外贸战线哀鸿遍野，你半闲大叔还没光荣也是万幸了。想不闲也难呀。55555

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7^# 大中小发表于 2009-7-4 12:04 显示全部帖子

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原帖由 寻梦而来 于 2009-7-4 11:10 发表 <A href="http://www.368tea.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=393242&ptid=44165" target=_blank><IMG alt="" src="http://www.368tea.com/bbs/images/common/back.gif" border=0></A> 喝茶不要钱，发呆更是免费。

寻梦君，发呆便是梦境呀。对不？

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8^# 大中小发表于 2009-7-6 01:50 显示全部帖子

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原帖由 玩物不丧志 于 2009-7-4 21:55 发表 <A href="http://www.368tea.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=393547&ptid=44165" target=_blank><IMG alt="" src="http://www.368tea.com/bbs/images/common/back.gif" border=0></A> 哈,闲了好丫,这下子有空在茶舍摆龙门阵咯~~~

摆龙门阵可不是一言堂。你可要发发言，可不能直发呆呀。

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9^# 大中小发表于 2009-7-6 01:52 显示全部帖子

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原帖由 东门失火 于 2009-7-5 10:57 发表 <A href="http://www.368tea.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=393712&ptid=44165" target=_blank><IMG alt="" src="http://www.368tea.com/bbs/images/common/back.gif" border=0></A> 期待半闲兄的茶舍夜话!

谢谢东门君关注。有你的鼓励，半闲就继续夜话夜话了。

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10^# 大中小发表于 2009-7-6 01:53 显示全部帖子

（三）茶友他说
 
那天，有位茶友喝了几杯茶家寨07正春后，颇有感慨的说：“花香易得，果香难求。这么好的茶却如此廉价。唉-----。”接着又喝了几杯，然后，略带几分诡秘的问道：“你知道普洱茶市场为什么崩盘吗？”看到我满脸困惑，他便哈哈大笑，接着道：“你这个呆子，连这你都不知道呀？这是因为这片小小的茶叶，根本无法承载太多太厚重的负担啦！什么历史文化、什么政治经济等等一大堆东西，就是金刚钻石也要被压得粉碎。”<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com<img src=" /><o:p></o:p>
我哑然笑了，一时间，真的无从应对。<o:p></o:p>
另一位茶友却应答道：“茶叶虽小，里头的故事却很多很多。不是吗？人类历史上至少有两次战争跟中国茶有关系。”看到大家惊讶的样子，他显然十分得意。接着补充道：“一次是发生在美国的南北战争，另一次是发生在中国的鸦片战争。-------。”<o:p></o:p>
接下来的争论自然就越发激烈了。结果是不言而喻的，那就是众茶友的一阵接着一阵的哄堂大笑。再后来便是“吃茶去吧！”<o:p></o:p>
我想，他们说的，虽然是茶，却不是同一种茶（前者说的是普洱茶，后者说的是武夷红茶），虽然都是与茶相关的故事，却不是发生在相同历史背景之下的故事。不过，争论也并非毫无意义。至少说明了茶具有超越一般商品的特性。首先是人类一旦喝过茶，尤其是品质优良的好茶，便会热爱她，便不能轻易地将她抛弃，便会不惜一切地要得到她，甚至想独占她。因为对她的热爱，更多的是出于钟情的理由，也就是形而上的理由（因为人类不喝茶照样可以生存）。但是，当茶的商品属性一旦被强化，利益冲突便不可避免，甚至不惜巧取豪夺、威逼利诱、欺诈盗窃乃至发动战争。说得文雅一点，无非就是垄断与反垄断的斗争。所以一片小小的茶叶，究竟能够承载多少重负，也就由不得人们的意愿了。无论承认也好，不承认也罢。从神农认识茶开始，茶与人的关系，就远远超越了人类与其他食品的关系了。就是主张要将文化革命进行到底的人，大约也无法革除茶的文化属性的命。<o:p></o:p>

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