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粽子——我的相思

粽子——我的相思



有多少年没有在家里过端午节了?自从背着行囊离开,就再也没有。


在城市里,我一直以为都没有端午节,特别是自己一人在外面闯荡的时候,无人陪伴,无人安慰。一个人跑市场里买几个粽子几个咸蛋,就算过节了。特别特别的想念家乡,家乡不远,也很远。每一个节日,只能想想家乡,想想亲人,而已。


市场和超超市里卖的粽子品种繁多。却很难找到我吃的粽子。说来可笑,走出来之后,才知道粽子里可以有肉,有红枣,有豆沙的,还有什么火腿的……林林总总。我都晕。我喜爱吃的却是没有任何馅的粽子,扎得紧紧的三角粽子。可在现代都市里,却找不到这样的粽子。这时候我就特别的想家乡,想念小时候,我大姐坐在大门口,在一把靠椅上绑上很多的麻丝,右边的簸箕里装着已经泡好的糯米,左边摆着刚刚采回来的新鲜箬叶。


在我的印象中,门外往往会下着雨。这样的场景温馨而温暖,写意。


姐姐先把箬叶一片或者两片在窝成一个锥形的窝,然后用一个汤勺舀起米倒到箬叶窝中,用筷子一点一点地舂紧。然后用麻丝扎上。扎的时候一定不能松劲。否则,箬叶会松,里面的米也不会很紧,吃起来就不会那么糍实的。而现在市场上的粽子很难吃到很糍实的,吃起来总是缺少一些感觉。所以只要有机会,我就会去找那样的粽子,那样的感觉。


其实,故乡是什么,故乡就是留在我们脑海里的那一点幼年的记忆而已。


我找粽子,无非是在找一点思念,找一点童年的故乡的影子而已。


记得有一年在成都,我自己还跑市场上去买了些新鲜的箬叶,自己泡糯米,自己扎了些粽子,虽然不如姐姐扎得好。可那种味道和感觉还是找回来了。心里真是高兴啊。


到北方,我几乎看不到新鲜的箬叶包的粽子,也很难吃到那么清香的粽子。今天赵李桥茶厂的小雷给我发来了短信,祝我端午节快乐。便让我更想家乡了。其实,在城市里,我在有意无意地淡化这样的节日,更愿意在心里深深地思念。


我给她打了个电话,祝她节日快乐。告诉她,我很思念家乡的粽子。热情的她说,等你回家乡来的时候,她要亲手给我包粽子。


无论后来是否会如愿,这就够了。回家的时候,我的几个姐姐也会给我包粽子的。她们也知道,我每年念的就只有家乡的这点东西。


今天晚上,家里还有几个粽子,还有几个咸蛋,节日就这样过了。


思念深深的在心里。也愿意那些还都守着家乡的,守着亲人的,守着长辈的朋友都过一个不需要思念就在浓浓的节日里,传统一把,温馨一把,幸福一把。


亲爱的朋友,端午节快乐。

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引用:
原帖由 玩物不丧志 于 2009-5-29 19:48 发表 俺没搞懂,以前最怕怕吃粽子了,现在却N喜欢, 吃多了又上火~~ 偶也想楼主了,嘿嘿


好感动啊。

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鼻子狂流鼻血了。

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引用:
原帖由 朵儿 于 2009-5-29 23:09 发表   今天女儿就说她就爱吃没有任何馅的粽子,可是好难找啊。  


自己包啊。你买好箬叶,我来包也行。

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引用:
原帖由 朵儿 于 2009-5-29 23:15 发表   呵呵,让小丫头跟你学学吧。


学包粽子吗?哈哈。

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